Вкусно и быстро

[oggi]

а банка изначально было без фефектов?и когда вынимали из духовки, не меняли резко температуру? У меня ни разу не лопнула, и Гавана вроде тоже делала по этой ссылке, говорила что получилось Фиг его знает, что не так с банкой могло быть у Вас

без
всё, как там. сухая банка, холодная духовка, оставлялось еще в духовке остыть, чтобы от перепада температур не луснуло и от

[Антонина]

упс...

[Гавана]

спасибо про акулу - теперь точно брать не буду
А куру в банке я тоже делала - очень вкусно. Действительно, как тушенка получается. Мама так в 90-е куриную тушенку делала. Вспомнила вкус детства...
На след. день еще вкуснее

[andrew123]

ясно, спс
значит горшочки спасут, если шо.

не зная почему, но горшочки такой эффект не дают и поэтому в качестве альтернативы банке, не подходят. В банке готовлю и курицу и кальмаров, ни разу банка не лопалась.

[Korrrsar!!!]

спасибо про акулу - теперь точно брать не буду
А куру в банке я тоже делала - очень вкусно. Действительно, как тушенка получается. Мама так в 90-е куриную тушенку делала. Вспомнила вкус детства...
На след. день еще вкуснее

+много. Холодной она тоже очень хороша

[Korrrsar!!!]

ставила подобную конструкцию с курицей же в холодную духовку, и температура была не самая бешеная и как итог банка лопнула. абидна было шо вообще. с тех пор на эксперименты с банками не тянет

хотя куру на бутылке и в соли вспоминаю с ностальгией

а я по рецепту ставила в несильно прогретую, могло это повлиять? Или на банке микротрещина? Я много раз так курицу готовила - банка не лопалась(

[Zirael]

без
всё, как там. сухая банка, холодная духовка, оставлялось еще в духовке остыть, чтобы от перепада температур не луснуло и от

Обидно за тебя Выходит, заранее разочарована в тушенке из-за этой банки? Может, попробуешь еще разок? Скажем, в одной баночке, небольшой? Я тоже готовила тушенку, получилась с первого раза.

З.Ы. Готовила в банках с закручивающимися крышками. Кто знает, у этих банок с обычными разная толщина?

[Molka]

Готовила в банках с закручивающимися крышками. Кто знает, у этих банок с обычными разная толщина?

Да, обычные тоньше и более хрупкие.

в холодную духовку, и температура была не самая бешеная и как итог банка лопнула. абидна было шо вообще

В моем детстве родители тоже куру в банке готовили, в самой обычной.
А я вообще в духовке банки "выпариваю", точнее сказать, "выжариваю" перед консервацией - все целые стоят.

Может просто банка попалась с каким-нибудь браком?

[oggi]

барышни, давно это происходило, но банка, помнится, была ок. ну хотя да, нет никакой гарантии что на самом деле где-то не там затаилась микротрещина и в самый неожиданный момент выступила на первый план.

Zirael, убедила, попробую чуточку в поллитровой баночке

[Zirael]

Zirael, убедила, попробую чуточку в поллитровой баночке

Почти уверена, что не будешь разочарована Тока если будешь делать тушенку на хранение - лучше только соль и специи, а "на сейчас" я бы лучка туда побольше.

[Oceania]

Почти уверена, что не будешь разочарована Тока если будешь делать тушенку на хранение - лучше только соль и специи, а "на сейчас" я бы лучка туда побольше.

о, дааа, я тоже люблю когда сок от лука выделяется, я делаю в полуторолитровой банке обычно.

[Викуся76]

Подскажите кто готовил штрудель свой рецептик, я делала яблочный 2-мя способами, у меня не такой как я ем обычно в ресторане или кафе, у кого есть свой особый рецептик поделитесь....

[Гавана]

Подскажите кто готовил штрудель свой рецептик, я делала яблочный 2-мя способами, у меня не такой как я ем обычно в ресторане или кафе, у кого есть свой особый рецептик поделитесь....

Ой, расскажите, кто умеет! Давно хочу научиться

[linux]

Подскажите плиииззз рецепт венгерского гуляша. Готовила его раньше по рецепту из интернета из какого-то жж, было очень вкусно, но сейчас рецепт найти не могу, а подробности не помню.

[linux]

Приготовила по этому рецепту http://www.gotovim.ru/national/hungary/16471.shtml Получилось вкусно.

[Alinka]

Ммммммммммммм. Да, вкусняшечка

[SeLenka]

Для любителей куриной тушенки очень простой зимний рецепт.
В ингредиентах конечно особо ничего нового нет, но готовится просто, быстро и получается очень вкусно. И диетически
Гречка с курицей и грибами в горшочках.
Курицу порезать на кусочки. Лучше не использовать только белое мясо, иначе получится суховато. Если использовать темное мясо, то на мой вкус жирновато. Идеально, когда есть и грудка и бедра.
Посолить, поперчить, можно добавить каких-нибудь специй по вкусу, но мне больше всего нравится просто с солью и перцем.
Обжарить кусочки курицы немного на курином же жире. Грибы тоже порезать и немного обжарить.
В горшочки насыпать гречки где-то на 1/4, 1/5, залить подсоленным бульоном или водой, количество жидкости в 2 раза больше количества крупы. Можно положить лавровый листик.
Сверху уложить грибы и курицу. Накрыть крышками и запихнуть в холодную духовку, темп 200-220С на 25-35 минут.
Получается очень вкусно - мягкие кусочки мяса и вкусная гречка.

Если хотите, чтоб было совсем диетически, можно не обжаривать курицу и грибы перед закладкой в горшочки.
То же самое можно сделать с рисом.

[любительница животных]

Гречка с курицей и грибами в горшочках...

Ням-ням, надо сделать! Гречку люблю, и курочку... и горшочки простаивают.

А может еще рецептик чего-нибудь с рыбкой в горшочках кто-нибудь выложит...

[любительница животных]

глюк

[Фро]

девочки, а подскажите рецепт вкусной солянки