вкусные блюда для малышей

[Дейнерис]

Для деток от 1,3 года

Тунец обжаривается в оливковом масле

No comments!

[Juli-Juli]

сегодня делала суп дочке по-новому! протирая овощи в него на терке- совершенно другой вкус блюда получился!!делимся рецептом.
"Загадочный суп"
100 гр фарша( мы брали телятину)
1 средняя морковь
1 средняя картофелинка
1 ср.луковица или столько же порея( брала порей)
2-3 ст.ложки вермишельки (я беру рисовую,можно и обычную)
соль щепотка
Почистить морковь и картошку,натеретьна крупной терке, лучок просто порезать,кладем овощи и фарш в кастрюлю,заливаем водой,варим на среднем огне.Когда морковь станет мягкой кладем вермишель,добавляем соль! Суп готов!

[Дейнерис]

Почистить морковь и картошку,натеретьна крупной терке, лучок просто порезать,кладем овощи и фарш в кастрюлю,заливаем водой,варим на среднем огне.

Фарш нужно сначала ОТДЕЛЬНО проварить - почти до готовности. Иначе получится суп на БУЛЬОНЕ - к тому же на ПЕРВОМ. Жуткий удар по поджелудочной и печени.
А в целом рецепт очень интересный. Приготовлю и своей такой в понедельник. Спасибо.

[Juli-Juli]

Фарш нужно сначала ОТДЕЛЬНО проварить - почти до готовности. Иначе получится суп на БУЛЬОНЕ - к тому же на ПЕРВОМ. Жуткий удар по поджелудочной и печени.
А в целом рецепт очень интересный. Приготовлю и своей такой в понедельник. Спасибо.

Не за что! на Здоровье!
Вы же знаете,я по поводу бульонов не заморачиваюсь,тем белее эти в-вща выделяются в основном из костей,а здесь мякоть, и мы уже давно не груднички))Я не пытаюсь Вас разубедить,но вот посмотрите Здесь,что по поводу бульонов,я таких много видела статей в нете,и врач нам наш тоже самое сказал.Ну это ,конечно,если нет особых противопоказаний.

[~ Beautiful girl ~]

Пудинг для детей
80 г творога
1 яблоко
1 чайная ложка манной крупы
1 яйцо
1,5 ст. ложки молока
1 чайная ложка сливочного масла
1 чайная ложка сахара
панировочные сухари
растительное масло для смазки
сметана по вкусу
Яблоко почистить, удалить сердцевину с семечками и натереть на мелкую терку. В мисочке соединить яблочное пюре с творогом.
Желток отделить от белка и добавить в творожную массу. Белок взбить в пену.
Сливочное масло размягчить и растереть с сахаром. Далее добавить в мисочку сливочное масло и влить молоко. Затем добавить манку и яичный белок. Все хорошенько перемешать.
Форму смазать растительным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить массу в форму.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов в течении 15 минут. Затем достать из духовки, остудить, выложить на блюдо и полить сметаной.
Сладкий плов
0,5 стакан риса
1 стакана воды
изюм
чернослив
курага
сахар
1 ложку сливочного масла
Тщательно промыть рис в проточной воде.
В кастрюле вскипятить воду, добавить туда сахар, сухофрукты и сливочное масло. Выложить в кастрюлю рис, довести до кипения и сразу сделать минимальный огонь. После того, как плов сварится, дать ему настояться в теплом месте в течение 20 минут.
Запеченные бананы
бананы
мед
грецкие орехи
Бананы очистить, разрезать пополам вдоль. Места разреза смазать медом. Нарубить грецкие орехи, посыпать половинки бананов.
Запекать в духовке на решетке 5 минут.
Морковный салат с яблоками
1 морковь
1 яблоко
1 ст. ложка изюма без косточек
мед
Морковь и яблоко вымыть, очистить, натереть на терке. Изюм вымочить в кипяченой воде, откинуть на дуршлаг, обсушить. Ингредиенты соединить, заправить медом, разведенным водой, тщательно перемешать.
Фруктовый салат
1 груша
пол банана
1яблоко
2 сливы
Йогурт
Фрукты мелко порезать или натереть на терке и заправить йогуртом (домашнего приготовления).

[ВиШНя В ШоКоЛаДе]

Одень очки и читай внимательно

...и срезается обжаренный слой мяса.
"...Варить тунец не рекомендуют, но можно и попробовать..."
Достала уже

жареное всё равно останется жаренным, Самсонка права. Если не варить, то ведь можно в духовке или микроволновке хотя бы...

[Дейнерис]

kateryna, При жарке масло выделяет концерогены, которые проникают в ВЕСЬ продукт, а не только в верхнюю корочку. Так что срезай - не срезай, а вся гадость ОСТАНЕТСЯ в этой рыбе. Жаренная рыба - это как минимум с ТРЕХ лет, но уж никак не с года.

[strv]

Фрикадельки паровые - супер рецепт.
Сделаю мелкому на выходных!