Мультиварка. Проверенные рецепты.

[такиша]

Подскажите,кто нибудь варить быструю овсянку в мульт? Мож на таймере? понимаю что ее минуту варить, но надо мне

микроволновки нет? я в микре ее делаю

[Agr@ell]

Vitek в инструкции сказано что при отключении электричества запоминает программу на 40 минут.

[diveroni]

Подскажите,кто нибудь варить быструю овсянку в мульт? Мож на таймере? понимаю что ее минуту варить, но надо мне

может режим "пар" на несколько минут (но без самой пароварки внутри)?


*в мульте не варю овсянку (тем более быструю), заливаю кипятком, накрываю крышкой на несколько минут

[Юльчитай]

Vitek в инструкции сказано что при отключении электричества запоминает программу на 40 минут.

я свою инструкцию досконально не изучала, но у нас света не было более 3-х часов.

[Diusha]

Морковный торт

Мультя PHILIPS HD 3036/03

Ингредиенты
300 мл подсолнечного масла
225 г светло-коричневого сахара(у меня был обычный сахар)
4 яйца....

Я извиняюсь, конечно, но не могу себе представить в торте 300 мл подсолнечного масла...
Может 300 гр сливочного масла?

[Маша Мелешко]

Я извиняюсь, конечно, но не могу себе представить в торте 300 мл подсолнечного масла...
Может 300 гр сливочного масла?

не-не, подсолнечного )) его там даже не чувствуется)
а как же знаменитый Шоколад на кипятке??там тоже много масла

[Lunnaya]

У меня просто ситуация для лентяев. Утром иногда прошу мужа покормить ребенку годовасика чтоб самой чуток досппть. Варить он не будет. Сейчас пока колотит сухие каши. Думаю как быть с овсянкой. В идеале шоб и не горячая была. Задумалась о термосе..

[Diusha]

не-не, подсолнечного )) его там даже не чувствуется)
а как же знаменитый Шоколад на кипятке??там тоже много масла

Вам виднее..

[Diusha]

У меня просто ситуация для лентяев. Утром иногда прошу мужа покормить ребенку годовасика чтоб самой чуток досппть. Варить он не будет. Сейчас пока колотит сухие каши. Думаю как быть с овсянкой. В идеале шоб и не горячая была. Задумалась о термосе..

вариант: купить в Варусе (сама регулярно беру) овсянку фирмы бюррер...Германия. Она очень нежная. В чайнике кипячу воду. заливаю в ковш, бросаю нужное количество овсянки (+соль/сахар по вкусу), 3 минуты и але-оп...овсянушка готова.
и никаких микроволновок с мультиварками. Все на много быстрее получается

[такиша]

У меня просто ситуация для лентяев. Утром иногда прошу мужа покормить ребенку годовасика чтоб самой чуток досппть. Варить он не будет. Сейчас пока колотит сухие каши. Думаю как быть с овсянкой. В идеале шоб и не горячая была. Задумалась о термосе..

я заливаю нордик холодным молоком и ставлю в микроволновку на 1-2 мин

[Jane_R]

не-не, подсолнечного )) его там даже не чувствуется)
а как же знаменитый Шоколад на кипятке??там тоже много масла

В Шоколаде на кипятке раст.масла 0,5стакана это 100-120мл

Но в Шоколаде на кипятке и сухих ингредиентов меньше - тут и мука, и морковь, и сухофрукты+кокос, ну и мед.
Поэтому, думаю, что нормально должно быть. То, что его прям совсем не чувствуется - нет. Оно будет чувствоваться, но еле-еле. А те, кто равнодушно к раст.маслу (рафинированному, понятное дело) относится равнодушно, могут его действительно не заметить.

[@Irinka@]

У меня просто ситуация для лентяев. Утром иногда прошу мужа покормить ребенку годовасика чтоб самой чуток досппть. Варить он не будет. Сейчас пока колотит сухие каши. Думаю как быть с овсянкой. В идеале шоб и не горячая была. Задумалась о термосе..

я тоже заливаю овсянку брюген холодным молоком и в микроволновку на 2 минуты, в мультиварке не побовала ни разу...

[kotya_dnepr]

Так! Не удержалась! Извлекла. Разрезала. ВКУСНЫЫЫЙ!!!! У меня только грецкие орехи были.
Если еще туда вишню и шоколад добавить (типа глазурь сделать) так ваще отвал башки будет!!!
Рецепт:

Ореховый пирог без муки
Мультя Декс-60

Орехи любые очищенные - 300 гр
Яйца - 4шт
Сахар - 6,5 ст.л.
Разрыхлитель - 1,5-2 ч.л.

Приготовление:
Орехи измельчить в комабайне или блендере (чем мельче тем лучше). Перемешать с яйцами, сахаром, разрыхлителем. Вылить в смазанную чашу мультиварки. Выпечка 35 минут.

Если сделать глазурь и дополнительно какой-то добавить бисквитный корж на нижний слой - то даже претендует на бисквитно-ореховый торт!

а в духовке получится или только в мультиварке?
и если в духовке градусов 180-200 ставить или?

[Jane_R]

а в духовке получится или только в мультиварке?
и если в духовке градусов 180-200 ставить или?

думаю, что должен получиться. Лучше на 160 градусов на 25-30 минут.

[kotya_dnepr]

думаю, что должен получиться. Лучше на 160 градусов на 25-30 минут.

ага, спасибо
на выходных думаю попробую)))

[Маша Мелешко]

В Шоколаде на кипятке раст.масла 0,5стакана это 100-120мл

Но в Шоколаде на кипятке и сухих ингредиентов меньше - тут и мука, и морковь, и сухофрукты+кокос, ну и мед.
Поэтому, думаю, что нормально должно быть. То, что его прям совсем не чувствуется - нет. Оно будет чувствоваться, но еле-еле. А те, кто равнодушно к раст.маслу (рафинированному, понятное дело) относится равнодушно, могут его действительно не заметить.

действительно в Шоколадном мне очень масло чувствуется, он очень жирный, а в Морковном совсем не так.Я его делала буз сливок, просто как кекс, он был таким воздушным..мммм очень советую всем попробовать!!

[Diusha]

Девченки, а выложите рецепты кто как мясо готовит в мультиварке.

[Jane_R]

Девченки, а выложите рецепты кто как мясо готовит в мультиварке.

на первой странице каталог с кучей рецептов ))) Выбирайте ))

[diveroni]

Девченки, а выложите рецепты кто как мясо готовит в мультиварке.

минуту))))). рабочая неделя подходит к концу, если фотик со мной - чичас покажу и расскажу

[diveroni]

мультиварка Орион
берём мясо свининку любимую часть (можно, как на отбивные) прим. по весу было 1,2кг. и куриное филе 4 шт.

мясо режем кусочками по 1-1,5см поперек волокон, но не дорезаем до конца. соль, специи по желанию.
куриное филе режем вдоль на 2 части, поперёк на 2 части (те. из одной филешки получается четыре кусочка)
кладём курочку в прорези свинки, снова солим и специи
люблю специи такие
и просто много молотого перца разного, чеснок

весь полученный кусок (а лучше поделить его на 2 части, просто удобнее) заворачиваем в рукав для выпечки (в 2, если каждый по отдельности). перематываем ниткой, формируя колбаску.


кладём прямо в рукаве в мультю, наливаю водички прим 1\4. программа выпечка. у меня стандартно и не меняется 50 минут. но я раньше упоминала в теме, что выпечка у меня нормально не пропекает ничего за 1 цикл. потому можно сразу после еще на 50 минут поставить, долить воды, если выкипела.


таким же способом (но не режа ничего) готовлю и кусок мяса свинки или говядины побольше, тогда можно после выпечки поставить еще и на тушение

пробовала без пекарского рукава, пробовала в фольге- мне не понравилось, сочность, всё-таки теряется у готового продукта без рукава

приготовленное мясо остывает, дальше на несколько часов (обычно на ночь получается) - в холодильник.
снимаем все нитки и пакеты, перекладываем в ёмкость для хранения, нарезаем, как колбаску\окорок