Рецепты ФЛУДИЛЬСКИЕ любимые и проверенные

[Lunnaya]

Девочки поделитесь рецептом вкусного,проверенного салатика.Ну оооочень надо!!!!Свекрови на юбилей надо сделать.Что то здесь не густо на салатики,только один нашла.Буду оооочень благодарна!!!))))))))

мда, это проблема! я вот свекру тоже голову ломала, нго понимаете мне советовали, но на вкус и цвет... так что надо пробовать. проверенный совет - постарайтесь сделать салат необычной формы, вот моя невестка делала в виде морской звезды с семгой.

Девочки....подкиньте идею..чего бы такого с рисом сделать...чтобы с овощами и без мяса? ГОлубцы овощные, перец, плов были...может кто еще чего делает?

обжарить перец + помидоры, соль, сахар, вкинуть варенный рис.

[Этне]

не - мусака то не мое.

хорошо вам делать такие заключения ..уже изволив оттрапезничать)))
я б с удовольствием сейчас..чегонить...не моего)) тяжёлого)))

[Boberchuk]

хорошо вам делать такие заключения ..уже изволив оттрапезничать)))
я б с удовольствием сейчас..чегонить...не моего)) тяжёлого)))

Опять спортзал помашет ручкой?)))))

[Этне]

Опять спортзал помашет ручкой?)))))

)))))))среда- у меня честный выходной от зала)))
"От пацанки до панянки" ж)))

[Boberchuk]

)))))))среда- у меня честный выходной от зала)))
"От пацанки до панянки" ж)))

)))))))))))))) ну да, святое дело ))))

[Нюсенька]

)))))))среда- у меня честный выходной от зала)))
"От пацанки до панянки" ж)))

да,да)))

[Нюсенька]

сельдь в томатном соусе
1 кг сельди (примерно 3 рыбы с/м) обезглаваить,содрать шкуру,и отделить от хребта.порезать на порционные куски в кастрюлю(я режу под углом, такие куски пластины получаются) туда же 2 луковицы полукольцами и 1 морковь нашинкованая,как на корейскую (можно без нее) залить соусом
Соус: 100г масла,50г уксуса,100 г пасты томат,100г воды,1ст.л соли и сахара,специи для кор.морковки.приварить и остудить

[Онаа]

Спасибки за идеи...сейчас пойду творить из подручных овощей!

[vikparh]

Вопрос к бывалым. Буду вот печь торт - коржи бисквитные, а крем сметанный. Вопрос - нужно ли пропитывать коржи сиропом (просто обычно делала с масляным кремом -пропитывала) или сметанный крем и так мокрый и пропитывать дополнительно не нужно?

[Пчела Майя]

Вопрос к бывалым. Буду вот печь торт - коржи бисквитные, а крем сметанный. Вопрос - нужно ли пропитывать коржи сиропом (просто обычно делала с масляным кремом -пропитывала) или сметанный крем и так мокрый и пропитывать дополнительно не нужно?

сметанного крема будет достаточно, только в хорошем количестве

[Natusik]

а я ничего вкуснее из тыквы кроме "тыквенного крема" не встречала, #687 от Левобережной http://forum.gorod.dp.ua/showthread....=1#post9351198
но вместо сливок ложу молоко

Заприметила этот рецепт еще тогда когда его Левобережная выложила, а сделала только сегодня, ну что сказать, мы с сыном съели две креманочки, и даже показатель не я, а сын съел целую креманочку Вкусно, легко, и тыква пошла, она у нас не в особом почете. Класс. Думаю еще сделать что-то подобное с ягодами.

[натуля09]

Девочки....подкиньте идею..чего бы такого с рисом сделать...чтобы с овощами и без мяса? ГОлубцы овощные, перец, плов были...может кто еще чего делает?

Готовлю без мяса , но с рыбкой ) . Плов с морепродуктами:
100 гр очищенных креветок
100 гр рыбы(хек , тунец или окунь морской)
50-70 гр риса ( ложу обычный , не пропаренный)
Одна головка лука, большая морковка, и 100-150 гр натурального томатного сока .
Рыбу отделить от костей и шкурки ,порезать кусочками и обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла ( чтоб водичка выжарилась). Лук режу , морковь тру на крупной тёрке , слегка поджарить на подсолнечном масле , влить томатный сок . Когда сок закипит хорошо высыпать рис и немного посолить. Рис закипел - добавляем рыбу и креветки , и наблюдаем за жидкостью в плове ( обычно если не хватает, добавляю кипячёную воду). Вкусно когда не вся вода выкипает, тогда плов получаетя сочным !

[Таечка]

сметанного крема будет достаточно, только в хорошем количестве

Поэтому пропитка сиропом не будет лишней

[Этне]

тыква..с чесноком, базиликом и перцем - это что-то!!!
спасибо за открытие!

[Этне]

)))))))))))))) ну да, святое дело ))))

тем более параллельно по СТБ "Мастер шеф")) Эктор - такая лапа..

[lenuka]

Заприметила этот рецепт еще тогда когда его Левобережная выложила, а сделала только сегодня, ну что сказать, мы с сыном съели две креманочки, и даже показатель не я, а сын съел целую креманочку Вкусно, легко, и тыква пошла, она у нас не в особом почете. Класс. Думаю еще сделать что-то подобное с ягодами.

И я вчера сделала - очень вкусная штука, и делается действительно легко! Ян у меня сейчас привиреда в еде, но на этот мусс сказал "ммм, вкусно!". ))))))))

тыква..с чесноком, базиликом и перцем - это что-то!!!
спасибо за открытие!

Надо и себе попробовать, раз такие положительные отзывы. ))))

[Этне]

Надо и себе попробовать, раз такие положительные отзывы. ))))

только я не в фольге делала..а в открытой форме.чеснока и базилика не жалела!
а..ещё приправкой присыпала...в Крыму брала...для салатов овощных....аджика..но почемуто зелёная)
зы: запах..при приготовлении- с ума сойти!

[ВиШНя В ШоКоЛаДе]

Безе с масляным кремом и орехами

тут же сгущенка вареная? а орехи любые, правильно? и по размеру безешки маленькие?

[*Натик*]

Приготовила вкуснятину, быстро, вкуснооооо)))

Сирене по - шопски

http://www.liveinternet.ru/users/ire.../post150201097

Сыр кидаем в воду на часик , чтобы растворить лишнюю соль в нем.

Нарезаем овощи.

Смазываем глиняный горшочек сливочным маслом .

Кладём первым слоем лучок, затем грамм 100 – 150 сыра, затем сладкий перец, если его нет можете присыпать молотым красным перцем , потом идут помидоры и порезанный острый красный перец ,

добавляем прибл. 25 грамм масла.

Все это удовольствие ставим в духовку на 200 градусов минут 15 .

Достаём горшочек из духовки, вбиваем яйцо и опять помещаем в духовку, пока яйцо не будет готово.

Присыпаем петрушкой и кушаем прямо с горшочка.

Потрясающе, обязательно поробую сделать!!!! Спасибо за рецепт!!!

[Danna]

Потрясающе, обязательно поробую сделать!!!! Спасибо за рецепт!!!

Я второй день балуюсь, и ничего мне не хочется)))