Сегодня на столе

[Autumn]

))

[Этне]

о: кур.бедро в пиве, малосольные огурчики, халва
у: свекольник, клубника, вино

[Тасенок]

Извините, если не в тему. Кому нужна кинза - у меня очень много есть на огороде, но мы ее не едим (сажала для отпугивания медведки). Пишите в личку.

[Jane_R]

Извините, если не в тему. Кому нужна кинза - у меня очень много есть на огороде, но мы ее не едим (сажала для отпугивания медведки). Пишите в личку.

вы б район написали свой

[Этне]

точно)

[Jane_R]

точно)

так отож... я б взяла пару пучков. Но если ехать на другой конец города, то весь смысл теряется - купить дешевле. А если рядом где-то, где я бываю - то ура!

[Тасенок]

так отож... я б взяла пару пучков. Но если ехать на другой конец города, то весь смысл теряется - купить дешевле. А если рядом где-то, где я бываю - то ура!

Речь идет о паре десятков пучков. Бываю в центре каждый день.

[Jane_R]

Речь идет о паре десятков пучков. Бываю в центре каждый день.

я в пятницу в центре буду с 14 до 18 возле дома быта. Пару пучков взяла бы.

[Скарлетт]

завтрак: кофе, кусочек эстерхази
обед: суп с фрикадельками, картошка молодая с укропом, "поджарка"
ужин: стейки, салат из капусты-огурцов-помидор, лаваш

перекусы: молочный коктейль, мороженое

[Jane_R]

Долучення 1780343 Смотрю, что многие сейчас готовят окрошку, и я тоже не исключение. Кто на чем готовит? Лично я люблю ли на кефире, или на сметане, разбавленной газированной водой, если кому надо, могу поделиться полным рецептом http://www.puzo2arbuza.ru/recipe-ite...j-sup-okroshka

вот ТУТ куча вариантов форумчан

[Таечка]

Наварила я много варенья из лепестков роз. Так что сегодня овсянка с вареньем на завтрак. И что мне понравилось, что лепестки на зубах не скрипели в каше )))



Обед - суп с молодыми овощами
Ужин - кусочек запечённой баранины



Перед сном ряженка ))

[Алиса]

Таечка, а поделитесь как баранину запекали. У меня как раз нарисовался небольшой кусочек, хочу запечь.

[Таечка]

Таечка, а поделитесь как баранину запекали. У меня как раз нарисовался небольшой кусочек, хочу запечь.

Я просто натираю соль, перец, масло оливковое. И в прорези чеснок и траву - тимьян или розмарин. Через сутки маринования в холодильнике запекаю при 180 град. до 82 град. внутри куска. Или в районе часа на 1кг мяса. Или периодически прокалывать мясо в самом толстом месте и смотреть на выделяющийся сок. Передерживать не стоит. Если есть сомнения в готовности - не понять состояние сока -, лучше вытащить и обернуть мясо фольгой на полчаса, оно там и дойдёт в тепле.
Кусок помещаю сразу в рукав. В середине выпечки разрезаю и открываю верх для подрумянивания.
Маринады наподобие мёд+соевый и т.д. не делаю, не хочу забивать вкус мяса ))

[Алиса]

Я просто натираю соль, перец, масло оливковое. И в прорези чеснок и траву - тимьян или розмарин. Через сутки маринования в холодильнике запекаю при 180 град. до 82 град. внутри куска. Или в районе часа на 1кг мяса. Или периодически прокалывать мясо в самом толстом месте и смотреть на выделяющийся сок. Передерживать не стоит. Если есть сомнения в готовности - не понять состояние сока -, лучше вытащить и обернуть мясо фольгой на полчаса, оно там и дойдёт в тепле.
Кусок помещаю сразу в рукав. В середине выпечки разрезаю и открываю верх для подрумянивания.
Маринады наподобие мёд+соевый и т.д. не делаю, не хочу забивать вкус мяса ))

спасибо

[Скарлетт]

завтрак: кофе, вафельный батончик
обед: рис, "поджарка", салат из помидор и огурцов
ужин: "столбики" из кабачков и помидор с майонезочесноком, котлета "киевская"

перекус: чай имбирный

[Скарлетт]

сегодня никто ничего не ел?))

[Скарлетт]

завтрак: кофе, вафельный батончик
обед: лаваш, котлета, огурцы
ужин: кабачковые оладки со сметаной, помидоры, ветчина
перекусы: черешня, имбирный чай

[Abyss]

сегодня никто ничего не ел?))

- Ты чего так долго не отвечала?
- Я ела...
- Весь день????

[Этне]

о: рыбная котлета, огурец, халва
у: свекольник, десерт битое стекло (вместо печенька- свежей клубника и банан)

[Левобережная]

з. картошка, селедка, салат огупомидорный
о. цветная капуста в кляре , окрошка
п. сырник, мороженое, клубника
у. тортик))