Может, говядина была неправильная? )))Допис від Boberchuk
| Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
|
Может, говядина была неправильная? )))
Еще иногда тертого хрена добавляю. Тоже вкусно-остро получается.
Approved by Boberchuk
Мнение, как *опа, у каждого своё.
Корова борщевая была
)))
Approved by Boberchuk
Мнение, как *опа, у каждого своё.
Вот, бэз мяса
Мацнабрдош - армянская окрошка
500 грамм пахты
1 яйцо
100 грамм огурцов свежих
10 грамм сметаны
Зелень
Соль
Перец
В пахту добавим свежие мелко нарезанные огурцы, сваренные в крутую яйца, лук, укроп, кинзу и петрушку. Добавим сметану и соль, все хорошенько размешаем. Подавать в холодном виде При подаче на стол армянскую окрошку посыпать зеленью.
Где ж столько пахты взять? Можно, наверное, заменить на сыворотку, но думаю, что будет "жидковато". Пахта , всё таки, жирнеее...
Approved by Boberchuk
Мнение, как *опа, у каждого своё.
пахта - это обыкновенная сыворотка?
Да можно кефирчиком заменить наверное... Я так не готовила, с колбасой люблю, но пытаюсь себя заставить попробовать.
Approved by Boberchuk
Мнение, как *опа, у каждого своё.
обязательно! без горчицы даже вкус не тот. и иногда \как раньше было сказано\ тож очень вкусно с капелькой хрена..или как вавиант-горчица с хреном/)))вкус намного колоритней становится!
пару дней назад попробовала окрошку на минералке..\на Федотовой косе-только такую подают\ - ужас.
Востаннє редагував Этно: 27.08.2010 о 11:38
боюсь на Федотовой косе еще и не такой ужас можно встретить))))))))))
чебуреки там знатные!
суп с фрикадельками!!! о, да!)))))))))))))) я вообще стараюсь там не кушать..на 2-3 дня с собой берём вкусняшку домашнюю..а в этот раз шибко закортило окрошки.одной ложки на пробу было достаточно))
ну если на одной минералке - то конечно ужас, понимаю Вас
кефир(1)+ квас(2)+горчица(по вкусу)
и еще добавляю лук репчатый оч тонко нарезанный для остроты вкуса..)
и можно мяса вообще не добавлять...
а еще на этой ацкой смеси свекольник делаю.. ваще супер..
Купила мелок от тараканов, теперь в голове тихо и спокойно - сидят... рисуют...
забеленной сметаной.
да. со всей ответсвенностью заявляю: горчица очень узнаваема в окрошке, но ситуацию спасает. да.
Спасибо всем.
горчица в окрошке? ну вы блин даете
дело в том, что окрошка не с колбасой, а с вареной куриной грудкой. Горчица там кстати.
хм. попробую как нить. если что в моей смерти винить Осень)
дело в том, что окрошка не с колбасой, а с вареной куриной грудкой. Горчица там кстати.
да надеюсь, жить будешь долго.
нет на свете той горчицы, чтоб извела Солдата. Солдата? Горчицей? детский сад.
если окрошку заправлять 3/1 жирный кефир/вода, то никакая куриная грудка ниче не опреснит )
дело в том, что окрошка не с колбасой, а с вареной куриной грудкой. Горчица там кстати.
*про свои извращения с окрошкой я уже как-то рассказывала* )
Ваші права у розділі
| Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
| Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
 |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks