Вкусно и быстро

[Скарлетт]

нож-пилочка длинный есть?

тип такого
но у мну еще длиннее...

[Алиса]

Уважаемые хозяйки и хозяева!
Задумала я тут, косорукая, торт испечь первый раз в жизни....
Теперь пытаюсь учесть все нюансы....
Выбрала для этого эксперимента "Шоколад на кипятке".....

Внимание вопрос к вам, уважаемые
Как разрезать красиво и без потерь корж вдоль? А?

вы книжку режете? ниткой не выйдет

[Елена Николаевна]

То-есть с верху вниз? Торт квадратный или круглый?

[СеменC]

То-есть с верху вниз? Торт квадратный или круглый?

Торт круглый.

Нужно из одного коржа сделать 2-3, т.е. коржи должны стать слоями торта

[SeLenka]

СеменC, а что там за тесто? Если бисквит или мягкое, то ниткой.

[Алиса]

Торт круглый.

Нужно из одного коржа сделать 2-3, т.е. коржи должны стать слоями торта

из одного коржа делают два обычно, не три.
а книжку можно на странички разделить. будет многослойный торт.

[_Элина_]

из одного коржа делают два обычно, не три.
а книжку можно на странички разделить. будет многослойный торт.

а что такое книжка?

меня тоже заинтересовал этот вопрос, т.к. нужно разделить бисквит-корж на 3 части, ножом на 2 получается легко, а на 3 части боюсь ножом резать.
а если ниткой, надо чтоб кто-то помогал? держал где-то?

[SeLenka]

а что такое книжка?

меня тоже заинтересовал этот вопрос, т.к. нужно разделить бисквит-корж на 3 части, ножом на 2 получается легко, а на 3 части боюсь ножом резать.
а если ниткой, надо чтоб кто-то помогал? держал где-то?

Ну если бисквит толстый можно попробовать и на три.
Ножом (острым) надрезаете на несколько сантиметров корочку. Затем берете нитку или леску и оборачиваете ее вокруг торта так, чтобы она зашла в надрез. Затем свободные концы нитки скрещиваете перед собой (тоже чтобы зашли в надрез и скрестились уже внутри торта) и тянете в стороны. Коржи разрезаются ровно.

[_Элина_]

Ну если бисквит толстый можно попробовать и на три.
Ножом (острым) надрезаете на несколько сантиметров корочку. Затем берете нитку или леску и оборачиваете ее вокруг торта так, чтобы она зашла в надрез. Затем свободные концы нитки скрещиваете перед собой (тоже чтобы зашли в надрез и скрестились уже внутри торта) и тянете в стороны. Коржи разрезаются ровно.

Ухты!
вроде просто, думаю завтра же проверю.
Спасибо большое!

[Алиса]

а что такое книжка?

меня тоже заинтересовал этот вопрос, т.к. нужно разделить бисквит-корж на 3 части, ножом на 2 получается легко, а на 3 части боюсь ножом резать.
а если ниткой, надо чтоб кто-то помогал? держал где-то?

Уважаемые хозяйки и хозяева!
Задумала я тут, косорукая, торт испечь первый раз в жизни....
Теперь пытаюсь учесть все нюансы....
Выбрала для этого эксперимента "Шоколад на кипятке".....

Внимание вопрос к вам, уважаемые
Как разрезать красиво и без потерь корж вдоль? А?

Шоколад..

[Гавана]

Шоколад..

круто, однако

[korzo]

Алиса, а я там сканы ХК качаю

[Елена Николаевна]

Ну если бисквит толстый можно попробовать и на три.
Ножом (острым) надрезаете на несколько сантиметров корочку. Затем берете нитку или леску и оборачиваете ее вокруг торта так, чтобы она зашла в надрез. Затем свободные концы нитки скрещиваете перед собой (тоже чтобы зашли в надрез и скрестились уже внутри торта) и тянете в стороны. Коржи разрезаются ровно.

Надо себе на заметку взять....
Я пользуюсь простым способом....беру очень острый тонкий широкий длинный нож,по кругу корочку надрезаю как мне нужно , смачиваю холодной водой нож, корж при этом прижимаю к ровной поверхности и пилящими движениями аккуратно продвигаю от одного края к другому так несколько раз....главное корж сильно не прижимать....
Всегда получается безупречно, особенно если корж холодный вообще без проблем....

[*elenka*]

А подскажите, какие плавленные сырки хорошие, а то что не куплю, какие-то не вкусные, и написано не сыр плавленный, а сырный плавленный продукт.

[Алиса]

Алиса, а я там сканы ХК качаю

о.О
на озоне? не знала, что там сканы выкладывают. ссылку дай?)

А подскажите, какие плавленные сырки хорошие, а то что не куплю, какие-то не вкусные, и написано не сыр плавленный, а сырный плавленный продукт.

никакие. попробуйте подороже: виола, хохланд. а вообще, никакие.

[korzo]

о.О
на озоне? не знала, что там сканы выкладывают.

Я про озон ни слова не говорил. Торрентс.ру.
Держи

[Алиса]

аа. понил. дяка

[Harald]

Как разрезать красиво и без потерь корж вдоль? А?

Саблей. Подбрасываете корж в воздух, зазмахиваетесь посильнее саблей, вжик!, готово.

[Алиса]

Саблей. Размахиваетесь посильнее, вжик!, готово.

*подозрительно* без потерь?

[oggi]

никакие. попробуйте подороже: виола, хохланд. а вообще, никакие.

+ президент.
а вообще лучше никакие.
http://aif.ua/articles/article.aspx?...ArticleId=7278