Как правильно варить сосиски?

[krissa]

святая вера некоторых в натуральность сосисочных оболочек не может не удивлять

[natusi]

святая вера некоторых в натуральность сосисочных оболочек не может не удивлять

Воот и я о том же

[Rubbish_Rat]

На что спорили?

На романтический сосисочный ужин при свечах из оставшейся упаковки сосисок, которые с аппетитом умнёт проигравшая сторона

[Rubbish_Rat]

святая вера некоторых в натуральность сосисочных оболочек не может не удивлять

Воот и я о том же

о сосисочных оболочках хотелось бы отдельно, тут вопрос конкретно о целлофане и о процессе варения, как варили? что получилось?

[Abyss]

тут вопрос конкретно о целлофане и о процессе варения, как варили? что получилось?

Вареный целофан. Угадал?

[after midnight]

я прошу прощения, а что ж за сосиски вы покупаете (которые в целлофановой оболочке)? - знаю, что есть довольно неплохие, плотные и в такой целлофановой упаковке. Если купить в АТБ за 20 грн/кг, то она разлезется-расползется по-любому )))

Гы.
Вы, наверное, давно сосиски не покупали.
АТБ: сосиски "Докторские", ТМ "Мясная Лавка", 330 грамм, 19.95 грн. (т.е. 1 кг - 60.46 грн).
Это те, которые в целофане.
Те, которые в якобы "натуральной" оболочке, еще и дороже будут стоить.

[Jane_R]

Гы.
Вы, наверное, давно сосиски не покупали.
АТБ, сосиски "Докторские", ТМ "Мясная Лавка", 330 грн., 19.95 грн. (т.е. 1 кг - 60.46 грн).
Это те, которые в целофане.
Те, которые в якобы "натуральной" оболочке, еще и дороже будут стоить.

я про целлофановые и говорила. Видела как-то в атб по акции (недели 2 назад)... упаковка сосисок стоила 8 грн. Вполне вероятно, что муж ТС для эксперимента и купил самые недорогие.
Сегодня после работы куплю (не в АТБ) таких и таких - будем с мужем испытывать )))))) хоть раз в пару месяцев вредность гадкую поедим

[Rubbish_Rat]

Вареный целофан. Угадал?

Да! Покупаете упаковочку сосисочек, обязательно в комплекте с пакетиком из АТБ, и варите Ммм, о это аппетитное похрустывание пакетика! Незабываемый вкус

[krissa]

Ммм, о это аппетитное похрустывание пакетика! Незабываемый вкус

вы их ещё и жарите!?

[к_сеня]

вспомнилось:

— Мама, а мороженое полезней, чем сосиски?
— Сынок, сейчас даже курить полезней, чем сосиски!

[Jane_R]

а я таки купила!
И пришлось в АТБ. На работе задержалась и ларек с хорошими колбасными изделиями был уже закрыт.
Нашла в АТБ сосиски дешевле 20грн/кг - даже сделала фото ценника (купила не их, конечно. Фото чуть позже выложу)

[Этне]

Засунуть их в микроволновку, сняв оболочку
и несколько раз пырнув вилкой.

мой вариант

[Виталина]

о сосисочных оболочках хотелось бы отдельно, тут вопрос конкретно о целлофане и о процессе варения, как варили? что получилось?

Думаю, что в целлофане варить нужно.
Опять же, что значит "варить"?
Разогреть? В кипящую воду на минуту
кинуть и всё. Вреднее сосиска не станет,
зато не разлезется в жижу.
Так мне кажется.

[Rubbish_Rat]

вы их ещё и жарите!?

ага, а ещё копчу и кипячу

[Jane_R]

Забыла вчера отчитаться -
брала Сытный ряд:
- Докторские фирменные (в целлофане)
- Молочные (типа в натур.оболочке)

И те и другие варила вместе - в оболочке, в кипящую воду на несколько минут. Вполне ничего так. Но нам Докторские больше понравились - менее рыхлые внутри.

[tatta72]

а что их надо варить? мне казалось, что это осталось в советском прошлом

[Rubbish_Rat]

блин, а я тоже посмотрела, но пока доехала до работы - забыла
Записывать, всё надо записывать...

[Rubbish_Rat]

а что их надо варить? мне казалось, что это осталось в советском прошлом

В советском прошлом осталось и мясо, как составляющая продукта, если уж на то пошло ))

[Jane_R]

а что их надо варить? мне казалось, что это осталось в советском прошлом

мне на вкус сырые не нравятся.

[омрон]

Неее, варить в пленке нельзя...
Предлагаю компромисс - жжжжарьте их, жарьте !!! (без пленки!!! опять таки..)