Крафтові сири від виробника. Доставка по Дніпру.

[Hovard]

Доброго дня усім.

З 2011 року на власній фермі у 30км від Дніпра ми займаємось виготовленням сирів по класичним італійським, французьким та швейцарським технологіям. Абсолютно усі сири є крафтовими, бо виробляються вручну та в штучної кількості.
Знайомтеся.

Сир Качокавалло ( Caciocavallo )
Класичний напівтвердий сир італійської кухні. Витримка не менше 2 місяців. Форма сиру робиться вручну, бо іі не можна отримати інакше, як виготовляючи сир руками. Якщо сир був зроблений за допомогою машин та обладнання, на ньому завжди залишаються сліди. Також фабричний сир не може висіти та зріти без додаткової підтримки сіткою.
Має вершковий смак та аромат, легкі фруктові відтінки.
Вага цілої головки - до 1,3 кілограми. Порізка на шматочки від 250 грамів ( 1/4 головки ).
Ціна - 430 грн/кг

____________

Сир Качокавалло з базіліком ( Caciocavallo basilicata )
Класичний сир Качокавалло з додавання базіліку. Витримка не менше 2 місяців.
Пряний вершковий смак, післясмак значно довший, ніж у звичайного Качокавалло.
Вага цілої головки - до 1,3 кілограми. Порізка на шматочки від 250 грамів ( 1/4 головки ).
Ціна - 430 грн/кг



Сир Качокавалло копчений
Класичний сир Качокавалло, витриманий 2 місяця, копчений вільхою або буком.
Вага цілої головки - до 1,3 кілограми. Порізка на шматочки від 250 грамів ( 1/4 головки ).
Ціна - 430 грн/кг

________

Сир Альпийський.
Напівтвердий сир, створений по рецептурі швейцарських сирів. Витримка не менше 2 місяців.
Має пікантний солодкуватий смак, довгий післясмак.
Вага цілої головки - до 6 кілограм. Порізка на шматочки від 150-200 грамів.
Ціна - 430 грн/кг

____

Сир Степовий
Власний авторський сир з додаванням пажитніку. Витримка не менше 1 місяця.
Щільний горіховий смак, дуже інтенсивний та довгий ( до 15-20 хвилин ) пряний горіховий післясмак.
Вага цілої головки - до 3 кілограм. Порізка на шматочки від 150-200 грамів.
Ціна - 430 грн/кг



Сир Халумі.
Левантійський сир з м'ятою для смаження. Має дуже м'який смак та неперевершений аромат м'яти, який його підкреслює.
Це - майже єдиний сир у світі, який можна смажити на вугіллях разом з м'ясом або смажити на грилі.
Вага однієї плюшки біля 300-400 грамів.
Ціна - 320 грн/кг

________

Сир Сулугуні у кульках
Класичний сир сулугуні. Вага однієї кульки від 300 до 500 грамів.
Ціна - 300 грн/кг



Сир Сулугуні у кульках, копчений
Класичний сир сулугуні, копчений вільхою або буком.
Вага однієї кульки від 300 до 500 грамів.
Ціна - 310 грн/кг

____

Сир Сулугуні косичка
Класичний сир сулугуні, зроблений та витягнутий у формі косички. Вага однієї косички 100-150 грамів
Ціна - 310 грн/кг



Сир Сулугуні косичка копчена
Класичний сир сулугуні, зроблений та витягнутий у формі косички, копчений вільхою або буком. Вага однієї косички 100-150 грамів
Ціна - 320 грн/кг

____

Сир Моццарелла
Вузлики класичної моццарелли. Вага до 100 грамів.
Ціна - 330 грн/кг



Сир Рікотта
Легендарний італійський сир рікотта. Ніжний крем-сир. Дієтичний продукт. Вага однієї порціі 400-1000 грамів.
Ціна - 150 грн/кг



Сир Адигейський
Виробляється по орігінальному рецепту. Вага однієї порціі - 1кг. Може бути порізаний на 4 частини.
Ціна - 180 грн/кг

Масло топлене ( масло Гхі )
Натуральне вершкове масло, витоплене у пічи на протязі 12 годин.
Ціна - 240 грн/0,5л

____

Усі ці сири, а також найбільш оперативну інформацію щодо новинок та доставки сирів Ви можете отримати на нашої сторінці у Фейсбуці, натиснувши кнопу нижче.



Кожен четвер та суботу ми вирушаємо до Дніпра та розвозимо сири нашим клієнтам. Ми приїзджаємо до усіх, хто хоче скуштувати справжні сири, без жодних обов'язків з Вашої сторони щось купувати. Сподобалося - купили. Ні - жодних питань. Крім того, якщо Вам абсолюжтно нічого не сподобалося - ми повертаємо гроші.
Якщо Вам цікава наша пропозиція, достатньо
- завантажити наш додаток за адресою http://www.uacraft.com/app.htm та зробити замовлення
- замовити з компьютера за адресою http://www.uacraft.com/order
- або написати у будь який месенджер на телефон 068-0967150
У Сирний Четвер ми обов'язково приїдемо до Вас.

Наша група у Вайбері https://invite.viber.com/?g2=AQARyh%...9SZ8YJWW5g2yae

Робимо ВЕГЕТАРІАНСЬКИ СИРИ під замовлення.

Смачного, та чекаємо на зустріч.