Цитата Допис від ENIGMA Переглянути допис
Квас уже несколько лет делаю овсянный: овес (полный стакан), сахар (7 ложек на 3 литра). Заливаем водой и настаиваем до готовности (я пробую). переливаем в пластиковую тару, кидаем 5-9 изюминок и настаиваем еще часов 7-8. Затем в холодильник.
Я тоже сама хочу научиться делать квас, надо попробовать. Ну а в среднем сколько ждать готовности (перед перелитием в пластиковую тару)?