Мамина беседка, болталка, флудилка..., том 8

[SPA]

Сообщение от Владочка
а мне нравится Тилапия
очень вкусная рыбка, не жирная и не воняет при жарке мне
я ей за 10 мин в микроволновке на разморозке размораживаю, достаю, отделяю лёд и можно готовить
замачиваю или в лимоне с солькой, перчиком, или в соевом соусе и на сковородочке минут за 5, туда всего капельку масла и размазываю кистью
а ещё со сливками и луком тушу, тоже минут 10-15 и готово
в ней мало жиров и высокое кол-во белка

лежит рыбка на кухне.. интересно, в чем же ее лучше протушить - в сметане или в сливках? с лучком-то..

[alikof]

Девочки,кто пользуется хлебопечками(LG в идеале) может сталкивались с такой проблемой:хлебопечке 3недели,2 из них печка исключительно,а последние 3дня хлеб получается на 60% ниже и с трещиной на корочке(((я сразу грешила на напряжение(одновременно с хлебопечью кондиционеры работали) вчера специально на момент выпечки всё выключила,а результат такой-же(((

В процессе выпечки и подъема не должно быть сквозняков.
Если вы ничего не меняли- ни рецепта, ни режимов, то проблема может быть не в хлебопечке, а в муке (в идеале Днепромлин брать, Хуторок плывет), дрожжах - я пользуюсь сухими Львовскими (в Караване есть, зеленые пачки), кроме того, проверьте как изнутри лопасть крутится - свободно или нет, т.к. возможно чаша стала негерметична и содержимое подтекает чуток и пригар образуется снизу, вследствие чего плохо вымешивается тесто и не поднимается.

[january]

В процессе выпечки и подъема не должно быть сквозняков.
Если вы ничего не меняли- ни рецепта, ни режимов, то проблема может быть не в хлебопечке, а в муке (в идеале Днепромлин брать, Хуторок плывет), дрожжах - я пользуюсь сухими Львовскими (в Караване есть, зеленые пачки), кроме того, проверьте как изнутри лопасть крутится - свободно или нет, т.к. возможно чаша стала негерметична и содержимое подтекает чуток и пригар образуется снизу, вследствие чего плохо вымешивается тесто и не поднимается.

Сквозняк врядли--я не открываю печь в процессе,мука Днипромлын,дрожжи Саф-момент сухие,вобщем продукты те же что и всегда,пропорции тоже по рецепту(((

[Джулиана]

Девочки, мы вчера с Кирой лепили из пластилина и использвали стикеры, заказанные у mamaKsu. Это очень прикольно! Пластилин буквально оживает, Кире очень понравилось так играть!
Вот наше совместное творчество:


Еще был колобок, мышка, ежик (глазки + зубочистки-иголки)... Очень интересно! Всем советую так поиграть с детьми!

Молодцы, вы!
А мы вчера варили игрушечный суп для игрушечных гостей. Хо-хо, скоро мальчики сварят маме настоящий!
Мамочки девочек - работаю над вашими будущими зятьками.

[alikof]

Сквозняк врядли--я не открываю печь в процессе,мука Днипромлын,дрожжи Саф-момент сухие,вобщем продукты те же что и всегда,пропорции тоже по рецепту(((

Можно попробовать поэкспериментировать с рецептом, чуть больше муки, дрожжей добавить. Я в результате эксперимента таки добилась результата, а то что в книжке с хлебопечкой шло - не очень получался хлеб. Может из-за жары у вас что-то глючит... Лопасть проверили в пустой чистой чаше, свободно вращается?

[mamaKsu]

... я пользуюсь сухими Львовскими (в Караване есть, зеленые пачки), ...

подскажите, в каком отделе их искать?

[alikof]

подскажите, в каком отделе их искать?

ближе к мясным прилавкам, в ряду с сухими приправами, желе и т.п.

[january]

Можно попробовать поэкспериментировать с рецептом, чуть больше муки, дрожжей добавить. Я в результате эксперимента таки добилась результата, а то что в книжке с хлебопечкой шло - не очень получался хлеб. Может из-за жары у вас что-то глючит... Лопасть проверили в пустой чистой чаше, свободно вращается?

свободно,всегда по рецепту делала и всё ок было,а тут не понятно...(((

[mamaKsu]

ближе к мясным прилавкам, в ряду с сухими приправами, желе и т.п.

поняла, спасибо.
Мы тоже недельку назад купили хлебопечку ЛЖ, использую саф-момент и саф-левюр, мне не нра что отдает дрожжами, попробую львовские, может будет лучше.

[Amica]

Девочки, а где у нас в городе можно купить товары (часы, чашки, значки, брелоки и т.п.) с изображением героя аниме Наруто?
Сын знакомой нашел себе нового кумира (раньше "болел" Спайдерменом ), хочется порадовать ребенка - подарить какой-нибудь сувенир.

Ой, знакомо У меня старший этим Наруто болеет, хотя мы в последнее время договорились с ним, что его лучше не смотреть Муж покупал такие сувениры где-то на Театральном бульваре в киоске, там, где раньше книжный рынок был. Стоит оно все немало. Созвонюсь с мужем и напишу Вам в личку точнее коодинаты, если нужно

Если ебенок любит играть со снегом, и в лужах лопаточкой погрести -то вещь незаменимая. Я во время прогулки стою и отдыхаю -малый по локоть в мокром снегу - а я спокойна, т.к. зна, что он сухой

Спасибо А в них жарко?

[january]

и ещё вопросик по рецептам хлеба-у меня в книге нет ни одного рецепта со ржаной муки\солодом\отрубями,эти ингридиенты сыпать вместо какой-то части обычной муки или как?

[Vasyanya]

Ой, знакомо У меня старший этим Наруто болеет, хотя мы в последнее время договорились с ним, что его лучше не смотреть Муж покупал такие сувениры где-то на Театральном бульваре в киоске, там, где раньше книжный рынок был. Стоит оно все немало. Созвонюсь с мужем и напишу Вам в личку точнее коодинаты, если нужно

Ой, спасибо, конечно, нужно. А то уже подумала, что никто об этом Наруто не слышал. Я сама о нем три дня назад узнала.
Хоть не сгорел тот киоск на Театральном бульваре?

[Amica]

Ой, спасибо, конечно, нужно. А то уже подумала, что никто об этом Наруто не слышал. Я сама о нем три дня назад узнала.
Хоть не сгорел тот киоск на Театральном бульваре?

Не должОн, он поближе к театру им.Шевченко. Вам до вечера время терпит или Вы хотели быстрее выехать?

[Vasyanya]

Не должОн, он поближе к театру им.Шевченко. Вам до вечера время терпит или Вы хотели быстрее выехать?

Терпит. Если что, купим завтра.

[MarinUlya]

Дамы, повторюсь - может кто поможет...
Крайне нужна квартира на 1-2 недели, начиная с завтрашнего дня.
В идеале - на победе, но рассмотрю любые варианты.
Приехала сестра с ребенком в гости издалека; сейчас они махнули на море, скоро вернутся к нам, но уже не сами, а с инфекцией...

[Amica]

Терпит. Если что, купим завтра.

В общем, я как только дозвонюсь (он на даче сейчас, может не услышать звонок), сразу отписываюсь!

[Brizz]

первая остановка по пр.Правды. по стороне, противоположной МакДональдсу (по четной, в общем). но там денег надо немеряно, чтобы попасть, зав. зажрамшись

+ многа
и не скажу что там особо что-то по ортопедии делают

О каком саде вы говорите?
там рядом два сада - один ортопедический (Индустриального района, № 306), а другой - кажись "Днепряночка", они стоят бок о бок и одним общим забором разделены... и даже отопление с котельной у них одно на двоих...

так вот в этом году мы устраивались в № 306 и уже благополучно туда ходим...

когда я первый раз пришел договариваться, то после ознакомления с мед. документами, встал вопрос, что меня будет довольно проблематично принять, т.к. я с другого района...
но после того как было озвучено желание помочь садику - никто конкретных сумм не называл (а тем более заоблачных), было сказано что сколько можете, столько и перевидите на расчетный счет садика... а второй вариант был вообще - самому поработать при ремонте садика...
так что не знаю как насчет ортопедии (ее уровень мы сможем узнать только в младшей группе, в яслях ортопедией не занимаются), но вот насчет "зав. зажрамшись" - это вы зря... т.к. насколько я знаю в других районах иногда фигурируют цифры и 1500 и 2000, и говорят их прямым текстом...

[Irysichka]

и ещё вопросик по рецептам хлеба-у меня в книге нет ни одного рецепта со ржаной муки\солодом\отрубями,эти ингридиенты сыпать вместо какой-то части обычной муки или как?

у меня ЛыЖы205 в ней нет функции Бородинского(с солодом) - сколько непробовала именно с солодом невыпекает она такой хлеб (но надеюсь таки шо мало пробовала), когда покупала слышала такое мнение что мулинекс и панас пропекают а у лж мощности нехватает (ржаная на много тяжелее и месить и выпекать чем пшеничная)
а вот в некоторых рецептах заменяла 1чашку (там где 4чашки пшеничной) на ржаную/отруби, французский точно пробовала получается отличный хлебушек серенький

[january]

у меня ЛыЖы205 в ней нет функции Бородинского(с солодом) - сколько непробовала именно с солодом невыпекает она такой хлеб (но надеюсь таки шо мало пробовала), когда покупала слышала такое мнение что мулинекс и панас пропекают а у лж мощности нехватает (ржаная на много тяжелее и месить и выпекать чем пшеничная)
а вот в некоторых рецептах заменяла 1чашку (там где 4чашки пшеничной) на ржаную/отруби, французский точно пробовала получается отличный хлебушек серенький

ооо,спасибо буду пробовать

[Anjelik]

Девочки, не знаю где спросить, у кого есть лекарство от аллергии ЗОДАК?? нужна инструкция к нему, по сколько давать ребенку до года?