Рецепты ФЛУДИЛЬСКИЕ любимые и проверенные

[Nat]

Ичня

А может, не надо ее?
Тесты:
2008
2010
август 2011
ноябрь 2011 (тут она же под маркой "Для Вас")
2012

У Ични стабильный результат: плохо, обнаружен немолочный жир

[Таечка]

Я Рогачёвскую сгущёнку предпочитаю. Сегодня купила ещё парочку новых для меня, Витебскую и Латвийскую.

[Natali-na]

А может, не надо ее?
Тесты:
2008
2010
август 2011
ноябрь 2011 (тут она же под маркой "Для Вас")
2012

У Ични стабильный результат: плохо, обнаружен немолочный жир

Я настолько редко ее беру, что навредить не успеет....а пальмовый жир он сейчас практически везде.

[Nat]

Я настолько редко ее беру, что навредить не успеет....а пальмовый жир он сейчас практически везде.

Зачем заведомо покупать фигню? С пальмовым жиром - это уже не сгущенка. Человек, покупающий сгущенное молоко, рассчитывает получить именно его, а не смесь непонятно чего непонятно с чем. В тех же ссылках можно ознакомиться, какие ТМ выпускают сгущенное молоко без нарушений.

З.Ы. Вы можете покупать все, что угодно. Но зачем другим советовать не то, о чем попросили?

[Natali-na]

З.Ы. Вы можете покупать все, что угодно. Но зачем другим советовать не то, о чем попросили?

а я не советовала, а ответила на вопрос

подскажите плиз,кто какую сгущенку использует в выпечке и для еды- марку и где берете?

я же не знала что отвечать можно только таким осведомленным как вы.

[Nat]

а я не советовала, а ответила на вопрос

я же не знала что отвечать можно только таким осведомленным как вы.

Понимаете, я просто дала ссылки на тесты, полагая, что Вы, возможно, не знаете про эту ТМ, когда выдаете ее продукт за сгущенку (ТМ "Ичня" - не сгущенное молоко, все тесты об этом говорят).
Вы же решили с чего-то, что я пекусь о Вашем здоровье и переживаю, что Вы едите. Уж простите, пришлось ответить Вам на Вашем же языке.

Думаю, Na-Mi воспримет информацию более адекватно.

По сгущенке, я покупаю Первомайскую и для выпечки, и для еды. И это таки сгущенка.

[Clivia]

А может, не надо ее?
Тесты:
2008
2010
август 2011
ноябрь 2011 (тут она же под маркой "Для Вас")
2012

У Ични стабильный результат: плохо, обнаружен немолочный жир

Я лет 5 так точно сгущенку не покупаю. Но обратила внимание на сгущенку "Веселая ферма" - в 2011 - плохо, в 2012- отлично. А сейчас 2015)))). Хз, что в той сгущенке сейчас, хотя думала, что у Веселой фермы вообще нет приличной продукции (ну вот придумала просто себе такое)))). А та же Премия показывает стабильно разный результат на каждом таком тестировании. Так может, и у Ични не все так плохо в 2015?)))))

[Nat]

Я лет 5 так точно сгущенку не покупаю. Но обратила внимание на сгущенку "Веселая ферма" - в 2011 - плохо, в 2012- отлично. А сейчас 2015)))). Хз, что в той сгущенке сейчас, хотя думала, что у Веселой фермы вообще нет приличной продукции (ну вот придумала просто себе такое)))). А та же Премия показывает стабильно разный результат на каждом таком тестировании. Так может, и у Ични не все так плохо в 2015?)))))

Так Ичня стабильно плохо всегда))))
"Весела ферма" ж того же завода (написано - для ТМ АТБ). Мож, иногда с одного котла разливают
Вот я как-то сомневаюсь, что там, где было все плохо, стало внезапно хорошо. И на себе проверять не решаюсь

[Na-Mi]

девочки,СПАСИБО за ответы и не ссорьтесь-это ж форум!я не так часто пеку,но вот был у меня казус с пинчером,там в коржи нужна сгущенка,как-то с покупной сделала и они внутри как клей получились(как не пропеклись),точно знаю что сгущенка-т.к. все делаю как всегда по старому рецепту
а вообще здорово было б покушать сгущенки как в детстве-советской,прям ложкой с банки
будем пробовать первомайскую,ЕЩЕ РАЗ СПС Nat за информативный ответ!

[nata2]

Я Рогачёвскую сгущёнку предпочитаю. Сегодня купила ещё парочку новых для меня, Витебскую и Латвийскую.

Поделитесь потом впечатлениями.
Спасибо за рецепт маковой начинки. Молотый мак +белок - это совсем другая,ни такая, как делала я. Пирожки получились просто бомба. Никак не оторвусь от них. А потом: откуда наросло?

[Таечка]

Поделитесь потом впечатлениями.
Спасибо за рецепт маковой начинки. Молотый мак +белок - это совсем другая,ни такая, как делала я. Пирожки получились просто бомба. Никак не оторвусь от них. А потом: откуда наросло?

На здоровье! )

Да, завтра придёт дочка с работы, сначала изучим вместе досконально этикетки, а потом может что и продегустируем. Люблю кофе со сгущёнкой )

[Jane_R]

девочки,СПАСИБО за ответы и не ссорьтесь-это ж форум!я не так часто пеку,но вот был у меня казус с пинчером,там в коржи нужна сгущенка,как-то с покупной сделала и они внутри как клей получились(как не пропеклись),точно знаю что сгущенка-т.к. все делаю как всегда по старому рецепту
а вообще здорово было б покушать сгущенки как в детстве-советской,прям ложкой с банки
будем пробовать первомайскую,ЕЩЕ РАЗ СПС Nat за информативный ответ!

на будущее - вместо сгущенки отлично идет в пинчер в тесто 100 грамм пломбира. Никогда не пекла со сгущенкой, всегда с мороженым - отличный пинчер получался!

[Boberchuk]

Я Рогачёвскую сгущёнку предпочитаю. Сегодня купила ещё парочку новых для меня, Витебскую и Латвийскую.

Латвийская отличная. Не знаю, как она в выпечке, но в креме и по вкусу - очень хорошА.

[свч]

Девочки, а как эта латвийская выглядит?

[Таечка]

У меня такие баночки. Слева - Витебская. Справа - Литовская.

[bocheeva]

Так Ичня стабильно плохо всегда))))
"Весела ферма" ж того же завода (написано - для ТМ АТБ). Мож, иногда с одного котла разливают
Вот я как-то сомневаюсь, что там, где было все плохо, стало внезапно хорошо. И на себе проверять не решаюсь

Покупала на творожный кулич ичню.Так вот после двух часов варки. она жидкая. На пробу взяла милку, после варки редкое г. Белорусская к сожалению не встретилась. Большая часть магазинов "Белорусские продукты" закрылась.

[MIX]

Из любимых и проверенных)))
Берем "французский" хлеб или любой другой подходящий по форме и по вкусу)
вынимаем мякоть
оставшуюся корку кладём на сковороду в качестве сдерживающего каркаса, выкладываем внутрь колбасу\ветчину у кого что под рукой
сверху разбиваем яйцо, солим\перчим, накрываем крышкой, после украшаем чем хотим)
вуаля)

[Е-лена]

Из любимых и проверенных)))
Берем "французский" хлеб или любой другой подходящий по форме и по вкусу)
вынимаем мякоть
оставшуюся корку кладём на сковороду в качестве сдерживающего каркаса, выкладываем внутрь колбасу\ветчину у кого что под рукой
сверху разбиваем яйцо, солим\перчим, накрываем крышкой, после украшаем чем хотим)
вуаля)

Жалко мякоть Французского хлеба, предлагаю порезать соломкой и посыпать по верх яйца, и подрумянить с двух сторон проверено

[Левобережная]

сделала такое "Необыкновенная свинина "Секретное оружие"" - очень вкусно и необычно http://www.povarenok.ru/recipes/show/91083/

[MIX]

А сегодня было вот так)))