Девочки, мне так хочется какой-то пирог сварганить в мульте, а в моей нет режима "выпечка"... чем можно заменить? просто обычная варка подойдет? или все, не будет у меня пирога?..
Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
Девочки, мне так хочется какой-то пирог сварганить в мульте, а в моей нет режима "выпечка"... чем можно заменить? просто обычная варка подойдет? или все, не будет у меня пирога?..
спасибо всем за ответы, модель CUCKOO
инструкцию пойду искать...
Востаннє редагував Мамапросто: 18.02.2013 о 18:49
Есть целый форум по этой мультиварке разных моделей http://cuckoo.ucoz.com/ и http://cuckoo-club.ru/
дЕВЧЕНКИ, ой, наконец-то и я добралась до фотоаппарата и сейчас поделюсь с вами своими и вашими рецептами на практике
Значит, первое мое блюдо -
тыквенная кашка
мультя - декс-60
на 800грамм тыквы:
1мультимерный стаканчик риса
1 мультимерный стакан пшена
2ст. ложки сахара
1ч.л. соли
6-8 (я добавляла еще, получилось около 1литра ) молока
50г сливочного масла
Приготовление:
в кастрюльку положить 25г масла и тыкву, включить режим "выпечка" на 15-20минут. Потом добавить горячее молоко, сахар, соль, остаток масла, можно ванильки, корицы еще добавить и включить режим "молочная каша"
Вуаля, кашка готова, получилось очень вкусно, но сделала вывод, что рис и пшено гоовится разное время, поэтому лучше кидать или пшено или рис (не смешивать). Если рис, то приготовление на режиме "молочной каши" еще продлить минут на 20 и оставить на подогреве еще на минут 30 (рис готовился дольше, чем пшено).
Такс, следующий рецепт очень простой, но картошка получается настолько вкусной, что оторваться невозможно
Печеная картошечка с чесночком
декс-60
берем штук 7-8 некрупных картофелин, хорошо моем, обсушиваем на полотенце, обмазываем каждую подсолнечным маслом с солью, чуток капаем в кастрюльку и выкладываем на дно. Режим "Выпечка" на 1 час, через 30минут перевернуть на другую сторону.
Потом готовую на терочку, посыпать мелким чесночком обязательно горячую
Приятного аппетита!
Еще готовила
рыбные котлетки на пару,
очень вкусно получилось, а главное быстро!
декс-60
Итак, на 700грамм рыбного фарша (у меня был хек)
1яйцо
пару кусочков белого хлеба раскрошить блендером на крошки (ножовкой)
1 луковица тоже блендером измельчить
Делаем фарш, формируем котлетки и на сеточку мульти на режим "Пар" на 20 минут
Потом котлетки залила уже готовой зажаркой с томатиком (делала на сковородке пока готовились сами котлеты) и поставили на режим "тушение" минут на 20
Очень вкусненько полчается, даже сфоткать не успела )))
В субботу делала овощное рагу - объедение
нарезала все в большую миску:
2 больших луковицы
пол-головки капусты средненькой
1 большая морковка
3штуки средних картофелин (кубиками 1х1см)
соль, перец по вкусу
Все это дело в мультю на режим "Тушение" на 30минут, потом добавила:
где-то грамм 300 спаржевой фасоли (мороженой, так и кидала)
и 300грамм зеленого грошка (тоже мерзлый)
Опять поставила на 20 минут тушения
Где-то минут за 5-10 добавить пару ложек томатной пасты, подить немного водички, размешать, добавить специй кто что любит
Получается вкусное овощное рагу, разлетелось на ура
В следующий раз буду проовать его делать с мяском!
Сегодня пробовала капустный пирог - очень вкусно получилось, даже кусочек на ночь съела (((
Если что, вот фотоотчет, только я положила еще немножко морковки для цвета и сыр у меня был колбасный прикапченый, муж сказал, что ветчиной пахнет и долго искал мясо ))))
Вобщем, пирог удался на славу, а главное, что очень быстро готовится!
Вот жарится капустка
вот натерт сырок , вот залито все тестом
Ну а вот неперевершений результат
Ничего себе яка ты хозяюшка!!!! А я завтра плов сделаю в ней.
Девочки. подскажите новичку мультиварочного дела. При обжарке овощей, мяса, крышку мульти закрывать или нет?
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks