жареная картошка

[nemzik]

почему она у меня не получается? если огня много то горит,если огня мало то разлазится,а у жены все нормально получается.
почему я умея варить борщ,печь торты прирожки,и прочее,кароче готовить, не умею жарить картошку.девчата учите меня пожалуста,а то засада.

[bigboobaby]

может не тот сорт картошки?

[Забияка]

А чего жена не поделится секретом фирмы?

[Дашенька]

Так за женой понаблюдайте, когда она картошку жарит или она не делится кулинарными секретами?

[Команданте]

хватит жрать акриламид! химиотерапия нынче дорогая

[Летняя]

почему она у меня не получается? если огня много то горит,если огня мало то разлазится,а у жены все нормально получается.
почему я умея варить борщ,печь торты прирожки,и прочее,кароче готовить, не умею жарить картошку.девчата учите меня пожалуста,а то засада.

Да шож тут военного? Сначала на большой огонь, и не убегайте, а рядом постойте, поворушите её что бы подрумянилась. Потом под крышку и на медленный, пусть доходит. Ну и солить лучше перед концом.

Прямо себе захотелось

[nemzik]

Да шож тут военного? Сначала на большой огонь, и не убегайте, а рядом постойте, поворушите её что бы подрумянилась. Потом под крышку и на медленный, пусть доходит. Ну и солить лучше перед концом.

Прямо себе захотелось

так и делаю,и она так делает токо у меня она распадается,а у нее целая


зы:а я щас хомячу

[Snake]

Потом под крышку и на медленный, пусть доходит.

она же тогда мягкая получается, а как же хрустящая корочка?

Даааа... Я долго с картошкой воевала, пока научилась жарить. А терь жареную не едим совсем, бо жирно и вредно

[Лука]

Нет у вас совести! (злобно бурча, ушла чистить картошку) .

[Partik]

Пилять!!!! Пошёл жарить!

хватит жрать акриламид! химиотерапия нынче дорогая

На сале

[Летняя]

так и делаю,и она так делает токо у меня она распадается,а у нее целая


зы:а я щас хомячу

Тогда делайте без крышки вообще, просто не убегайте и не бросайте картошку что бы она не пересушилась и не подгорела. Я обычно под крышкой ну совсем чуть чуть держу, что бы она капельку помягче стала.

ЗЫ: Та все уже жарят

[Летняя]

она же тогда мягкая получается, а как же хрустящая корочка?

Даааа... Я долго с картошкой воевала, пока научилась жарить. А терь жареную не едим совсем, бо жирно и вредно

Если не часто то можно

[bigboobaby]

Нет у вас совести! (злобно бурча, ушла чистить картошку) .

я ужо дожариваю

[Snake]

никто на Левом-3 не жарит? я могу в гости прийти

[Globus]

С любовью надо жарить, для разнообразия предлагаю пивка светлого в пропорции 1кг. картошки на 200 мл. жидкого хлеба (но в коце - можновместо крышки)

[Дашенька]

никто на Левом-3 не жарит? я могу в гости прийти

Та кто ж после 21:00 жареную картошку ест? Низзя так над организмом измываться

P.S. Злой nemzik, кто ж такие темы на ночь заводит

[bigboobaby]

Та кто ж после 21:00 жареную картошку ест? Низзя так над организмом измываться

P.S. Злой nemzik, кто ж такие темы на ночь заводит

я сейчас ем
жарила мужу и не удержалась

[Netta]

хватит жрать акриламид! химиотерапия нынче дорогая

что же это за зверь такой акриламид!

http://www.realtors.com.ua/news/61980/

Это был настоящий шок для учёных и пищевой промышленности. Ведь в список акриламидных продуктов попали не только чипсы, но и хлеб, хлебцы, печенье и прочие мучные кондитерские изделия, жареный картофель, сухие завтраки, хрустящие палочки из кукурузы и прочих зерновых, даже кофе. Шок усиливал и тот факт, что учёные не понимали, как это вещество образуется. Почти полгода ушло на решение этой задачи. Сначала думали — из крахмала, потому что его много в продуктах, богатых этим веществом. Но всё оказалось иначе: акриламид получался при высокой температуре в результате реакции аминокислоты аспарагина и сахаров.

Двухпартийная система Содержание акриламида в продуктах (мкг/кг)

(по данным Всемирной организации здравоохранения)

* Продукт Среднее содержание
* Чипсы картофельные 1343
* Картофель жареный и фри 330
* Кофе (молотый) 200
* Кукурузные палочки и хлопья 167
* Сухие завтраки из злаков (мюсли, хлопья, «звёздочки») 150
* Хлебцы, печенье, бисквиты, тосты 142
* Рыба и морепродукты 35
* Птица 52
* Хлеб 30

[Летняя]

Та кто ж после 21:00 жареную картошку ест? Низзя так над организмом измываться

P.S. Злой nemzik, кто ж такие темы на ночь заводит

Я уже дожариваю ибо действительно нефик на ночь такие темы заводить

[Кот.dp.ua]

Стол лет не употребял сие блюдо...Аж слюнки потекли...Картошечка...жареная...с корочкой хрумтящей...Пифоо...