Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
Все очень просто: почистила и нарезала яблоки (читала, что некоторые не чистят, что в шкурке пектина много), добавила сахар. Сахара брать по вкусу, в зависимости от сладости яблок. У меня получилось яблоки:сахар 2:1. Затем привариваем как варенье, если яблоки не сочные, то добавить немного воды. Уваривать до густой консистенции. Затем выложить на пергамент, разровнять и сушить в духовке (я сушила 3-4 раза по пару часов при 100 градусах, но у меня по времени так получалось, может можно и за один заход).
Единственный вопрос, как ее упаковывать. Дома можно просто в банке или в судочке держать.
Девочки, напишите, что нужно сушить?
Девочки, у меня тоже есть комбайн и желание помочь. сушки нет, но порезать натереть могу. нужна еще помощь такая?
а в духовке можно сушить?
Сало в шоколаде, и другие полезные продукты для наших Героев
Шановни мадамы!
Кто у нас большая взрослая девочка, которая готова проявить самостоятельность и насушить чего-то? Пастилы, яблок, хрена в ступе?
ЗЫ чеснок зачем сушить - съел и все))
Самостоятельные девочки, на первый-второй рассчитайсь! - и вперед сушить. Будет хоть что-то, заберу и отдам на передовую. Можно уже в четверг отдать.
Леди, я ни за кем ходить и сиську носить не в состоянии. Если можете - делаете сами. Не можете - я тоже ничем не помогу, у меня своих вопросов выше крыши.
Готово - кричите, заберу, передам, поедят - ответят по вопросам вкуса и удобности.
Тогда делаем так - пишите в теме или мне в ЛС (но в теме удобнее) у кого есть возможность сушить, у кого есть возможность на комбайне тереть, а у кого есть возможность и того и другого. Буду стыковать тёрщиков с сушильщиками (тогда желательно указывать район) Затем сообщать Джули, когда и где что можно забирать (или сами можете сообщать ей)
У неё действительно дел невпроворот, она просто физически не успевает
Давайте кооперироваться сами, буду помогать по мере возможности.
я задала вопрос, поскольку не кулинар, но могу сдать в аренду куму))) вот и спросила
ладно, разберемся
Сало в шоколаде, и другие полезные продукты для наших Героев
Джейн, не берись за ЛС, зашьешься в пять сек. Девчонки в теме пусть сами пишут, сами стыкуются. И им легче сделать, и мне быстрей забрать.
Леди, конкретный вопрос: есть что дать на пробу в четверг?
Девочки ,кто ко мне в пару с сушилкой?Могу на комбайне тереть ,шинковать.Могу заготовки подвозить по Ленинскому району,вокзал.
вот промышленные аналоги. ( не процесса - готовой продукции)
http://agro-ukraine.com/ru/trade/m-2...nnye-produkty/
хотя конечно, пищевыми концентратами - должен заниматься завод пищевых концентратов...
http://zolote-zerno.com.ua/%D0%BA%D0...BA%D1%82%D1%8B
на стандартное "вот и звони туда" - без блата смысла нет - потому что не вижу в каталоге продукции - супов (раньше они были).
Т.е. - нужны знакомства , чтоб высушили "давальческое сырье". бытовые сушилки - это КПД 000,1 %.
ВСЕХ процитированных вынесла в первый пост под спойлеры - смотрим, если надо, говорим, внесу коррективы!
Предпочтительней то, с помощью чего можно сварить самое наваристое блюдо - т.е. борщ. Кто в ленинском районе, готова прийти и провести эксперимент - насушить овощей на небольшую порцию борща (капуста+лук+морковь+свекла плюс, может быть перец болгарский) - и могу опробовать его сварить потом дома с тушонкой, например. Тогда будем понимать, сколько надо овощей на какой объем блюда.
Однозначно - лук и морковь на терке - это в любом случае - это и в каши, и в супы идет.
у вас сушилка или помощь руками? Или у вас и комбайн и сушилка?
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks