Мультиварка. Проверенные рецепты.

[1нина1]

Девочки, а кутью кто нибудь готовил в МВ? есть рецепт?

[Дейнерис]

Девочки, а кутью кто нибудь готовил в МВ?

В каком смысле? В кутье же только пшеница варится - это можно сделать на режиме "каша", например. А все остальные ингредиенты (изюм, орехи, мак, мёд и пр.) не готовятся, а просто в тарелку добавляются.

[элин]

Девочки, а кутью кто нибудь готовил в МВ? есть рецепт?

Пшеница для кутьи отлично готовится на режиме «Гречка». На 1 ст пшеницы - 2,5 ст воды.

[1нина1]

Пшеница для кутьи отлично готовится на режиме «Гречка». На 1 ст пшеницы - 2,5 ст воды.

Спасибо! Именно это (пропорции и программа) меня и интересовало

[ENIGMA]

Пшеница для кутьи отлично готовится на режиме «Гречка». На 1 ст пшеницы - 2,5 ст воды.

это пропорции для обычной МВ или скороварки (под давлением)?

[элин]

Спасибо! Именно это (пропорции и программа) меня и интересовало

Пожалуйста! Только сначала замочите пшеницу часа на 2-3.

это пропорции для обычной МВ или скороварки (под давлением)?

Для мультиварки Декс-60. Обычная, не скороварка.

[diveroni]

только что сварила в мульте пшеницу (покупала в Сильпо набор для кутьи)
хоть там и рекомендуют в инструкции её замочить часа на 2-3
решила не замачивать, а оставить доходить проваренную тёплую на ночь.
в общем, за 25 минут режима "рис" пшеница итак готова. не ожидала

[элин]

только что сварила в мульте пшеницу (покупала в Сильпо набор для кутьи)
хоть там и рекомендуют в инструкции её замочить часа на 2-3
решила не замачивать, а оставить доходить проваренную тёплую на ночь.
в общем, за 25 минут режима "рис" пшеница итак готова. не ожидала

diveroni, а какая ТМ, не "Сила Геркулеса" случайно?

[diveroni]

diveroni, а какая ТМ, не "Сила Геркулеса" случайно?

вот

[элин]

вот

Ага, понятно. У меня другая ТМ, думаю стоит ли предварительно замачивать.

[jukesha]

передумала

[ya-torry]

передумала

рецепт сырников передумали писать?

[Sonnia1]

Девочки. а кто-нибудь хлеб пек? как получается? я что-то загорелась испечь из отрубей, вот хочется мультиварку в этом плане протестировать. Что скажете?

[Jane_R]

Девочки. а кто-нибудь хлеб пек? как получается? я что-то загорелась испечь из отрубей, вот хочется мультиварку в этом плане протестировать. Что скажете?

на первой странице в каталоге внизу выпечки

[Sonnia1]

на первой странице в каталоге внизу выпечки

спасибо большое, я с телефона зашла , а он немного тормозит в загрузке страниц, не сразу заметила ссылки

[элин]

Девочки. а кто-нибудь хлеб пек? как получается? я что-то загорелась испечь из отрубей, вот хочется мультиварку в этом плане протестировать. Что скажете?

Нормально получается, моя мама часто печет по разным рецептам.

[kiba-s]

Сварила пшеницу на кутью. Пшеница из Каравана, расфасованная по пакетам. Замочила на час- полтора. В чашу 4 мультистакана пшеницы+12 воды. Режим плов 20 мин +5 мин добавила. Клапан закрыт.С режимом угадала, с водой нет. Воды много. Наверное минимум на 2 стакана меньше.Мультиварка мулинекс се 500.

[ENIGMA]

Пожалуйста! Только сначала замочите пшеницу часа на 2-3.



Для мультиварки Декс-60. Обычная, не скороварка.

только что сварила в мульте пшеницу (покупала в Сильпо набор для кутьи)
хоть там и рекомендуют в инструкции её замочить часа на 2-3
решила не замачивать, а оставить доходить проваренную тёплую на ночь.
в общем, за 25 минут режима "рис" пшеница итак готова. не ожидала

Сварила пшеницу на кутью. Пшеница из Каравана, расфасованная по пакетам. Замочила на час- полтора. В чашу 4 мультистакана пшеницы+12 воды. Режим плов 20 мин +5 мин добавила. Клапан закрыт.С режимом угадала, с водой нет. Воды много. Наверное минимум на 2 стакана меньше.Мультиварка мулинекс се 500.

вот спасибо! Пшеницу не замачивала, пойду сейчас так варить, в скороварке, на режиме каша, думаю стакана 2 воды надо будет.

[ya-torry]

Сварила пшеницу на кутью. Пшеница из Каравана, расфасованная по пакетам. Замочила на час- полтора. В чашу 4 мультистакана пшеницы+12 воды. Режим плов 20 мин +5 мин добавила. Клапан закрыт.С режимом угадала, с водой нет. Воды много. Наверное минимум на 2 стакана меньше.Мультиварка мулинекс се 500.

я с количеством воды вообще не заморачиваюсь. потом ее итак необходимо промыть кипяченой прохладной водой, для рассыпчастости. в куте она не должна быть кашей однородной,а каждая крупиночка отдельно....

[Олюнька_Победа]

Делала буженину по этому рецепту, тут советовали недавно, отлично получилось!
Брала свинину около 1 кг кусок, 2 часа на Ручном режиме при 120 градусах (Декс-65), потом выключили мультю и ночь простояла-остывала. Нежное распадающееся мясо, не сухое, и на бутеры, и к праздничному столу можно аккуратно нарезать и подать.