Готовим со Светой52. Рецепты в первом и втором посте

[Abyss]

Я понимаю, томат - с этого все начиналось. Но идея может раскрыться гораздо шире, например: Стебель сельдерея, петрушка, киви, яблоко = все вместе отжатое У-ра-ган!
Или сравните сегодняшние цены на грейпфруты (почти даром) и сколько стОит стакан фреша в магазине.

[Леонорчик]

Я понимаю, томат - с этого все начиналось. Но идея может раскрыться гораздо шире, например: Стебель сельдерея, петрушка, киви, яблоко = все вместе отжатое У-ра-ган!
Или сравните сегодняшние цены на грейпфруты (почти даром) и сколько стОит стакан фреша в магазине.

Что вы делаете..астановитесь..теперь мне тоже нужна эта насадка..

[m a d a g a s k a r]

А в чем принципиальная разница между кухонной машиной и кухонным комбайном?
(Теперь и мне это надо))) )

[Jane_R]

А в чем принципиальная разница между кухонной машиной и кухонным комбайном?
(Теперь и мне это надо))) )

вот ТУТ хорошо расписано
То, про что мы тут говорим - МУМ4 и 5 Бош - это скорее мини-кухонная машина.
Кенуды - они уже больше именно машины, чем комбайны.

Вот еще нашла статью

[m a d a g a s k a r]

вот ТУТ хорошо расписано
То, про что мы тут говорим - МУМ4 и 5 Бош - это скорее мини-кухонная машина.
Кенуды - они уже больше именно машины, чем комбайны.

Вот еще нашла статью

Спасибо, Женечка

[Света52]

Я понимаю, томат - с этого все начиналось. Но идея может раскрыться гораздо шире, например: Стебель сельдерея, петрушка, киви, яблоко = все вместе отжатое У-ра-ган!
Или сравните сегодняшние цены на грейпфруты (почти даром) и сколько стОит стакан фреша в магазине.

Увы, мужнин желудок не принимает овощные и цитрусовые соки, вернее, ради стакана сока я не буду покупать навороченную соковыжималку, проще купить пак готового и не париться.

[Елена80]

Лена, МУМ4 и МУМ5 взаимозаменяемые почти на 100%, и если есть на МУМ5 раскатка, то должна подойти и на МУМ4. У этих двух серий одинаковые посадочные гнезда под насадки. Но может подойти раскатка и от других серий, надо позвонить в сервис Бош и спросить, или фирменный магазин.

Женя, не всегда это верно, что написано. На заборе тоже написано, а его там нет.
Я в эту тему копала глыбоко, пока комбайн выбирала и диск-терку.

Кстати, вот вчера новым диском терла морковку и буряк, потом покажу с планшета.

в том-то и дело, что на всех насадках написано, что для МУМ 4 и МУМ 5 подходит, а на раскатках только МУМ 5 написано.
Видимо, где-то там собака порылась.

О, спасибо большое. Я когда покупала тоже копала, и пришла к выводу, что можно, но было это давно (да и я в декрете была - время было почитать форумы). Значит попробую позвонить в сервис, о результатах отпишусь. Хотя может и мне она не так нужна )))
Но вот нарезку кубиками насколько я помню можно только на 5 серии использовать, а на 4 вроде на форуме хлебопечки никто на 4 серию не использовал.
И терки для корейской морковки нет у меня...

А еще сейчас машины с индукцией появились - это же мокрое безе можно вообще не напрягаясь делать, но цена конечно не гуманная ни разу

[Света52]

О, спасибо большое. Я когда покупала тоже копала, и пришла к выводу, что можно, но было это давно (да и я в декрете была - время было почитать форумы). Значит попробую позвонить в сервис, о результатах отпишусь. Хотя может и мне она не так нужна )))
Но вот нарезку кубиками насколько я помню можно только на 5 серии использовать, а на 4 вроде на форуме хлебопечки никто на 4 серию не использовал.
И терки для корейской морковки нет у меня...

А еще сейчас машины с индукцией появились - это же мокрое безе можно вообще не напрягаясь делать, но цена конечно не гуманная ни разу

Да, кубикорезка с МУМ5 не подходит на МУМ4, люди проверяли. А диск как мой для корейской морковки можно заказать, я ниже ссыль давала.

[Света52]

Несу вам новый рецепт, мне очень понравилось!

РИС СО СМЕТАНОЙ в МВ


сорри за фотку, так получилось

Я брала пропаренный рис.

рис 1 мст.
сметана 150 г
вода кипяток 1 мст.
лук, морковка

Рис залить в миске произвольным к-вом кипятка и оставить на 20-30 мин. Воду слить.
В чаше мульти на Жарке обжарить измельченные луковицу и морковку.
Добавить в чашу рис, сметану, влить 1 мст. кипятка, посолить. Можно добавить измельченный чеснок по вкусу.
Режим Плов до окончания программы.
У меня в Витеке Плова нет, я поставила на Тушение 30 мин.
По окончании программы перемешать рис.

На выходе рассыпчатый очень вкусный несухой рис. Я была приятно удивлена таким гарниром, мужу тоже очень понравилось. Советую!

на фото половина порции (съели)

[Света52]

Всем приветик!

[Света52]

Вчера у папы в квартире ремонтировала стиралку и чистила бойлер.
Слава Богу, что стиралка у меня итальянская и сделана на века, ремонт не самый глобальный. Так вот мастер сказал, чтобы не пользовалась порошком ГАЛА, в него добавляют каустическую соду (для лучшей стирки) и она просто разъедает какие-то детали машинки внутри. В современных машинках недорогих ставят недорогие детали, которые просто рассыпаются в прах после этого порошка. Этим грешать машинки российской сборки после 2010 г. выпуска.
Профилактику машинке делать раз в год - 200 г лим. к-ты и 2 бутылки уксуса, машинка на самый длинный цикл. Убираются все отложения и машинке легче, стирка лучше.
Про бойлер сказал, что самое плохое для него это греть воду до МАХ температуры, быстро выходит из строя тэн/анод. Самое долговечное для бойлера выставить Т прим. 50 град., будет долго работать.

(не обсуждаем, это просто информация, только вопросы ко мне)

[Rоlа]

привіт) прийшла за Валерой) а Валера погулять вьійдет?

[F@ntik]

так в каталоге на первой странице ж есть

Вот зачем я полезла в каталог
Женя, ты же знаешь, что у меня младенец, мне некогда всю эту вкусноту готовить
Светлана, спасибо Вам большое за такую классную тему! С каталога уже 2 рецепта за 2 дня попробовала, все получилось хорошо.

Отправлено с моего RNE-L21 через Tapatalk

[Alexandrprseo]

Вчера у папы в квартире ремонтировала стиралку и чистила бойлер.
Слава Богу, что стиралка у меня итальянская и сделана на века, ремонт не самый глобальный. Так вот мастер сказал, чтобы не пользовалась порошком ГАЛА, в него добавляют каустическую соду (для лучшей стирки) и она просто разъедает какие-то детали машинки внутри. В современных машинках недорогих ставят недорогие детали, которые просто рассыпаются в прах после этого порошка. Этим грешать машинки российской сборки после 2010 г. выпуска.
Профилактику машинке делать раз в год - 200 г лим. к-ты и 2 бутылки уксуса, машинка на самый длинный цикл. Убираются все отложения и машинке легче, стирка лучше.
Про бойлер сказал, что самое плохое для него это греть воду до МАХ температуры, быстро выходит из строя тэн/анод. Самое долговечное для бойлера выставить Т прим. 50 град., будет долго работать.

(не обсуждаем, это просто информация, только вопросы ко мне)

Здравствуйте, 200 г лим. к-ты и 2 бутылки уксуса - это в барабан или контейнер для порошка ?

[Abyss]

Если б еще эти горе-мастера добавляли в конце "Применение уксусного раствора не даст лучшего результата, но при этом негативно воздействует на резиновые элементы прибора. Сначала они загрубеют, а потом порвутся, что приведет к серьезной поломке"

[Jane_R]

Вот зачем я полезла в каталог
Женя, ты же знаешь, что у меня младенец, мне некогда всю эту вкусноту готовить
Светлана, спасибо Вам большое за такую классную тему! С каталога уже 2 рецепта за 2 дня попробовала, все получилось хорошо.

Отправлено с моего RNE-L21 через Tapatalk

А я ваще не при делах )))
Это всё Света

[Света52]

Если б еще эти горе-мастера добавляли в конце "Применение уксусного раствора не даст лучшего результата, но при этом негативно воздействует на резиновые элементы прибора. Сначала они загрубеют, а потом порвутся, что приведет к серьезной поломке"

Такая профилактика раз в год, ничего не загрубеет. И не надо обобщать про горе-мастеров.

[Света52]

Здравствуйте, 200 г лим. к-ты и 2 бутылки уксуса - это в барабан или контейнер для порошка ?

Без разницы, все равно в машинке крутиться будет.

[Жека4ка]

И я с благодарностью за "Валеру"!

[Света52]

И я с благодарностью за "Валеру"!

Приятно, что рецепт понравился. Но вижу у Вас влажную структуру коврижки, лично я не очень люблю влажную выпечку. Если хотите, то именно с Вашим вареньем (жидким?) для более сухой и плотной текстуры теста можете добавить 1-2 ст.л. муки. А можете так печь, если нравится)))