
Допис від
shashlik-city
Без проблем, баклажаны сделаем, только они дороже чем перец и помидоры, слишком большая усушка и много очищается. Можем сделать и как на кавказе (здесь большинство просто печеные кушают), или под заказ "армянский салат" сделаем.
По поводу Чалагача - сегодня на витрине были особо большие куски, а по поводу вкуса еще есть вопрос о том сколько времени маринуется. Разбирают очень быстро, потому лучше позвонить заранее, чтобы оставили именно для Вас те которые подольше мариновались - мясо будет помягче.
Да, а кроме чалагача ничего попробовать не хотите? =)
Bookmarks