Рецепты Пасхальных куличей!

[Jane_R]

Имхо, попробовать - не грех. А как же женщины, которые сами соблюдают пост,а их мужья, дети - нет?! Им-то все равно приходится готовить. А как же приготовить и не попробовать блюдо на ту же соль и т.д.?

не поверите. Я на соль пробую только супы/борщи. Остальные блюда не пробую - и норм выходит всё. Уже привыкла, что сколько солить надо и всё.


И Иола, как раз волошковому полю стала доверять меньше. Почитала про них и тут на форуме мало кто хвалит их "натуральность"

[chapic]

вот МК о мясоедовском . мож кому пригодится. http://hlebopechka.ru/index.php?opti...6&topic=9679.0

[элин]

Девочки, темку всю пепелопатила заранее, собиралась пасху в этом году по двум рецептам печь, по своему (бабушкиному) и по мясоедовскому хотела попробовать испечь.
Но несколько дней назад потеряла свою любимую бабушку....., одна женщина на похоронах сказала, что пасхи печь нельзя, мол не получатся.
Спросила у Батюшки, он сказал, что можно и даже нужно.
Я последние два года пекла себе, бабушке(она болела и уже не могла испечь) и маме (мама привыкла, что бабушка у нас всегда пасхи пекла). Вот я и собиралась так и в этом году печь.
А теперь вот в себя прийти не могу... была сегодня в магазине, а рука не поднимается купить изюм, присыпку и т.д.

[iola]

И Иола, как раз волошковому полю стала доверять меньше. Почитала про них и тут на форуме мало кто хвалит их "натуральность"

Никому нельзя верить....

Девочки, темку всю пепелопатила заранее, собиралась пасху в этом году по двум рецептам печь, по своему (бабушкиному) и по мясоедовскому хотела попробовать испечь.
Но несколько дней назад потеряла свою любимую бабушку....., одна женщина на похоронах сказала, что пасхи печь нельзя, мол не получатся.
Спросила у Батюшки, он сказал, что можно и даже нужно.
Я последние два года пекла себе, бабушке(она болела и уже не могла испечь) и маме (мама привыкла, что бабушка у нас всегда пасхи пекла). Вот я и собиралась так и в этом году печь.
А теперь вот в себя прийти не могу... была сегодня в магазине, а рука не поднимается купить изюм, присыпку и т.д.

Соболезную!
Испеките паски в память о бабушке, по ее рецепту. Думаю, Ваша бабушка одобрила бы этот поступок.

[Brooke]

не поверите. Я на соль пробую только супы/борщи. Остальные блюда не пробую - и норм выходит всё. Уже привыкла, что сколько солить надо и всё.


И Иола, как раз волошковому полю стала доверять меньше. Почитала про них и тут на форуме мало кто хвалит их "натуральность"

Не поверите, но я и сама так делаю. Но не у всех ведь так. Некоторым нужно обязательно пробовать. Но суть была в том, что не стоит так заморачиваться и бояться просто попробовать, т.к. это не нарушение поста, по моему очень скромному мнению.

элин, сочувствую. И полностью поддерживаю iola: если видите в себе силы, то пеките обязательно.

[Snake]

Кстати, ходила я за вишней на Топольской рынок, в ларек, который напротив рыбы. Вишня есть, но синтетическая, шо капец. Прийдется с одним изюмом паски печь((

Купила в том ларьке орехи, так с меня 10 коп за кулечек взяли Терпеть не могу такого жлобства.

а она есть не синтетическая?
я как-то по восторженным форумским отзывам купила у нас на рынке (покупала именно в том месте, где рекомендовали), совсем мне не понравилась. Так же и с клюквой. вообще не похоже на эти ягоды, просто какое-то подкрашенное засахаренное нечто.

[Brooke]

а она есть не синтетическая?
я как-то по восторженным форумским отзывам купила у нас на рынке (покупала именно в том месте, где рекомендовали), совсем мне не понравилась. Так же и с клюквой. вообще не похоже на эти ягоды, просто какое-то подкрашенное засахаренное нечто.

Я брала на форуме у Софии. Вишня мне больше черешню напомнила, а клюква, вроде, настоящая, не синтетическая.

[Jane_R]

Я брала на форуме у Софии. Вишня мне больше черешню напомнила, а клюква, вроде, настоящая, не синтетическая.

да, у Сони очень вкусное всё.

[Медвеженок]

Сегодня купила в Варусе дрожди ЛЮКС,вот хочу попробовать какие они,обычно пользуюсь Львовскими,и вот простенький рецепт куличейhttp://www.povarenok.ru/recipes/show/64796/

[Анна 228]

Девочки, темку всю пепелопатила заранее, собиралась пасху в этом году по двум рецептам печь, по своему (бабушкиному) и по мясоедовскому хотела попробовать испечь.
Но несколько дней назад потеряла свою любимую бабушку....., одна женщина на похоронах сказала, что пасхи печь нельзя, мол не получатся.
Спросила у Батюшки, он сказал, что можно и даже нужно.
Я последние два года пекла себе, бабушке(она болела и уже не могла испечь) и маме (мама привыкла, что бабушка у нас всегда пасхи пекла). Вот я и собиралась так и в этом году печь.
А теперь вот в себя прийти не могу... была сегодня в магазине, а рука не поднимается купить изюм, присыпку и т.д.

не слушайте никакую женщину!!! наоборот, я каждый год и на поминальные пеку по второму разу, специально свеженькие, да и пасочки обычно заканчиваются...

[Jane_R]

не слушайте никакую женщину!!! наоборот, я каждый год и на поминальные пеку по второму разу, специально свеженькие, да и пасочки обычно заканчиваются...

+100
элин, не слушайте никого. Пеките, если чувствуете в себе силы.

Анна, у меня мама тоже на поминальные второй раз пасочки печет

[iola]

Купила в Варусе дрожжи Люкс. Теперь у меня полный холодильник дрожжей на всякий вкус)) Видимо, придется после Пасхи осваивать самогоноварение)))

[Brooke]

Купила в Варусе дрожжи Люкс. Теперь у меня полный холодильник дрожжей на всякий вкус)) Видимо, придется после Пасхи осваивать самогоноварение)))

А дрожжи где нужно хранить в холодильнике или в морозилке? Помню, мама всегда в морозилке хранила

[Анна 228]

А дрожжи где нужно хранить в холодильнике или в морозилке? Помню, мама всегда в морозилке хранила

вот и я думала вчера - ну куда же? спрятала в морозилку

[DeVik]

А дрожжи где нужно хранить в холодильнике или в морозилке? Помню, мама всегда в морозилке хранила

вот и я думала вчера - ну куда же? спрятала в морозилку

Да,правильно в морозилке

Я тоже сегодня нагребла Люкс дрожжей

[Veselovskaya]

А я хотела печь Гапкину и мясоед, но пару дней как появилась убежденность печь Гапкину, хм... Придется поверить интуиции, вроде не подводила она меня

Молоко и яйца уже передали домашние Осталось найти сметану нормальную...

[Скарлетт]

девочки, а эти дрожжи Люкс
которые все нахваивают
это "сужие"? или традиционные?))

[Brooke]

девочки, а эти дрожжи Люкс
которые все нахваивают
это "сужие"? или традиционные?))

Традиционные - свежие))

[Скарлетт]

Традиционные - свежие))

понил
будем искать (с)

[Brooke]

понил
будем искать (с)

В Варусе мы их нашли в молочном отделе