Вегетарианство

[zig]

Насколько я помню, банили Вас за рекламу вегетарианских продуктов из Вашего магазина, а это запрещено в любой некоммерческой теме, не только в этой.

ну кому как не вам знать что это был просто предлог. так как мы ее здесь даже не упоминали! а подпись помойму нигде не запрещена.

[Harald]

Смысла нету, а говорить будут все равно. потому как больше не с кем им говорить. Если бы им было приятнее говорить между собой то по логике они бы тут не сидели и не вели душещипательных бесед. Но беседуют же. Значит вы им интересны и с вами им лучше чем между собой.

А Вы тогда что здесь делаете, если Вы "не вегетарианец и не сыроед"?

[НяВа]

ваш пост, как обычно,и позитивен и сверхсодержателен))). Пожалуйста, оставайтесь на линии, ваше мнение очень важно для нас (с).
Но вопрос был задан а.)вегетарианцам б.) людям, имеющим опыт вскармливания детей.

Опыт имеется так что я не даром ответил. И опять же почему так интересуются люди питанием других если сами не желают так питаться? Стоит им рассказать как кто то ест и если это не сходится с их мнением то тут же начнется срач. Вот отсюда и возник вопрос. ЗАЧЕМ спрашивать если вы это делать не будете?

[zig]

А те, которые по цене приближаются к 100 грн? Тоже с пальмовым маслом?

наивный

[НяВа]

А Вы тогда что здесь делаете, если Вы "не вегетарианец и не сыроед"?

Это же очевидные вещи. Я тут сижу и пишу посты в виде ответов. А вы что подумали?

[zig]

Ничего себе... У меня в сумме за день и то меньше. Грамм двести-триста мяса и салаты. Плюс молочка (сыр, йогурт) и немного каш-макарон для баланса.

ну люблю я насладится едой, признаю

[dimon2005]

Может быть. Вот интересная информация:

Мне непонятно, на какой стадии производства сыр становится ''на вес золота''...
С 10 кг молока получается 1 кг сыра. Закупка молока у населения примерно 2 грн за кг... То есть 20 гривен молока= 1 кг сыра.Пусть затраты производства+ ожидаемая прибыль утроят цену...
За 60-70 грн мы должны видеть НАТУРАЛЬНЫЙ продукт. А мы видим не пойми что...

[zig]

По сути тоже самое ,что и молочной кислотой при ''естественном'' скислении.

совсем не тоже самое! молочная кислота не кашерная

[Harald]

Это же очевидные вещи. Я тут сижу и пишу посты в виде ответов. А вы что подумали?

Если я чего-то не знаю, то я сначала спрашиваю, а уже потом думаю над ответами. Гаданием не занимаюсь.

[dimon2005]

наивный

Наивно путать обычные вопросы с риторическими.

[dimon2005]

совсем не тоже самое! молочная кислота не кашерная

Для тех, кого интересует кашерность это конечно существенно.

[zig]

вы хотите сказать, что в вегетарианской кухне не употребляют плавленые сыры?Вполне серьезно спрашиваю.Потому как покупала такие,в специализированном месте, причем совершенно недавно).

я не это хотел сказать. я имел ввиду, что мы не покупаем гривневые сырочки без молока, а как раз наоборот ищем натуральные

[Harald]

Мне непонятно, на какой стадии производства сыр становится ''на вес золота''...
С 10 кг молока получается 1 кг сыра. Закупка молока у населения примерно 2 грн за кг... То есть 20 гривен молока= 1 кг сыра.Пусть затраты производства+ ожидаемая прибыль утроят цену...
За 60-70 грн мы должны видеть НАТУРАЛЬНЫЙ продукт. А мы видим не пойми что...

Во-первых, при выдерживании сыр теряет в весе. Во-вторых, часть сыра при выдерживании портится. В-третьих, чем больше сыр выдерживается, тем большие расходы приходятся на хранение, контроль и возможную обработку поверхности. Все это ведет к удорожанию конечного продукта. В Украине же к этому нужно приплюсовать непомерную жадность контролирующих органов, производителей и продавцов.

[~ Электра ~]

Опыт имеется так что я не даром ответил.

нет,на мой вопрос вы не ответили.Я ведь не спрашивала, что кому и когда нужно делать.Перечитайте мой вопрос, вы не внимательны).

И опять же почему так интересуются люди питанием других если сами не желают так питаться? Стоит им рассказать как кто то ест и если это не сходится с их мнением то тут же начнется срач. Вот отсюда и возник вопрос. ЗАЧЕМ спрашивать если вы это делать не будете?

ну, во первых вы не знаете что там кто планирует или не планирует.А интересоваться разносторонний человек может великим множеством вещей, это ,имхо, как раз нормально.

[zig]

Вот именно это я и хотел узнать. Спасибо. Чисто ради уточнения: невежественное -- это то, которое скисло под воздействием "диких" культур, без применения специальных заквасок?

не буду утверждать, надо уточнить, что там по самим бактериям изза которых оно скисает само. но тут еще важен пинцип-продукт испортился, он считается несвежим, значит заряжен невежественной энергией. а если его специально готовят благостными бактериями(какие то там именно благостные) то это считается гуд. йогурт-это один из самых благостных продуктов

[НяВа]

.А интересоваться разносторонний человек может великим множеством вещей, это ,имхо, как раз нормально.

Безцельно? Нормально?Ну кому как.

[~ Электра ~]

я не это хотел сказать. я имел ввиду, что мы не покупаем гривневые сырочки без молока, а как раз наоборот ищем натуральные

понятно). А вы случайно не знаете приблизительную технологию производства вегетарианского плавленного сыра? Почему такой сыр может пахнуть ммм....брагой, дрожжевым тестом, кислым квасом)?Короче продуктом из дрожжей.

йогурт-это один из самых благостных продуктов

эв оно как).Я этот благостный продукт через день самолично готовлю из благостных же заквасок, вот уже лет пять наверное).И себе и детям.Прикольно).

[НяВа]

Если я чего-то не знаю.

Это возможно?

[Harald]

не буду утверждать, надо уточнить, что там по самим бактериям изза которых оно скисает само. но тут еще важен пинцип-продукт испортился, он считается несвежим, значит заряжен невежественной энергией. а если его специально готовят благостными бактериями(какие то там именно благостные) то это считается гуд. йогурт-это один из самых благостных продуктов

Даже если не принимать во внимание религиозный смысл, то это правильный подход, потому что среди диких бактерий могут оказаться болезнетворные, и в связи с этим лучше использовать культурные закваски.

[zig]

понятно). А вы случайно не знаете приблизительную технологию производства вегетарианского плавленного сыра? Почему такой сыр может пахнуть ммм....брагой, дрожжевым тестом, кислым квасом)?Короче продуктом из дрожжей.


эв оно как).Я этот благостный продукт через день самолично готовлю из благостных же заквасок, вот уже лет пять наверное).И себе и детям.Прикольно).

нет, я знаю как делается нежнейший панир, а плавленый не знаю. может Харальд знает он изучает технологии изготовления сыров