Кстати, можно с любым фаршем и лучше - не в воду бросать, а в пароварке делать, тогда и фарша можно побольше класть и он не теряется в водичке. У меня обычная Бергофф - кастрюлька с дырочками в другой кастрюльке - отличный вариант для особо занятых мамашДопис від inni
О, молодец! Мной этот подвиг был совершен впервые летом, тоже нахваливал, а теперь с сыном сели и ножки свесили--пельмени не то, вареники подавай. Или наоборот. Я правда нашла рецепт ленивых пельмешек с куриным фаршем-- теперь часто делаю.
Тесто раскатать тонким прямоугольником и тонко смазать фаршем ( куриная грудка+много лука перекрутить на мясорубке, посолить. Всё. ). Скатать рулет, нарезать пенёчки по 4 см и варить.
У меня в хлебопечке есть рецептик, но думала, что наверное, лучше проверенный, чтобы наверняка вкусно было 
Bookmarks