
Допис від
prosto_olga
Нашла два:
1) Рецепт творожного печенья
Обобщенное название:
печенье
Основной ингредиент:
мука, творог
Ингредиенты:
творог - 200 г
яйца - 2 шт
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан
сливочное масло - 70 г
разрыхлитель - 1 ч. ложка
растительное масло - для смазывания
Способ приготовления:
Творог протереть через сито. Просеянную муку соединить с разрыхлителем, творогом, яйцами, сахаром и размягченным сливочным маслом.
Все хорошо перемешать и замесить тесто. Затем раскатать тесто в пласт и вырезать из него с помощью кулинарных формочек различные фигурки.
Выложить печенье на противень смазанный растительным маслом и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до румяности.
Затем достать печенье из духовки, выложить на блюдо и подать на стол.
Творожное печенье готово!
Рецепт Творожное печенье подготовлен редакцией Food.ua.
2) Печенье творожное
Печенье творожное
Для рецепта вам потребуется:
* творог - 200г
* мука - 2 стакана
* сахар - 1/2 стакана
* масло сливочное - 200г
* сметана - 1 ст.л.
* сода - 1 щепотка
* ванильный сахар - по вкусу
Творог протереть, добавить муку, соду, сахар, масло, сметану и замесить крутое тесто. Затем раскатать из теста пласт толщиной 5 мм и формочкой вырезать печенье. Выпекать в предварительно разогретой до 250 градусов духовке. Готовое печенье посыпать ванильным сахаром. По желанию печенье (уже остывшее) можно красить шоколадной глазурью.
так как у меня нет сметаны, то наверное возьму вариант №1)))
А ты бери второй-будем хвастаться)))
Bookmarks