Ну смотри. Ты можешь потребовать документы на то, что производит непосредственно супер - булки там, салаты, котлеты и т.п. Супер отвечает именно за свой продукт и обязан его сертифицировать.
Все, что не производится супером - это не его ответственность в плане именно ГМО. Грубо говоря, супер просто сдает свое помещение в аренду поставщикам. За сертификацию продукции, которая представлена левыми производителями отвечают собственно производители, у них же хранится и вся документация по производству.
Bookmarks