Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы |
|
Аня, прикольная форма!!! А вот как сделать такой тортик самому
Анют - интересная такая форам. а как туда крем в сердечко заливается? там какое-то отверстие? или оно из двух половинок потом получается?
и кто-нибудь делал творожные кексики - поделитесь проверенным рецептиком плиз...
Девчонки - где можно купить гречаную муку??? Масленица ж ... блинов хочется каких-то не таких как всегда
Востаннє редагував Ksushik: 21.02.2012 о 12:23
♥ СКАЗОЧНЫЕ ТОРТИКИ, маффины, пироженки, веррины ♥ ♥ Тортики ♥ ♥ Чашечки ♥ 067 611 14 88, 095 224 78 79 Оксана
@it.will.be.sweet
Гречаную муку видела в Сильпо и Билле.
Оксана, я для малого брала в Караване гречневую муку, та, что из гречки, она??)))) Там где и обычная, еще и кукурузная есть. Но мне очень рпиочень не нравились с нее блины и оладушки, такой привкус\вкус не понятный и не характерный для гречки был. Или добавлять ее надо совсем немного. Хотя может это я така балувана.
Да, эта форма из двух половинок. Ты видишь картинку в моем предыдущем посте?
Сначала делаешь два "коржа", потом наливаешь крем в один, второй и собираешь. Очень даже легко и красиво! НО я разок попробовала и нужно дорабатывать (не саму форму, она отличная! так легко отвалилась выпечка - замечательно!), а сам торт... сердечко должно быть сладкое, тогда будет вкусно. Ну а так как торт выходит ну очень высокий, то в следующий раз буду резать над и под сердечком и промазывать чем-нибудь сладеньким. Какой можно кремчик сладкий, но чтобы пропитал торт, будучи намазанным даже тонким слоем?
А взять гречечку и смолоть, не?
Правильно девчата заметили - гречневые блины не такие (я бы сказала, что не такие вкусные), как обычные. Зато диетические
Настоящее чудо это не то, что поражает воображение, а то, что преображает нашу душу
Все спасибо) иду в Сильпо)
Ань - у меня кофемолка из-за пудры накрылась, новую все никак не куплю
Мне кажется любой крем или мусс с добавлением желатина - то что надо для такой формы.
если сделать ягодный мусс на основе йогурта + сливки + измельченные свежемороженные ягодки + желатин и пропитать коржи ягодным сиропом или джемом - будет и сладко и вкусно)))
♥ СКАЗОЧНЫЕ ТОРТИКИ, маффины, пироженки, веррины ♥ ♥ Тортики ♥ ♥ Чашечки ♥ 067 611 14 88, 095 224 78 79 Оксана
@it.will.be.sweet
для сердечка:
йогуртово-ягодный мусс (для сердечка наверное 0,5 порции хватит)
1ч.л желатина (с горкой ) залить минимумом воды (ложки 3 столовые)
сливки - 200 грамм - взбить
ягоды (малина, клубника, ежевика) 250 грамм - измельчить в блендере до пюреобразного состояния
йогурт - 200 грамм.
во взбитые сливки добавить йогурт, ягодное пюре,
желатин, сахарную пудру - по вкусу.
Смешать, залить в форму.
я еще добавляю целые ягодки - по желанию - на это количество - грамм 250-300.
а для коржей - можно из того же ягодного пюре сварить с сахарным сиропом что-то типа джема - только пожиже и пропитать коржи - как в венгерском тортике Захер - очень вкусно и ароматно)
♥ СКАЗОЧНЫЕ ТОРТИКИ, маффины, пироженки, веррины ♥ ♥ Тортики ♥ ♥ Чашечки ♥ 067 611 14 88, 095 224 78 79 Оксана
@it.will.be.sweet
♥ СКАЗОЧНЫЕ ТОРТИКИ, маффины, пироженки, веррины ♥ ♥ Тортики ♥ ♥ Чашечки ♥ 067 611 14 88, 095 224 78 79 Оксана
@it.will.be.sweet
Nat@li, спасибки! Очень понравился тортик "Котёнок по имени Гав"! Молодчинка!!!
Ksux, спасибо! Букетики красивенькие!!!!!!!!
Ксюшик, спасибки! Лунтик и Ко суперр!!!!!!!!!
Часики неимоверно красивенные!!!!!!!!!!!!!!!!!! ТАЛАНТИЩЕ!!!!!!!!!!!!
♥ СКАЗОЧНЫЕ ТОРТИКИ, маффины, пироженки, веррины ♥ ♥ Тортики ♥ ♥ Чашечки ♥ 067 611 14 88, 095 224 78 79 Оксана
@it.will.be.sweet
Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення | |
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію |
copyright © gorod.dp.ua. Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника. Про проєкт :: Реклама на сайті |
|
Bookmarks