Мультиварка. Проверенные рецепты.

[Korrrsar!!!]

Сегодня пробую ваш рецепт))
дурацкий вопрос - режим жарка при приготовлении плова - с открытой крышкой, или вы открываете закрытую, чтобы помешать?

[Этне]

Сегодня пробую ваш рецепт))
дурацкий вопрос - режим жарка при приготовлении плова - с открытой крышкой, или вы открываете закрытую, чтобы помешать?

если есть нут-то пробуйте сразу с нутом)

нормальный вопрос для начинающих)) все его задают.
я с открытой жарю и помешиваю. остальные режимы- с закрытой

[Kaleria]

если есть нут-то пробуйте сразу с нутом)

нормальный вопрос для начинающих)) все его задают.
я с открытой жарю и помешиваю. остальные режимы- с закрытой

какая Вы МаладеЦь!!! я, к своему стыду - в мульте токо 3 литра йогурта готовлю... воть так))) а планы-то были..

[Этне]

какая Вы МаладеЦь!!! я, к своему стыду - в мульте токо 3 литра йогурта готовлю... воть так))) а планы-то были..

на меня тоже не оч часто находит)))
но, честно говоря- прикольная штучка)
вчера вот даже ухи наварила в ней))

[Smiling]

Спасибо!
Т.е. способ приготовления на отдельных режимах для нормального плова необязателен?

Если с предварительным обжариванием, то нет. Если нет режима Плов, то можно попробовать Рис или Крупа. Смотря что есть в Вашей мультиварке.

[Леонорчик]

Если с предварительным обжариванием, то нет. Если нет режима Плов, то можно попробовать Рис или Крупа. Смотря что есть в Вашей мультиварке.

у меня нет режима Плов. готовлю в режиме Тушение

[АнЮтО]

По кашам, раньше кукурузную варила 1:2, получалось неплохо, но через пару часов комком каши можно было голову пробить во Все буде смачно в одной из последних передач рассказали, что готовить надо 1:4 хотя бы, а то и больше. Вот намедни сварила я по их совету, это ж нямка нямошная )))

[Jane_R]

По кашам, раньше кукурузную варила 1:2, получалось неплохо, но через пару часов комком каши можно было голову пробить во Все буде смачно в одной из последних передач рассказали, что готовить надо 1:4 хотя бы, а то и больше. Вот намедни сварила я по их совету, это ж нямка нямошная )))

а я всегда 1:3 или 1:4 варю её - в зависимости от помола. Пшеничку 1:3 тоже.

[Serenity]

Спасибо за ответы по кашам! А еще в режиме жарка не идет время, то есть если поставить 15 минут, то так и останется таймер, сам через 15 мин не отключится. Может я что-то не так делаю?

[Леонорчик]

Спасибо за ответы по кашам! А еще в режиме жарка не идет время, то есть если поставить 15 минут, то так и останется таймер, сам через 15 мин не отключится. Может я что-то не так делаю?

у меня так же через раз срабатывает,не пойму с чем связано, уже и крышку закрывала-открывала,тайна какая то

[_Олечка]

По кашам, раньше кукурузную варила 1:2, получалось неплохо, но через пару часов комком каши можно было голову пробить во Все буде смачно в одной из последних передач рассказали, что готовить надо 1:4 хотя бы, а то и больше. Вот намедни сварила я по их совету, это ж нямка нямошная )))

АнЮтО, а сколько времени варили?

[*Счастливчик*]

По кашам, раньше кукурузную варила 1:2, получалось неплохо, но через пару часов комком каши можно было голову пробить во Все буде смачно в одной из последних передач рассказали, что готовить надо 1:4 хотя бы, а то и больше. Вот намедни сварила я по их совету, это ж нямка нямошная )))

о, а я пару раз недавно делала гречку 1:2, вообще идеально получилась..

[АнЮтО]

АнЮтО, а сколько времени варили?

45 минут на режиме Гречка

о, а я пару раз недавно делала гречку 1:2, вообще идеально получилась..

Я гречку тоже всегда 1:2 варю.

[Valen2015]

Мультиваркой пользуюсь только неделю, экспериментировать пока не пробовала, но прочитав ваши рецепты очень заинтересовалась! А пока я только настраиваюсь, все никак не могу нормально рис приготовить..... Подскажите пожалуйста, как сварить рис, чтобы он был рассыпчатым??

[*Счастливчик*]

Мультиваркой пользуюсь только неделю, экспериментировать пока не пробовала, но прочитав ваши рецепты очень заинтересовалась! А пока я только настраиваюсь, все никак не могу нормально рис приготовить..... Подскажите пожалуйста, как сварить рис, чтобы он был рассыпчатым??

я делаю 1:2, получается. но потом масло добавить и перемешать

[Мишутк@]

Мультиваркой пользуюсь только неделю, экспериментировать пока не пробовала, но прочитав ваши рецепты очень заинтересовалась! А пока я только настраиваюсь, все никак не могу нормально рис приготовить..... Подскажите пожалуйста, как сварить рис, чтобы он был рассыпчатым??

я рис в пакете на решетке готовлю (на пару)

[iooi]

я рис в пакете на решетке готовлю (на пару)

А что за пакет такой? Специальный?

[Serenity]

В мультиварке в режиме Выпечка вода капает с крышки и пирог получается вогнутый посредине, что делать? (мультиварка редмонд)

[Jane_R]

В мультиварке в режиме Выпечка вода капает с крышки и пирог получается вогнутый посредине, что делать? (мультиварка редмонд)

клапан попробовать открытым держать, чтоб пар успевал выходить - это если скороварка у вас.
А если обычная мультя, то может это рецепт теста чуть не такой? Не может быть в нем (в тесте) столько жидкости, чтоб прям лилось с крышки. Сколько ни готовила, прям такого не было. Да, бывало, что посередине на готовом пироге сверху влажное место размером с 5коп монету, но это не критично.

[MIX]

В мультиварке в режиме Выпечка вода капает с крышки и пирог получается вогнутый посредине, что делать? (мультиварка редмонд)

тарелку для пара поставьте сверху с фольгой внутри