Вегетарианство

[Adon]

Считаю, шо дети выберут сами, но когда им исполнится 18 лет, как им питаться, в период роста им нужны все аминокислоты для полноценного развития!

[Adon]

Если вы загляните в школьный учебник по биологии, то обнаружите, что белки выполняют в человеческом организме огромное количество разнообразных функций. Впрочем, если желание читать учебники у вас не возникает, можете ознакомиться с соответствующей информацией и в Интернете.

Многие из нас помнят о том, что из белков стоятся мышцы нашего тела. Остальные функции белков для большинства людей остаются как бы за гранью их сознания. А между тем именно на белках основана работа иммунной системы человека. Антитела представляют собой ни что иное, как белки, причем белки достаточно сложного строения. Все биологические реакции, происходящие в нашем организме, катализируются ферментами, также являющимися белковыми молекулами. Питательные вещества доставляются внутрь клеток организма опять-таки при участии белков.

Белки построены из аминокислот, достаточное количество и качество которых мы и должны получить с пищей. Важно в данном случае не только количество проглоченных нами аминокислот, но и их разнообразие. К сожалению, человеческий организм лишен возможности самостоятельно синтезировать большинство необходимых ему аминокислот. А, стало быть, он просто вынужден получать с продуктами питания.

Продукты растительного происхождения не только не содержат достаточное для человека количество белка, но и включают в себя белок не совсем того состава, который нужен людям. Выбирая вегетарианский образ жизни, вы обрекаете себя на постоянную нехватку жизненно важных аминокислот. При этом чем более жесткой вегетарианской диеты вы придерживаетесь, тем тяжелее приходится вашему организму.

Стоит отметить, что яично-рыбная диета панацеей не является. Теоретически вы можете получить все необходимые аминокислоты, отказавшись от мяса, но, продолжая, есть яйца и рыбу. Однако в действительности дело обстоит немного сложнее. Рыба и особенно яйца содержат меньше белка, чем мясо. А, следовательно, их необходимо есть больше. Поглощение же яиц и рыбы в больших объемах создает излишнюю нагрузку на организм. Так яйца представляют собой пищевые продукты с очень высоким содержание холестерина, а рыбий жир хоть и полезен для здоровья, но в больших объемах негативно влияет на работу печени.

Что же касается жестких вегетарианцев, то есть людей, которые едят исключительно растительные продукты, то тут дело обстоит совсем грустно. Вопреки расхожему мнению, что горох, фасоль и орехи содержат все необходимые человеку аминокислоты, это не так. И мало того, что бобовые и орехи вас не накормят, попробуйте есть их в больших количествах, и вы почувствуете, как несладко придется вашей пищеварительной системе.

Кто-то может возразить, что по своему тлетворному влиянию на печень никакой горох и яичница не смогут сравниться с куском жареной свинины. Сиё бесспорно. Но если жареную свинину заменить куском вареной говядины или паровой котлеткой, то сравнение будет уже не в пользу гороха.

Существуют вегетарианцы, которые объясняют свое нежелание есть мясо не заботой о собственно здоровье, а этическими принципами. Животным больно, они умные, они все понимают. Спорить с такими доводами, вряд ли, возможно. Единственно, что можно посоветовать таким впечатлительным людям, так это перестать себя все время накручивать.

В конце концов, если постоянно думать, что все продукты животного происхождения на полках магазинов представляют собой трупы, то отказаться придется не только от мяса, но и от рыбы. Рыба же – тоже живое существо. В дальнейшем, по-видимому, возникнет необходимость задуматься и об участи несчастных растений. Ведь сегодня уже научно доказанным является тот факт, что растения чувствуют намного больше, чем было принято считать ранее. Постоянно представляя себе ужасы скотного двора, вы рискуете просто-напросто умереть голодной смертью. Вспомните, что вы – часть природы, и природа создала людей такими, какие они есть, то есть всеядными. В том, что вы вынуждены есть мясо нет вашей вины. Таков был ход эволюции.

http://naturemed.ru/archives/216

[trener_]

Согласна с предидущим постом. Еще вегетарианцам надо следить за витаминами группы В, которые находятся в мясе. Кроме того протеиновый фактор никто не отменял... Как сказанно из него строятся мышцы, внутренние органы, сердце, сосуды и т.д. Если не есть животный и растительный белок, сердце в тряпочку превращается, слабеют сосуды и т.д. Организм съедает сам себя. Но у каждого организм разной прочности. Кому-то неповезет в 60, кому-то в 20... Помните недавно дети умирали на физкультуре. Так им отменили вообще ее... Нет чтобы разобраться, что дети едят... Еще у моей знакомой дядя упал и умер в 35 лет. "такой здоровый был, ничем не болел"... Вы ж понимаете, что здоровые люди не падают и не умирают...

[Naden&ka]

Тю, а для чего тогда тема создавалась, как не для дискуса?
...а то она превратиться в сюси-пюси вегенов, которые всегда и во всем друг с другом согласны

Быть не согласным не значит утверждать, что твое питание правильное, а вегетарианство ущербно!

[Naden&ka]

Согласна с предидущим постом. Еще вегетарианцам надо следить за витаминами группы В, которые находятся в мясе. Кроме того протеиновый фактор никто не отменял... Как сказанно из него строятся мышцы, внутренние органы, сердце, сосуды и т.д. Если не есть животный и растительный белок, сердце в тряпочку превращается, слабеют сосуды и т.д. Организм съедает сам себя. Но у каждого организм разной прочности. Кому-то неповезет в 60, кому-то в 20... Помните недавно дети умирали на физкультуре. Так им отменили вообще ее... Нет чтобы разобраться, что дети едят... Еще у моей знакомой дядя упал и умер в 35 лет. "такой здоровый был, ничем не болел"... Вы ж понимаете, что здоровые люди не падают и не умирают...

бред! я сейчас выгляжу шикарно(с), так же себя и чувствую, вегетарианка с 2002 года.

[JOSS]

знала одного вегитарианствующего, здорового, занимающиегося йогой человека-смерть от инфакта в 47

[Naden&ka]

знала одного вегитарианствующего, здорового, занимающиегося йогой человека-смерть от инфакта в 47

а у мясоедов не бывает смертей от инфаркта в 47?

[JOSS]

а у мясоедов не бывает смертей от инфаркта в 47?

у женщин-крайне редко

[Naden&ka]

у женщин-крайне редко

откуда такие сведения? это статистика?

[JOSS]

откуда такие сведения? это статистика?

я привела факт, о чем спор?
и мое мнение-родители, которые навязывают своим детям вегетарианство, как минимум безответственны

[Naden&ka]

я привела факт, о чем спор?
и мое мнение-родители, которые навязывают своим детям вегетарианство, как минимум безответственны

Я не спорю))))))) И мое мнение, что родители вправе сами решать, что навязывать своим детям, т.к. в любом случае все родители, что-то навязывают своим детям К тому же вегетарианство это образ жизни, и дети вегетарианцев просто другого не знают))))))

[JOSS]

сожалею)) что еще сказать

[Naden&ka]

сожалею)) что еще сказать

спасибо.

[Pulya]

Удивительное общество, в котором вызывает порицание отсутствие мяса в детском рационе, при этом вполне нормально курить и употреблять при детях алкоголь, фиксируя при этом определенные "залипоны" на которые уже никак не подействуют запреты.
В конце концов и правда, моя корова - что хочу то и делаю, пусть каждый кормит чем хочет. И еще удивляет, что родителей очень парит, что попадает их чадам в желудки и мало волнует, что пихают в головы и души.
А вообще тем столько жрачных развелось

[Naden&ka]

Удивительное общество, в котором вызывает порицание отсутствие мяса в детском рационе, при этом вполне нормально курить и употреблять при детях алкоголь, фиксируя при этом определенные "залипоны" на которые уже никак не подействуют запреты.
В конце концов и правда, моя корова - что хочу то и делаю, пусть каждый кормит чем хочет. И еще удивляет, что родителей очень парит, что попадает их чадам в желудки и мало волнует, что пихают в головы и души.
А вообще тем столько жрачных развелось

)))))))так жежь самая ненасытная часть человеческого тела - язык!

[trener_]

бред! я сейчас выгляжу шикарно(с), так же себя и чувствую, вегетарианка с 2002 года.

Может для вас и бред, но отрицать, что человек состоит из белка глупо... Это доказанно давно. Это аксиома. Тем более непополам из растительного и животного. Никто ж не спорит, что вам сейчас хорошо, просто организм не исчерпал свои ресурсы...
Если вы не едите мяса, значит те питательные вещества, которые находятся в мясе надо откуда-то брать все-равно... Те же витамины группы В.

[Naden&ka]

Может для вас и бред, но отрицать, что человек состоит из белка глупо... Это доказанно давно. Это аксиома. Тем более непополам из растительного и животного. Никто ж не спорит, что вам сейчас хорошо, просто организм не исчерпал свои ресурсы...
Если вы не едите мяса, значит те питательные вещества, которые находятся в мясе надо откуда-то брать все-равно... Те же витамины группы В.

гы, а я обратоного и не доказываю))))) Я ем каши, овощи и молочные продукты... хватает от и до. Открою Вам секрет,есть люди на планете, которые совсем не едят

[JOSS]

не едят и выглядят шикарно)))

[trener_]

до поры, до времени...

[Naden&ka]

до поры, до времени...

да ладна))))))))