А этот Домовёнок это где?
Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
Добрый вечер, Светлана, а творожный баунти в стеклянных формах можно запекать в СВЧ? время такое же?
А у меня продолжается сезон консервации! Нагреблась в Варусе акционного лука по 1,99 и тока шо закатала в банки. Немного осталось, попробовала - вкусно!!!
ЛУК МАРИНОВАННЫЙ КОНСЕРВИРОВАННЫЙ
лук репчатый
вода 0,5 л
соль 2-3 ст.л. соли
сахар 4 ст.л.
уксус 9% 3 ст.л.
специи опционально
Лук почистить и порезать полукольцами нетолсто. Обдать кипятком и облить холодной водой. Разложить в стерилизованные банки, залить кипящим маринадом , стерилизовать 15 минут, закатать.
Маринада хватает на 3 поллитровых банки.
Лук получается немного хрустящим, хорош под маслицем сам по себе, можно под селедку, а под мясо ваще песня!
Света, а у Вас есть рецепт маринованной консервированной цветной капусты. А то в прошлом году так и не нашла.
Доброе утречко! Открыли вчера последнюю банку кабачков "по Свете" )) Печалька, мало закрыли. Жду сезона консервации. Больше по другим рецептам закрывать не буду.
Плехо((((
Сейчас занимаюсь утилизированием невостребованной консервации. Не секрет, что летом хочется попробовать много новых рецептов, особенно с кучей восторженных отзывов. А зимой оказывается, что некоторые из пробных рецептов совсем не по вкусу вам и вашим домочадцам. И стоят пылятся банки, и выкинуть жалко, и съесть невкусно.
Так и у меня нашлись такие банки, которые есть мы не хотели. Я нашла способ утилизации - перекручиваю на мясорубку с мелкой решеткой, предварительно слив жидкость. Затем все перемешиваю, добавляю по вкусу специи и вкусная овощная икра готова! На блендер перекручивать не хочу, уж слишком однородное пюре получится, а так маленькие кусочки овощей остаются, вкусно! На хлеб, к пюре, да и просто как гарнир к мясу.
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks