Вкусно и быстро

[Скарлетт]

а я куриное филе поджариваю и добавляю заморозку Мексиканская смесь(рис грибы овощи), тоже очень вкусно получается

+1
и я так делаю, моим нра

[KittyT]

Только увидела темку! Класс!
Буду теперь пробовать рецептики! Спасибо, девочки!

[Карамболина]

+1
и я так делаю, моим нра

а я делала с филе,но ИМХО вкуснее с сосисками "Юбилейными"

[Скарлетт]

а я делала с филе,но ИМХО вкуснее с сосисками "Юбилейными"

возможно, как грится на вкус и цвет...

[жабеня S]

Какая вкусная темка, сколько рецептиков!

[Volna_ya]

А я делаю тоже салат из пекинской капусты+консервированная отварная фасоль в собств. соку+сухарики+огурец+зелень и в конце майонезик. Очень вкусно, все лопают!

[Lilusya]

У нас из быстрых салатов самый любимый "Дубок":
1 большая банка маринованых шампиньонов Верес (уже порезаные)
5-6 яичек
300 гр. голландского (любого) сыра
заправить майонезом и вкуснятина!

[Galaksy]

А я мексиканскую смесь с луком, чесноком и мидиями готовлю, быстро и вкусно.

[СеменC]

А еще про рулет из лаваша забыли.... Во всех его вариантах

[Volna_ya]

Ой, а я вспомнила простой и быстрый рецептик, для любителей рыбки, верней селедки! Мама у меня его любит готовить.
Покупаем свежезамороженую селедку (я беру в АТБ). Размораживаем, отрезаем голову, очищаем от кишок, режем на кусочки, солим, в муку и слегка обжариваем на подслонечном масле. Когда поджарили, заливаем в сковородку воды, чтобы покрыла всю рыбу. Когда потихоньку начинает закипать добавляем кусочек слив. масла, и лук, порезаный полукольцами, все тушится минут 10-15.
Можно кушать. Очень вкусно с вареной картошкой и черным хлебом!

[vikparh]

А еще про рулет из лаваша забыли.... Во всех его вариантах

Варианты в студию!!!

[SeLenka]

Да, точно, рулет из лаваша!

Я очень люблю с фетой (которая, зараза, в 2 раза подорожала почему-то ), помидорами, сладким перцем, маслинами черными и петрушкой. Лаваш мажется фетой, а остальные ингредиенты заворачиваются в него.

Еще можно ту же фету (ну в крайнем случае брынзу) перетереть с чесноком и с зеленью, намазать на лаваш. Начинки могут быль любыми - мясо-помидоры-перец-сыр, баклажаны- морковка-перец-помидоры, грибы-лук зеленый, ну и т.д.

[vict]

Девочки, подкиньте рецептиков для ленивых. Чтоб без сковородки, только духовка или СВЧ на таймере. Из простых продуктов и не надо было наблюдать. Спасибо.

[tesleva]

Девочки, подкиньте рецептиков для ленивых. Чтоб без сковородки, только духовка или СВЧ на таймере. Из простых продуктов и не надо было наблюдать. Спасибо.

присоединяюсь к вопросу

А еще подскажите что можно приготовить из скисшего молока только чтобы быстро готовилось

[KittyT]

присоединяюсь к вопросу

А еще подскажите что можно приготовить из скисшего молока только чтобы быстро готовилось

Из кислого молока - только оладьи приходят в голову из быстрого!

[tesleva]

Из кислого молока - только оладьи приходят в голову из быстрого!

не, оладьи уже НАДОЕЛИ Я вот тут в темке нашла английский пирог. Какие еще варианты есть? А то молока много

[Morgenstern]

присоединяюсь к вопросу

А еще подскажите что можно приготовить из скисшего молока только чтобы быстро готовилось

Поставить на рассекатель на небольшой огонь, чтобы не кипело и подождать, пока не отойдет сыворотка (где-то час). Можно особо не контролировать, поэтому время практически не тратится. Потом откнуть на марлю и подвесить. Часа через три (или наутро, если делали с вечера) снять и перемешать, подсолив по вкусу. Получаем домашний творог.
А сыворотку можно подогреть почти до кипения, разлить в бутылки и плотно закрыть. Она хорошо хранится в холодильнике. Идет в выпечку.

[Zirael]

Девочки, подкиньте рецептиков для ленивых. Чтоб без сковородки, только духовка или СВЧ на таймере. Из простых продуктов и не надо было наблюдать. Спасибо.

Курица на соли. Рецепт очень сравнительно быстрый, но предельно простой.
В сковородку без ручки (противень, или что там еще) высыпается пачка соли экстра. Тушка курицы (ну, моется, соответственно) слегка от лишней воды подсушивается и укладывается спинкой на соль. Ничем не мажется, сверху не солится. Ставится в духовку как есть. Минут десять на большом огне (можно духовку заранее прогреть и сразу ставить на маленький огонь), в общей сложности готовится около 40 минут. Готова, когда покроется золотистой корочкой и из нутра начнет сочиться прозрачная жидкость (судим по полости около попки). Если немного сукровицы - продолжаем держать в духовке. Передержать невозможно, просто корочка станет чуть зажаристее - ничего не сгорит. Для сомневающихся - рецепт неоднократно опробован на себе.

[Zirael]

У нас из быстрых салатов самый любимый "Дубок":
1 большая банка маринованых шампиньонов Верес (уже порезаные)
5-6 яичек
300 гр. голландского (любого) сыра
заправить майонезом и вкуснятина!

А почему он называется Дубок? Должна же быть какая-то предыстория?

[KittyT]

Курица на соли. Рецепт очень сравнительно быстрый, но предельно простой.

Затра попробую! Действительно проще некуда, а курочку я люблю!