andrew123 В рецепте пудинга не поняла вот этот момент - "Сначала подготавливаем посудину. Можно взять формочку любую, кастрюльку, желательно эммалированную. Мажем сливочным маслом дно и стенки. Вливаем на противень воды и включаем духовку. Огонь должен быть таким, при каком вода бы не испарялась со страшной силой. Она должна по-тихонечку пускать пузырьки и легкий пар." Что потом с этой посудиной делать? В ней потом пудинг печется или как?

Жуткий пудинг из манной каши готовится элементарно - варится очень густая манная каша, потом ее охлаждают, режут на квадратики и поливают вареньем.