Готовим со Светой52. Рецепты в первом и втором посте

[Lenuhen]

Запеканка тыквенно(морковно)-творожная в мульте тоже ок получается.

[Света52]

Всем приветик!

[Света52]

Всем приветик!

[Света52]

Всем приветик!

[Света52]

Сделайте к празднику вкусняшку! Я готовила несколько раз, ОООЧЕНЬ нравится! Рецепт из журнала "Теленеделя. Специальное приложение №127 июнь 2015 / Консервирование. Соленья".

ПОДЧЕРЕВОК в шелухе лука

700 г сала с мясной прослойкой (подчеревок, грудинка, щеки)
2 горсти луковой шелухи
1 стак. соли
7 стак. воды
3 зубка чеснока, 2 ч.л. красного перца

Вода+соль+шелуха=до кипения. Сало порезать на 2-3 части, варить 10 минут. Выключить, остудить в кастрюле. Затем в рассоле поместить на сутки в холодильник. Вынуть, обсушить, натереть чесноком и перцем. Завернуть каждый кусок в пергамент, хранить в холодильнике или морозилке.

фото нет, не делала, но очень вкусно!!!!!!

[Света52]

Всем приветик!

[MeanWoman]

Захожу глянуть какой-нибудь рецепт, а вижу картинки-зоопарк.

[Света52]

Захожу глянуть какой-нибудь рецепт, а вижу картинки-зоопарк.

Перечень всех рецептов в первом посте темы, выбирайте.

[Jane_R]

Перечень всех рецептов в первом посте темы, выбирайте.

ай, не обращай внимания, Света. Это, если мне не изменяет память, человек, которому утиная жопка красивая не понравилась )))

[Света52]

ай, не обращай внимания, Света. Это, если мне не изменяет память, человек, которому утиная жопка красивая не понравилась )))

И этот человек после жопки продолжает сюда ходить??? Значит, не все так плохо в моей теме!

[MeanWoman]

И этот человек после жопки продолжает сюда ходить??? Значит, не все так плохо в моей теме!

После того, как по вашему совету использовать Желфикс при варке варенья я испортила всю клубнику- не доверяю почему-то вашим рецептам)) Зашла по инерции, потому что вы все время тему апаете. И в очередной раз "веселые картинки". Удачи))

[Света52]

После того, как по вашему совету использовать Желфикс при варке варенья я испортила всю клубнику- не доверяю почему-то вашим рецептам)) Зашла по инерции, потому что вы все время тему апаете. И в очередной раз "веселые картинки". Удачи))

Я не знаю, почему Вы испортили клубнику Желфиксом, я уже не первый год варю с Желиксом и все получается. И делюсь я своим положительным опытом, а если у Вас не вышло, то не я этому виной.
Картинки ставила и буду ставить, хочу в своей теме хозяйничать сама.
И Вам не хворать))).

[Елена80]

После того, как по вашему совету использовать Желфикс при варке варенья я испортила всю клубнику- не доверяю почему-то вашим рецептам)) Зашла по инерции, потому что вы все время тему апаете. И в очередной раз "веселые картинки". Удачи))

Ой, так это может не с рецептами а с руками
Варенье с желфиксом не варю - много лет варю с пектином (это основа желфикса), ни разу ничего не испортила.
Не хотите портить ВСЮ клубнику непроверенным рецептом - сделайте небольшую порцию

[Хель]

Ой, девочки. А я вообще себе не представляю как можно ИСПОРТИТЬ варенье ))) Ну вот хоть убейте меня, но это же как нужно постараться?

[MSS]

На носу пасха, многие не умеют печь куличи, но имеют желание и хлебопечки. По этому рецепту получается суперская паска!

ТВОРОЖНАЯ СДОБА В ХП
............

Всем смачного!

спасибо

[случайно]

Захожу глянуть какой-нибудь рецепт, а вижу картинки-зоопарк.

просто заходить в тему нужно " с порога", а не через "задний двор")) на первой страничке, в самом начале- всё для удобства собрано..)
а хозяйке темы: спасибо за "Валеру" )) дети в восторге!!! делала из клубничного варенья , которое было очень уварено (т.е. не было таким жидким сиропом).
спасибо!!!!

[Света52]

Всем приветик!

[Света52]

Всем приветик!

[Света52]

Всем приветик!

[Света52]

Великодня класика

Гуцулія.
Єно запіяли кугути.
Ґаздарка зівнули, потєгнуласи під теплов перинов, друлила ногов чоловіка, тий каже:
- П'єтнайціть кулок тонкої кобаси, п'єтнайціть грубшої, десіть кусків підчеревини, десіть - полядвиці, дванайціть - сала, шість салцесонів, п'єть фаршированих риб, пару трилітрових слоїків маринованого товстолоба, штири зайці. Ти горівки кіко вигнов?
- Одинайціть літрів, - бурчить спросоння чоловік.
- Штири перекладанці, шість пляцків, пальчики, роґалі, два сирники, три медівники, ведерко печінкового салату, ведерко олів'є. Йой, я тагі забула з чесником зробити?
- В зеленім ведерку за дверима, - бурчить чоловік, би єно відчіпиласи.
- Пїтнайціть пасок, дві баби, вісім струцлів, вісім штруделів, двайціть флєжок мінеральної води, двайціть синдової, кетчуп, гірчицє, аджіка, ведерко цвіклів.
- Ти ме дась виспатиси?
- Спи вже, спи... Йой! Ти гімалайску сіль купив?
- Ту троха ружову?
- Ая! Купив?
- Нє-а. Не було в склепі.
- Падоньку солоденький, - зривається на ноги злосна гуцулка, - нендзо! Люде зберутси, а я перед ними що на стів постовлю?!

Олег Ущенко