Кто как экономит деньги? (единая тема)

[=romex=]

Доверяю вкусу
Порой про признаки масла с содержанием пальмы пишут полностью противоположные вещи

[Кимон]

Доверяю вкусу
Порой про признаки масла с содержанием пальмы пишут полностью противоположные вещи

например?
у меня так: замороженное должно крошиться. Раз. и два: в кипяток бросить кусочек. Пальмовые масла всплывают.

[=romex=]

Я опытами дома не занимаюсь
Масло затвердевает мороженое еще и потому что там много воды может быть
Это не показатель
Я на вкус чувствую маргариновый ингредиент, если с ним переборщили
Пишут шо желтое масло это плохо
А я как раз желтые вкусные и покупаю

[*Vica*]

Вчера тоже это масло взяла,но я на запах ориентируюсь.
Пюрешка была норм.
Чистяком не пробовала.
Филе куриное в акции 86 грн,упругое не рыхлое,хурма типа королек 26 грн терпкая
Расхвалили мандарины 28 грн мне не понра.АТБ шные по 24 грн вкуснее оказались))

[Кимон]

опытами приходится заниматься

[Jane_R]

например?
у меня так: замороженное должно крошиться. Раз. и два: в кипяток бросить кусочек. Пальмовые масла всплывают.

Масло будет крошиться, если плохо отжата пахта. Пахта - это вода. Вода при замерзании даст эту крохкость.
Сейчас технологии позволяют, как мне кажется, добиться почти полного отжатия пахты. Потому качественное масло вполне может не крошиться.
И сливочное масло тоже всплывёт.
Физика и никакой магии!

[~ Электра ~]

опытами приходится заниматься

Про морозилку знаю. А при кипяток нет, надо попробовать).

Вкус то такое, есть ароматизаторы и имитаторы вкуса.

Я пальмовое и кокосовое чувствую губами, если их одну о другую потереть (как помаду, ну вы поняли) - оно жирное, как вазелин, не перепутаешь.
Я такое масло и в мороженом чувствую, и в шоколаде почти всегда((
Масло какао, хоть оно тоже растительное, такого ощущения не дает.

[Джамайка]

Вчера тоже это масло взяла,но я на запах ориентируюсь.
Пюрешка была норм.
Чистяком не пробовала.
Филе куриное в акции 86 грн,упругое не рыхлое,хурма типа королек 26 грн терпкая
Расхвалили мандарины 28 грн мне не понра.АТБ шные по 24 грн вкуснее оказались))

обычная хурма вкусная, сладкая, но она дороже 34 грн.
уже какой день на ней сижу))

[Jane_R]

Про морозилку знаю. А при кипяток нет, надо попробовать).

Вкус то такое, есть ароматизаторы и имитаторы вкуса.

Я пальмовое и кокосовое чувствую губами, если их одну о другую потереть (как помаду, ну вы поняли) - оно жирное, как вазелин, не перепутаешь.
Я такое масло и в мороженом чувствую, и в шоколаде почти всегда((
Масло какао, хоть оно тоже растительное, такого ощущения не дает.

В воде сливочное масло всплывёт в любом случае. Его плотность 911 кг/м³, а у воды 997. Логично, что вода его вытолкнет наверх.

[Цветочник...]

про селедку давно было ...

[~ Электра ~]

Жень, я так понимаю, что когда бросаешь куском.

про селедку давно было ...

так запевайте! а мы поддержим, подпоем)).

[!lucky!]

Я пальмовое и кокосовое чувствую губами, если их одну о другую потереть (как помаду, ну вы поняли) - оно жирное, как вазелин, не перепутаешь.
Я такое масло и в мороженом чувствую, и в шоколаде почти всегда((
Масло какао, хоть оно тоже растительное, такого ощущения не дает.

Аналогично

[Jane_R]

Жень, я так понимаю, что когда бросаешь куском. так запевайте! а мы поддержим, подпоем)).

Я не пробовала. Но логика и физика мне подсказывает, что хоть куском, хоть крошками. Вода - плотнее.

[Кимон]

что сказал проф.повар:нужно бросить кусочек сливочного масла на теплую сковороду: натуральное растает, а на поверхности останутся белые пленки и хлопья. Растительное при плавлении превратится в однородную жидкость

[Снежная Королева]

обычная хурма вкусная, сладкая, но она дороже 34 грн.
уже какой день на ней сижу))

вчера королек в атб на березинке покупала по 26грн, оказалась очень сладкой (выбирала мягкую)

[Jane_R]

что сказал проф.повар:нужно бросить кусочек сливочного масла на теплую сковороду: натуральное растает, а на поверхности останутся белые пленки и хлопья. Растительное при плавлении превратится в однородную жидкость

А вот это уже верно. В отличие от крохкости и кипятка.

[юлия ден]

В варусе сейчас акция на масло ясне сонечко
Марка ноунейм, но масло отличное
Делает криворожский молокозавод
Цена 32 за пачку 73%
Вкус 5
Я дешевые масла не употребляю, поэтому точно могу подтвердить его качество
Взял в целях будущей экономии 5пачек, кинул в морозилку

Так сейчас в АТБ Белоцерковское 72% по 27 грн и 83 % по 32 грн,нормальное масло или это в Варусе лучше ?

[Jane_R]

Так сейчас в АТБ Белоцерковское 72% по 27 грн и 83 % по 32 грн,нормальное масло или это в Варусе лучше ?

мне белоцерковское не нравится вообще....

[Александр_L]

Так сейчас в АТБ Белоцерковское 72% по 27 грн и 83 % по 32 грн,нормальное масло или это в Варусе лучше ?

Ключевое - "в АТБ". После одного сравнительного теста зарекся в этой сети покупать масло. Практически одновременно была акция на "Ферму" 73% в АТБ и в Варусе. Купил и там, и там. Это два разных масла. Просто была возможность хранить в одном и том-же холодильнике и одновременно достать. Одно постояв на столе начинает нормальное мазаться на хлеб, другое расплывается в бесформенную массу.

[Цветочник...]

Ключевое - "в АТБ". После одного сравнительного теста зарекся в этой сети покупать масло. Практически одновременно была акция на "Ферму" 73% в АТБ и в Варусе. Купил и там, и там. Это два разных масла. Просто была возможность хранить в одном и том-же холодильнике и одновременно достать. Одно постояв на столе начинает нормальное мазаться на хлеб, другое расплывается в бесформенную массу.

Вам не надоело еще? Как только речь о масле, вы всегда тут с одной и той же историей. Я верю, что она имеет место быть и имеет долю правды, но блин ...