Закуска - полет фантазии и приход весны

[KarmaPolice]

Приветствую многоуважаемых читателей форума!
Хотел бы пролить свет на такой животрепещущий вопрос, как закусон, соответствующий пробуждению природы от зимней спячки.
Глинтвейн, пунш и грог там всякий я не буду больше варить, ибо, друзья, время горячих напитков миновало!
Что же пить весной?
Риторический вопрос!
Конечно же, вина, белые и красные, и притом непременно на природе, знаете, расположившись на необыкновенно нежного зеленого цвета, как только весной бывает, травке.
И вот когда вы отпиваете добрый глоток например, молдавского белого полусладкого, и оно так приятно полощет горло и стекает в пищевод, возникает совершенно закономерный вопрос!
А чем же мы закусим, чудно расположившись на зеленой полянке?
Но не говорите мне про плавленный сырок и крабовые палочки!
Будем считать это необходимым условием.
Мясо, например, мы оставим.
Давайте оперировать легкими закусками.
Как насчет помидор, пучка редиса, немного соли и маленького кусочка сала на ковриге свежего ржаного хлеба?
Меня почемуто наиболее соблазняет последний вариант.
Но хотелось бы услышать и Ваши авторитетные мнения, уважаемые участники!

[Пацан Лос Диас]

Но хотелось бы услышать и Ваши авторитетные мнения, уважаемые участники!

хароший ник для модератора

мой рецепт больше для лета, но ничего не мешает употребить его весной. сухое или портвейн - со свежим, вкусным, ароматным белым хлебом. this is what you get if you mess with us (c)

[Отецъ Федоръ (МП)]

Хорошо отжатый, чуть подсоленый доманий творог, посыпаный укропчиком на тоненьком ломтике черного хлеба.

[Нанка]

Хорошо отжатый, чуть подсоленый доманий творог, посыпаный укропчиком на тоненьком ломтике черного хлеба.

Хм...недурственно)

[Vedma]

Мы обычно открываем сезон зимой, когда еще снежок с лесу лежит
Покупаем колбаски или сосисочки и на деревянных палочках (именно на них, выстругиваем из веточек подходящего кустарника) зажариваем на костре. Еще печеная картошечка (можно в фольге, можно прям в угольках).
Бутеры делаем прям там из подручных (то есть запасенных дома) средств.
Хлеб + яйцо+ соленый огурчик (все это дольками)
Хлеб +сыр (брынза)+ помидорка
Хлеб+ шпротинка (открываем дома, перекладываем в коробочку)+ свежий огурчик

[Reflex]

Закуску придумали трусы. О!

[ПадонакЪ]

Уууу магазина "пивоо-водыыы" ©

[KarmaPolice]

Мы обычно открываем сезон зимой, когда еще снежок с лесу лежит
Покупаем колбаски или сосисочки и на деревянных палочках (именно на них, выстругиваем из веточек подходящего кустарника) зажариваем на костре. Еще печеная картошечка (можно в фольге, можно прям в угольках).
Бутеры делаем прям там из подручных (то есть запасенных дома) средств.
Хлеб + яйцо+ соленый огурчик (все это дольками)
Хлеб +сыр (брынза)+ помидорка
Хлеб+ шпротинка (открываем дома, перекладываем в коробочку)+ свежий огурчик

Так, это уже интересно, особенно со свежим огурчиком! Спасибо!
Бог мой, мне уже мерещатся баклажаны, жаренные на открытом огне, и сверху посыпанные тертым сыром!

[KarmaPolice]

Хорошо отжатый, чуть подсоленый доманий творог, посыпаный укропчиком на тоненьком ломтике черного хлеба.

Укропом, чудесно, недавно последние остатки ЛЕТНЕГО укропа из морозилки высыпал в пиццу, кажется. Ничего, доживем до свежего )))