Мультиварка. Проверенные рецепты.

[jaza]

"Сладкий рис с яблоками
мультиварка Орион

1 стакан риса(брала пропаренный, но по итогу понимаю, что лучше простой крупнозернистый).
2 яблочка(серединку очистить)
Рис промыть, яблоки порезать кубиками, перемешать с рисом, добавить немножко сахара, масла сливочного и на режим Пропареный Рис на 25 мин. еще постоял на подогреве минут 20 до подачи на стол.
получился вкусный и легкий ужин
можно добавить и сухофрукты и мед, это уже кто что любит. еще читала, что заливают молочком с яйцом, но я сочитание омлета с овощами/крупами не очень люблю, поэтому обошлись только маслом."
Здравствуйте.
Кто-нибудь готовил подобное в Redmond RMC M10 (3 литра, 500ВТ)? Сколько воды? На каком режиме? Есть какие-нибудь нюансы?
Когда готовила в духовке, то клала всё -абрикосы, яблоки, груши, сливы... без каких-либо пропорций с рисом.

[Lana172]

Девули- красотули! Тему не читала, но нагло спрашиваю какую мультю купить. Бюджет не ограничен.

[optimistka17]

Девули- красотули! Тему не читала, но нагло спрашиваю какую мультю купить. Бюджет не ограничен.

Сходите в соседнюю тему. Там как раз обсуждают какую мультю купить

http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=370789

[Таечка]

Остыла моя Воздушная запеканка. Но позволила себе только полюбоваться разрезом )) Утром с чаем насладимся )

[Нифига ни фея]

Сварила вчера кукурузу на пару. 30 мин. с учетом подогрева. Ну не знаю...мне показалось она не такая на вкус как сваренная в воде. Это только у меня так?

[reshuk]

Остыла моя Воздушная запеканка. Но позволила себе только полюбоваться разрезом )) Утром с чаем насладимся )

МММММ...а сверху вишенка? А творожок какой?

[Таечка]

МММММ...а сверху вишенка? А творожок какой?

Вишенка - остаток варенья, не поместившегося в банку ) Творог базарный жирный, но хорошо отжатый

[angel007]

Остыла моя Воздушная запеканка. Но позволила себе только полюбоваться разрезом )) Утром с чаем насладимся )

а-рецепт??

[АнЮтО]

Ага, и я в каталоге не нашла...

[Леонорчик]

девочки,ну смотрите же,ну же, запеканка творожная воздушная

[АнЮтО]

девочки,ну смотрите же,ну же, запеканка творожная воздушная

Дык эту я видела, думала мож у Таечки свой рецепт

[Таечка]

Дык эту я видела, думала мож у Таечки свой рецепт

Вот это она и есть ))

[Нифига ни фея]

А у меня фигня какая-то получилась,а не запеканка воздушная. Она пригорела. По бокам еще так себе,а на дне прям черная корка. Может я большую температуру выставила? 45 минут на 180 градусах на режиме выпечка. Или из-за того,что дно смазала слив.маслом? В рецепте про него ничего не было,но я подумала что так лучше будет))

[leno4ka777]

А у меня фигня какая-то получилась,а не запеканка воздушная. Она пригорела. По бокам еще так себе,а на дне прям черная корка. Может я большую температуру выставила? 45 минут на 180 градусах на режиме выпечка. Или из-за того,что дно смазала слив.маслом? В рецепте про него ничего не было,но я подумала что так лучше будет))

и у меня немножко дно пригорает, я срезаю. а на вкус она божественна))))

[Таечка]

А у меня фигня какая-то получилась,а не запеканка воздушная. Она пригорела. По бокам еще так себе,а на дне прям черная корка. Может я большую температуру выставила? 45 минут на 180 градусах на режиме выпечка. Или из-за того,что дно смазала слив.маслом? В рецепте про него ничего не было,но я подумала что так лучше будет))

Я тоже дно смазываю в своём Панасе. Но на выпечке там явно не 180 град. Пеку 50 минут.

[Нифига ни фея]

Я тоже дно смазываю в своём Панасе. Но на выпечке там явно не 180 град. Пеку 50 минут.

У меня Филипс. Там когда выбираешь режим выпечка,то температуру отдельно нужно выставлять. Есть 60, 60,80,120 и 180 градусов кажется. Ну вот я выбрала самую высокую температуру)

[Jane_R]

У меня Филипс. Там когда выбираешь режим выпечка,то температуру отдельно нужно выставлять. Есть 60, 60,80,120 и 180 градусов кажется. Ну вот я выбрала самую высокую температуру)

на первой странице есть таблица режимов температурных того же Декса. На выпечке 180 градусов там нету - 120-140. В мультях 160 градусов это потолок, как мне кажется, должен быть. Потому что влага медленнее испаряется, и при высокой температуре просто пригорит быстрее, чем испечется - что у вас и получилось.

[Jil]

Я эту запеканку делала даже на 1,5 кг творога - не пригорало ни капли, середина пропекалась. Дно не смазывала. Время выпечки и подогрева увеличивала на глаз.

[elen 88]

Нифига ни фея , у меня тоже Филипс , делала такую запеканку на 150 градусах минут 40 + держала на подогреве 50мин. На 180 вообще ничего не пеку, разве что картошку

[Нифига ни фея]

Нифига ни фея , у меня тоже Филипс , делала такую запеканку на 150 градусах минут 40 + держала на подогреве 50мин. На 180 вообще ничего не пеку, разве что картошку

Ага) Я уже поняла,что загнула с температурой) Буду пробовать с меньшей,посмотрим что получится.