Кухонный комбайн, блендер, миксер: выбор и обслуживание (единая тема)

[Molka]

valensia, Тильда, - это мой, только я без контейнеров брала, а так со всем: 2 чашки, мерный стакан, крышки, взбивалка и т.д. Там есть еще такой держатель, на стену можно вкрутить и сам блендер будет висеть спокойно на стеночке
Мне, кстати, больше нравится ножами в чашах взбивать, а не погружным - результат лучше.

[oggi]

bugsy, для комбайна место надо да и с комбайном я уже давно определилась, если буду брать, то или браун к 700 (что скорее всего) или бош (но модели еще не смотрела). так что спасибо за наводку
Molka, ага, спасиб. я примерно так и предполагала ))
Гапка, ой, жаль. новому - долгой и блюдотворной работы
Техноком, с одной чашей не нашла, а для вакуумных контейнеров нужна еще дополнительно штука, которая будет воздух из контейнеров убирать - нет?
Тильда, нэ-нэ, погружной. на кухне места мало, а у нас еще и кочевой образ жизни - комбайны пока не для нас спасибо за ссылку, там еще и рецептики есть )) и таки да, я тоже смотрела в сторону браун мультиквик, без вакуумной системы вот он http://www.braun-shop.com.ua/?page=8&cat_id=2&p_id=90
1960, да беру, беру. уже заказала, сегодня может и получу. в крайнем случае завтра
готовить будем пока себе - супы-пюре, творожные пасты с добавками, масла с добавками разными, фруктовые смеси. очень любим

[oggi]

всем-всем большое спасибо за помощь

univer, вы что-то выбрали?

[1960]

готовить будем пока себе - супы-пюре, творожные пасты с добавками, масла с добавками разными, фруктовые смеси.

oggi, *захлебываясь слюною* официально заявляю - Вы изверг! Хто-ж такое к обеду-то рассказывает?

[Oceania]

у мну тоже Браун, я даже зажарку на борщ в нем колбашу , очень довольна

[Molka]

oggi, - да творожные пасты с фруктами - это весч

[Дейнерис]

Molka,

я брала Браун-Мультиквик, 6 в 1. Очень нравится, что лед для молочного шейка крошит, и главное - мясо рубит в фарш хорошо.

Если я правильно поняла, автру нужен именно блендер, а не кухонный комбайн.
oggi, я права? Если да, то могу посоветовать Philips Cucira:
. Мы себе такой купили. Очень удобная штука: и время экономится (загрузил всё в чашу, включил - и занимаешься другим делом, пока взбивается), и рука не устает держать. Лучше брать именно с вращающейся чашей - лучше взбивает.
А вообще, нужно определиться, что Вы ждете от блендера. Если собираетесь только яйца взбивать - для этого достаточно недорогой модели на 100 Вт. А если хотите и тесто мешать, и пюре, то нужна модель помощнее - 250-300 Вт. Кроме того, надо обращать внимание на эти.......мммммм... вообщем, на железные штучки, которые вращаются и взбивают. Если не ошибаюсь, там металл разный: у дешевой модели быстро сломаются.
Ну, и, конечно, лучше покупать в специализированном магазине. Мы свой брали в "Comfi" на Победе. Стоил что-то около 300 грн.
bugsy,

его гордо называют кухонным комбайном

Так и есть. Блендер - это то, что взбивает, миксер - то, что смешивает. А если один и тот же прибор выполняет несколько функций - это уже комбайн.

[oggi]

Самсонка, то, о чем пишет Molka именно блендер и есть. спасибо, я уже выбрала браун мр 4050 вот такой http://www.braun-shop.com.ua/?page=8&cat_id=2&p_id=90

[Техноком]

oggi, не жалейте 100 грн .. берите http://www.braun-shop.com.ua/?page=8&cat_id=2&p_id=204 (то,что я писал выше) -это базовая комплектация(самое необходимое) ..... Проверено- этот блендер - лучший(поверьте моему опыту)

[oggi]

Техноком, поздно, он уже куплен

[Дейнерис]

oggi,

то, о чем пишет Molka именно блендер и есть.

Блендер ("взбиватель") не может молоть мясо и крошить лед, - это делает кухонный комбайн.
Но вообщем-то, название - это не главное.

[valensia]

Самсонка, еще и как может блендер молоть мясо. Но не используем в этих целях, т. к. бережем ножи. Мясо можно перемооть и на мясорубке. Лед крошит блендер легко. НО это более поздние модели с больщей мощностью.

[Snake]

valensia, Самсонка вероятно имела ввиду, что слово "blender" переводится как "смеситель", и по идее, не должОн ничего измельчать.
Самсонка, не занимайтесь буквоедством

valensia, про "бережём ножи" - это пять! Ну их, ножи эти! Зато насколько легче мыть блендер, чем собирать-разбирать-мыть мясорубку...

[valensia]

Snake, да если бы эти ножи легко можно заменить, не берегла бы. Мы покупаем свинину+ говядину, перемелим на мясорубке, разложим по порциям и в морозилку. Так что проделываем это не чаще 1 раза в месяц. Можно перетерпеть.

[Руслан... Просто Руслан.]

Огги мож брать Браун, но учти, что мой тоже частично наипнулся.

Ой, тупанул. Ну поздравляю с Бошем, я жене первой дарил комбайн, уже 3,5 года молотит.

Мдя.. тупить так тупить..

[Molka]

valensia, а у меня мясорубка отстойная, поэтому и повелась на более позднюю модель блендера, где в рекламе увидела, что фарш можно делать.

[Oceania]

очень выручает Браун, но фарш который делается в измельчителе этого блендеровского набора превращается в пасту, если есть мясорубка, все таки мясо молоть лучше в ней, котлеты будут сочнее. Хотя, на любителя

[Molka]

Shest, по поводу сочности - да, но я на тефтели и на овощи фаршированные делаю, там с рисом не так заметно)))))

Уважаемые, а кто-нибудь менял или точил ножи, в случае их "затупления". Где и сколько это стоило?

[liz]

народ, только не кидайте в меня тапками - у меня Vitek, что-то около 100 грн с чашей. Как появился на кухне, так комбайн Тефаль отдыхает... Просто это очень удобно - практически в любой высокой чашке я могу измельчить супчик, кашку, пюре, и из нее же покормить ребенка. А сломается - ну чесслово, не так жалко, как за 600 грн навороченный, пойду и куплю другой на следующий же день.
Правда, подруга говорила, что мой блендер не дает однородного пюре, если измельчать сырое яблоко, а у нее блендер с функцией турбо, так вот он такое делает. Просто нам не понадобилось пюре из яблочка

[Прикол]

Ой, тупанул. Ну поздравляю с Бошем, я жене первой дарил комбайн, уже 3,5 года молотит.

А второй жене че нить дарил?