Мамина беседка, болталка, флудилка..., том 8

[N_a_d_i_n]

гыыы....удивительно ))))
но я всё таки спрошу дайте рецепт вкусный сырников мои то жидкие, то теста много, то сгорают свеху, а внутри сырые (но эт впринцепи уже решилось - купила новую сковородку )

на 250 гр творога - 1 яйцо, 2 ст ложки муки, 2 ст ложки сахара, изюм по вкусу...

[Nataly_Lepet]

помню, к нам китайцы приезжали. Мы долго ломали голову, чем бы их накормить, т.к. многие наши блюда они попросту боялись пробовать Самыми вкусными им показался борщ и баклажанная икра Ещё они отловили кайф от пирожков с вишней Как просто сделать людей счастливыми

У моей соседки сестра замужем за китайцем. Так вот именно от него мы узнали множество блюд из баклажанов и кабачков.

[N_a_d_i_n]

Леночка, поздравляем с пополнением!!!!!!!

Присоединяюсь ко всем поздравлениям!!!

[Snake]

У моей соседки сестра замужем за китайцем. Так вот именно от него мы узнали множество блюд из баклажанов и кабачков.

наверное, наши китайцы из той провинции, где нет баклажанов, потому как удивлялись этому овощу так же, как свёкле и сметане ))))

[Anutka1234]

Леночка, поздравляем с пополнением!!!!!!!

Мы тоже присоединяемся к поздравлениям.Малышу крепкого здоровья,а мамульке терпения!!!!

[Kaileena]

Я еще делаю синие в кляре с фаршем внутри.

Наташ, с этого места поподробней Сама на диете, но мужа побаловать надо же

У моей соседки сестра замужем за китайцем. Так вот именно от него мы узнали множество блюд из баклажанов и кабачков.

Мне понравились пельмени из кабачкового теста(не помню как назывались) У нас знакомая вышла замуж за китайца

[Мотильда]

на 250 гр творога - 1 яйцо, 2 ст ложки муки, 2 ст ложки сахара, изюм по вкусу...

Делаю так, только на пачку творога 1ст ложка сахара и 1 ст.ложка муки, потом обваливаю в муке и на сковородку. Готовые сырники заливаю подливкой из сметаны+сахар по вкусу +ваниль и прокипятить немного на мааленьком огне+муки 1/4 ч.л. для густоты соуса. Мням-мням.

[Zetta]

Спасибо.
Я тоже люблю без шкурки.
А под грибы - это с луком и сметаной?
Я еще делаю синие в кляре с фаршем внутри.

не, 1 кг синих режется кубиками (небольшими, 1-1,5 см), в них вбиваются 4 яйца, соль и так они маринуются час, активно пуская сок, периодически перемешивать все это. потом на горячую сковородку - сначала надо хорошо мешать, т.к яйца как-бы скатываются немного (больше всего люблю эти кусочки) как омлет, но их мало, если не мешать - ес-но на дне куском возьмется. дальше тушим (без крышки, а то размазня выйдет типа икры), когда дело близится к готовности - головку лука (резаную), мешаем, чтобы и он обжарился-протушился. можно поперчить и т.п
должно получиттся хорошими целенькими кусочками. я такое могу весь этот кг за день съесть и ни с кем не поделиться)))

[Brizz]

Я вас отвлеку от еды немножко

Для тех, кто не знает. Был матч "Днепр - Металлист (Харьков)" .. Про матч ничего цензурного сказать не могу, поэтому промолчу. А вот фанаты харьковские после матча так отличились, что получили по 10-15 суток админ.работ.

И работы эти - на нашем стадионе, в том самом секторе, где они сидели!!!!!!!!!

А вы думаете только после матча они отличились
После гола - они начали жечь фаера и пару штук заженных закинули в наш соседний сектор, а там сидели обычные люди, а не ультрас, с детьми и женами некоторые были... Два человека увезли с ожогами со стадиона... После этого ес-но из наших секторов в их сторону полетели бутылки с напитками, зажигалки, монеты и т.п.
А уж после отмененного нашего гола вообще вспыхнула волна насилия, т.к. достаточно было одной искре, чтобы произошло то что произошло - на поле полетели бутылки и другой разный хлам, одной бутылкой даже боковому судье голову разбили... Так что наш стадион на ближ. неск. игр могут дисквалифицировать... А все из-за неадекватных уродов из Харькова (ни в коем случае не имею ввиду нормальных харьковчан - а именно эту быкоту ультрас)...
Но и наши не остались в долгу - в 30 км. от Днепропетровска они на машинах догнали один из автобусов с фанатами хорьков... Короче махач был еще тот...

У меня доця уже просится со мной на стадион и я уже думал ее в след. сезоне брать на матчи... НО теперь опять остро встал вопрос о культуре нормального боления на наших стаидионах... И придется ей дома сидеть или буду на след сезон абонемент брать не за ворота, а в центр. сектор под вип-ложей...

Вот такие пироги...

P.s. Кстати, а наша милиция ес-но отличилась... Они схватили не самых рьяных, а просто тех кто был ближе (там даже видно дядьки есть 40-летние, которые просто с фанатами на выезд съездили, может быть даже в первый раз в жизни, ультрасы - это обкурившаяся и обпившаяся молодежь, а не те кого они на фото подставили)... Т.к. ни менты, ни беркут ни вошли в сектор, когда горели файера и бросались в наши сектора... Побоялись (просто толпы или общественного порицания)... А может быть если б поработали дубинками - то глядишь бы и поумнели ультрасы и дальше б заварушки не было б...

p.p.s. да и убирают они не тот сектор где сидели, т.к. в том секторе - позженные и вырванные ряды остались... они весь стадион убирают... а также эта быкота раскрушила туалеты под своим сектором, так что теперь встала проблема размещения приезжих фанов Леха, если таковые окажутся... сидушки то успеют заменить за 4 дня... а вот туалеты восстановлению не подлежат - там нужно сантехнику всю менять...

[Zetta]

Brizz , какой ужас...

[Татьяна М.]

А вы думаете только после матча они отличилиьс

Я как раз в курсе ... просто не стала излишние подробности рассказывать, да и особо цензурных слов на это дело у меня нет ...
Ну ничего, за это дело отвечать будет Металлист, которому в этом году 100% ничего не светит, вот посмотрите

[Snake]

И придется ей дома сидеть или буду на след сезон абонемент брать не за ворота, а в центр. сектор под вип-ложей...

Я очень просилась на футбол в четверг, но муж после этого случая меня брать категорически не хотел. Упросила-таки, будем сидеть именно на этих местах.
А за воротами мы давно уже не берём билеты, научены уже...

[Brizz]

Я очень просилась на футбол в четверг, но муж после этого случая меня брать категорически не хотел. Упросила-таки, будем сидеть именно на этих местах.
А за воротами мы давно уже не берём билеты, научены уже...

Да нет... ЗА воротами как раз нормально... Там от гостевого сектора мы через два сектора сидим - как раз по центру...

Просто у нас политика руководства в плане абонементов неадекватная... Обычно абонемент должен дешевле быть (т.к. типа сразу оптом все матчи выкупаешь), а он наоборот... В центр. сектор 800 грн. в сезон... А если брать по 30-40 грн. за билет (а столько они стоят на обычные матчи), то получается 450 грн... За что переплата спрашивается... Вот это меня и смущает...
А за ворота абонемент - 200 грн. в сезон... Т.е. почти столько же, чколько бы и просто все 15 матчей выходило (они по 10-20 грн. стоят)...
Вот эта жлобская политика меня и останавливает от покупки абонемента в центр... Не заботятся они о своем болельщике...

[Brizz]

Я как раз в курсе ... просто не стала излишние подробности рассказывать, да и особо цензурных слов на это дело у меня нет ...
Ну ничего, за это дело отвечать будет Металлист, которому в этом году 100% ничего не светит, вот посмотрите

Кстати, еще не факт, что все-таки снимут 9 очей с них... Ярославский грозится дойти до высших судов в Лозанне...
Так что бум посмотреть...

P.s. А вы давно футболом увлекаетесь? На все матчи ходите? Или тока по телику?

[Владочка]

спасибо за рекомендации по сырничкам

Я вас отвлеку от еды немножко

Для тех, кто не знает. Был матч "Днепр - Металлист (Харьков)" .. Про матч ничего цензурного сказать не могу, поэтому промолчу. А вот фанаты харьковские после матча так отличились, что получили по 10-15 суток админ.работ.

И работы эти - на нашем стадионе, в том самом секторе, где они сидели!!!!!!!!!

ой....об этих уродах и грить не хоцца...быкота есть быкота

[Владочка]

Да нет... ЗА воротами как раз нормально... Там от гостевого сектора мы через два сектора сидим - как раз по центру...

Просто у нас политика руководства в плане абонементов неадекватная... Обычно абонемент должен дешевле быть (т.к. типа сразу оптом все матчи выкупаешь), а он наоборот... В центр. сектор 800 грн. в сезон... А если брать по 30-40 грн. за билет (а столько они стоят на обычные матчи), то получается 450 грн... За что переплата спрашивается... Вот это меня и смущает...
А за ворота абонемент - 200 грн. в сезон... Т.е. почти столько же, чколько бы и просто все 15 матчей выходило (они по 10-20 грн. стоят)...
Вот эта жлобская политика меня и останавливает от покупки абонемента в центр... Не заботятся они о своем болельщике...

тут получается, что тебе 100% достанутся имеено те места которые ты хош, вот за это и платишь+в очередях не стоишь )))

[Brizz]

тут получается, что тебе 100% достанутся имеено те места которые ты хош, вот за это и платишь+в очередях не стоишь )))

ну это вопрос спорный... т.к. на западе скидки за такой же сервис (т.е. за абонемент - 50%)... и там почти 70 процентов не билетов, а именно абонементами в начале сезона выкупается...
а тут ситуация напоминает, что просто опять хотят сделать и на стадионе касту неприкасаемых... типа возле випов могут сидеть только богатенькие буратинки, которым переплата в 2 раза не страшна и они о ней не должны париться...
ведь тот же абонемент за воротами (который тоже позволяет не стоять в очередях и те места что хочешь - у меня такой, кстати ) стоит столько же, если бы я брал просто 15 билетов... вот и спрашивается - где логика...
я то себе могу позволить раз в год выделить 800 грн. на футбол... но сам подход бесит - потому и не покупаю...
но, наверное, если буду с доцей ходить в след. году, то придется покупать

[BabyIsland]

.

[ushasi]

Раз опять речь зашла о еде, то спрошу рецепт вкусной икры из баклажанов (жареной).

Я по свекрови рецепту делаю (раньше вообще никакую икру из синеньких не признавала).
Баклажаны запираются в духовку при температуре 170-180 не меньше чем на 40мин, они мягенькие должны стать, и сладковатый запах пустить по квартире
На сковородочке слегка обжариваем лук, мелко нарезанный. Баклажаны чистим от шкурки и закладываем в комбаин, туда же чищенные помидоры и перчик, всё это становится однородной массой и в сковородочку к лучку. Под крышкой тушится мин 20, в начале этого действия добавляется черный перец и сахарок по вкусу.
Кол-во овощей тоже по вкусу. У меня, примерно, на 5 средних баклаж., столько же помидорчиков, 2 перца и 1 большая луковка.

П.С. сегодня делала кексы по рецепту, который Элина давала , вместо особого кефирчика добавила 3,2% ряженку, просто отличные кексы вышли! Я еще шоколад кусочками добавила. няма.

[Полосатая]

Здравствуйте! Кого интересует массаж? Делаю не только за деньги. Вам и Вашим малюткам. Заходите в мою темку, смотрите информацию
http://forum.gorod.dp.ua/showthread.php?t=165707