Грибы пошли?

[mexedov]

Часть ещё не обработанного на данный момент улова.

[semvik]

Думаю да. Зеленухи будет даже на 2 сковородочки с учетом того, как мы ее косили в прошлый раз. Мы даже закрыли в банки, т.к. такое кол-во девать некуда было. Мы тоже завтра в лес. Сегодня Эдик ездил один в Кобеляки. Завтра вдвоем поедем!

Кстати, кто-то закрывает зеленушку??

Да, есть. Был в субботу в Знаменовке, сегодня в Кобыляках. Результаты есть. Маслята, польские, зеленуха, вешанка, грузди. Зеленухи даже удалось закатать пять банок.

оО спасибо )) завтра погуляю видимо по лесу))

[semvik]

Часть ещё не обработанного на данный момент улова.

вижу польские маслята вешенка и какието пластинчатые типа зеленухи?

[inka-kot]

вижу польские маслята вешенка и какието пластинчатые типа зеленухи?

Это и есть зеленуха. Чуть отложили на пожарить, чтоб было ассорти из грибов. ))) Остальную закатали.

[tomcat]

Подскажите, кто как польский гриб готовит? Есть какие либо особенности? Я его не чистил - поэтому при варке вода стала коричневой... Я ее слил и продолжил в свежей - это улучшило ситуацию...

[Фро]

Кстати, кто-то закрывает зеленушку??

конечно! очень вкусно!

[VSK]

Да, есть. Был в субботу в Знаменовке, сегодня в Кобыляках. Результаты есть. Маслята, польские, зеленуха, вешанка, грузди. Зеленухи даже удалось закатать пять банок.

в сравнении с июлем этого года в Кобеляках сейчас маловато грибов.
вчера в своей секретной посадке за 3 часа насобирал только 1 кг маслят и 2 зеленушки, в июле вдвоем за час на том же месте насобирали 20 кг маслят.

завтра собираюсь поехать в Шульговку. с зеленушками там как правило нет проблем.

[Иггдрасиль]

Подскажите, кто как польский гриб готовит? Есть какие либо особенности? Я его не чистил - поэтому при варке вода стала коричневой... Я ее слил и продолжил в свежей - это улучшило ситуацию...

как белый.

[Fast_Mad]

Завтра вдвоем поедем!

отчетик не забудьте...

[Иггдрасиль]

народ, ктонить в Кочережки ездил недавно?

[inka-kot]

Сегодня ездили в Знаменовку.
Немного протупили и поехали с друзьями на машине. В итоге выходили из машины ровно 3 раза и прогуливались по лесу по пол-часа. Друзья выли что лес плохой (конечно, привыкшие к Полтавским лесам, а тут пустыня).

В итоге насобирали за полтора часа с Эдиком ведерко на двоих. В основном - зеленуха и поляки. Немного маслят и несколько белых. Чуть-чуть козлят..

отчетик не забудьте...

Вспомнила в последнюю минуту.

Какбэ белый.





Какбэ поляк.







Какбэ рыжик.



Какбэ масленок. (от маленького до большого. Разные)









Какбэ зеленуха. (опять можно косить. От малюсенькой до огромной)

конечно! очень вкусно!

Тогда не переживаю. ))) Скоро и мы попробуем!

[mexedov]

когда отвариваете , ложите целую луковицу, забирает горечь

Респект Вам и уважуха!!! Сработало. Спасибо огромное!!!

[semvik]

Сегодня ездили в Знаменовку.

красотища!

[inka-kot]

красотища!

Спасибо. )))
Ну так а Вы ходили сегодня в лес?? Что "поймали"?

[Сиамский Кот]

на выходные- снова за грибами собираюсь(если погода и водка не помешают)...Последние погожие денёчки...

[semvik]

Спасибо. )))
Ну так а Вы ходили сегодня в лес?? Что "поймали"?

не вышло) ездили в аполоновку за саженцами деревьев потом сажали и тд)) но смотрю на прогноз и думаю еще не вечер))

[Fast_Mad]

Вчера Черкасский. 50/50 рядовка серая и зеленая. Серая рядовка не так обильно, но если место найдешь - то сразу до 20 штук. Зеленая рядовка в этом году мелкая, вся в земле - нет таких что бы с ладонь... Серая рядовка в старом и среднем лесу ближе к просекам. Молодые гигрофоры. Штук 6 маслят - подсушеные, все под одиночными соснами - видно там их никто не искал. 1 польский ближе к болоту, большой - думал сначала белый...

[Fast_Mad]

Польский


Гигрофоры

[Fast_Mad]

Мухомор

Серая рядовка

Зеленая рядовка

[Fast_Mad]

Дерево -ВО!

Жабенок