а мою окрошку, точнее бабушкину, дома называют "царская":
1) нежирный мясной бульон смешать с нежирным кефиром
2) туда: яйца, отв. мясо (можно вареную колбаску), яйца, картофель, огурчики (только чистить), зелень
3) подсолить по вкусу и дать настояться в холодильнике часок-другой
![]()








Bookmarks