Очень люблю запах базилика. Просто очень. Пихаю его везде куда только можно.
Но все же интересно, может у кого-то есть еще какие-то интересные рецепты блюд куда его можно добавлять.
Спасибо.
Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
Очень люблю запах базилика. Просто очень. Пихаю его везде куда только можно.
Но все же интересно, может у кого-то есть еще какие-то интересные рецепты блюд куда его можно добавлять.
Спасибо.
+1Пихаю его везде куда только можно.
из последних надбань рецептов - хочу приготовить соус песто, пока не собралась, правда.
Кстати, еще люблю добавлять в еду тархун, петрушку, укроп, сельдерей, эстрагон (сухой, правда), орегано (хотя и разновидность базилика, вкус немножко другой). А вот с кинзой никак не подружусь - не нравится.
SeLenka, Мне тоже интересно рецептик бы.. А то у меня как раз вырос базилик на балконе - быстро кстати оказывается растет .
Люблю вкусно готовить. А тут любимые рецепты.
Креативный фотограф. Примеры работ фото-блог и http://vk.com/zaskochenko
Любимица, да, соус Песто штука хорошая, люблю его с рыбой.
Что я действительно люблю: скорость, море, полночь, все сверкающее и все погруженное во мрак, все то, что теряешь, а потом позволяешь себе найти (с)
SeLenka, а вы с чесноком делаете или без?
встретила уже несколько вариантов рецепта
Вайз, да куда угодно. В салаты, рагу, жаркое, супы всевозможные. Главное, чтоб вам нравилось
Любимица, C чесноком, только совсем чуть-чуть
Вайз, да, базилик можно куда угодно применять, в том числе с мясом, сыром, томатом, салаты, также как и любую другую зелень.
Что я действительно люблю: скорость, море, полночь, все сверкающее и все погруженное во мрак, все то, что теряешь, а потом позволяешь себе найти (с)
Ап
Что я действительно люблю: скорость, море, полночь, все сверкающее и все погруженное во мрак, все то, что теряешь, а потом позволяешь себе найти (с)
Любимица, аналогично -кинза - беееееее.
А базилик ложу только в свинину. Хотя запах нравится.
SeLenka, ну после слов "Пихаю его везде куда только можно" как-то сложно предложить что-то, чего вы возможно не пробовали.)))
Соус песто мы брали за основу пиццы, при приготовлении использовали именно зеленый базилик.
Из классических рецептов - помидор с сыром чесноком и базиликом
Исполнение очень простое, режется кружками помидор, сверху на него чеснок, сыр майонез и базилик)
Из зелени делаю себе салатики со сметаной Собираю всю зелень, которая в доме есть режу мелко и добавляю сметану))
В теме про супы народ томатную тюрю советовал, ИМХО, базилик туда пойдет за милую душу
Визаж, коррекция бровей. Вопросы в личку.
___
Приглашаю на Орхидный сайт Украины.
а разве тархун и эстрагон - это не одно и то же?Допис від Любимица
Он все видит. Поэтому надо жить так, чтоб Ему было интересно за нами наблюдать
Кинза, безусловно на любителя))Допис від Marusha_kisa
Но, ИМХО, все зависит от того с каким мясом и в каком блюде Вы его будете сочетать))
Я люблю кинзу с творогом и чесночком, можно завернуть в армянский тонкий лаваш
Кинза аж бегом идет к баранине. Несколько раз готовили а-ля индийские блюда с просто огромным количеством специй (куриная корма и сатай). Без кинзы блюдо просто не закончено
P.S. буквально вчера готовила баклажаны со сметаной, чесноком орехами и кинзой
Визаж, коррекция бровей. Вопросы в личку.
___
Приглашаю на Орхидный сайт Украины.
Тильда, нееее, ни в чем не могу, чую ее за километр, пахнет она жуком-вонючкой, знаете есть такой зеленый, на шелковице живет.
а для менЯ базилик - кошмарное беееее.....
один раз ещё по незнанию настругала его в окрошку. Эх, вылила 5 литров так и не притронувшись к ней.
Яплис, оказывается одно
Ввели в заблуждение тетечки на рынке, которые нарассказывали, что тимьян и тархун одно и то же. С помощью гугла выснила, что ем: свежий и сухой тархун, сухие тимьян и майоран. Не попадается, почему-то, сухого розмарина..
Тильда, хммм, надо будет попробовать с творогом, может и понравится
о! про супы. в гаспачо базилик и тархун тоже добавляла, оч скусно
Ну почему, я просто добавляю его в любое блюдо, даже в яичницу и бутерброды , но возможно есть какие-то блюда куда его надо добавлять обязательно или где базилик является одним из главных составляющих, тем более я не могу сказать что я уже прямо все перепрбовала.как-то сложно предложить что-то, чего вы возможно не пробовали.)))
Что я действительно люблю: скорость, море, полночь, все сверкающее и все погруженное во мрак, все то, что теряешь, а потом позволяешь себе найти (с)
Базилик очень хорош в салаты, пиццу (особенно замариновать его с порезанными оливками в подсолнечном масле) (это там, где я его юзаю)
.
Попробуйте, потом расскажете.Тильда, хммм, надо будет попробовать с творогом, может и понравится
Маруша, процентов девяносто людей, которые не любят кинзу так и описывают этот запах.пахнет она жуком-вонючкой, знаете есть такой зеленый, на шелковице живет
*напрягает память* Дома вроде были какие-то записи. Посмотрю если не забуду.но возможно есть какие-то блюда куда его надо добавлять обязательно или где базилик является одним из главных составляющих, тем более я не могу сказать что я уже прямо все перепрбовала.
Визаж, коррекция бровей. Вопросы в личку.
___
Приглашаю на Орхидный сайт Украины.
Раз уж у нас такая тема зашла, товарищи, кто-нить видел на базаре или в магазинах свежий розмарин???
К курице давно хочу, но ни разу только мне видела
Визаж, коррекция бровей. Вопросы в личку.
___
Приглашаю на Орхидный сайт Украины.
Тильда, видела как-то в материке, а еще на озерке, в крытом рынке на лотке с зеленью.
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks