Учимся украшать торты ( рецепты и советы в первом сообщении)

[Маняш]

Какие же вы молодцы девченки - как будто в сказке ваши тортики! меня это сподвигло на подвиг: первая проба пера из мастики

[Oxygen]

буду ожидать, спасибочки!

ВСЁ ДЕВОЧКИ, ОТРЕДАКТИРОВАЛА ПЕРВОЕ СООБЩЕНИЕ, ОЧЕНЬ МНОГО ИНФЫ СОБРАЛА , ТАК ЧТО ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ !!!!!!!!

[Lumina]

Замороженные или консервированные в собственном соку без косточки
А сверху еще грецкий орешек вкусно...

спасиб попробую
в этот раз орехи лень было чистить

[Elefant]

Девочки,подскажите пожалуйста,где можно купить кондитерский шприц?

[Настёна]

Oxygen спасибо:smt215

[кобра]

Девочки, кто ближе к Тополю живёт, у нас на рынке есть пищевые красители. Цвета зелёный, красный, оранжевый, жёлтый, вишнёвый. И у меня первый вопросик к вам - мастика будет держаться на шоколадной глазури, в частности цветочки?

я живу...а красители...когда как

[ПТИЧКА_di]

сколько вкусненького и красивого!

[Киса Матроскина]

ВСЁ ДЕВОЧКИ, ОТРЕДАКТИРОВАЛА ПЕРВОЕ СООБЩЕНИЕ, ОЧЕНЬ МНОГО ИНФЫ СОБРАЛА , ТАК ЧТО ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ !!!!!!!!

..УМНИЧКА...спасибо ОГРОМНЮЩЕЕ...теперь очень удобно

[кобра]

Ksux Оксаночка!!!




С Днём Рождения!!!!!!

присоединяюсь

[кобра]

девочки я тигру потеряла....дайте ссылочку на МК

[Ksux]

Девочки,подскажите пожалуйста,где можно купить кондитерский шприц?

мне сегодня подарили на день варенья классный шприц Атеко - купили в Контакте в речпорту, с 12-ю насадками стоит около 120грн. есть и вдвое дороже, можно насадки отдельно купить - поедь посмотри
а дешевый можно купить и на рынке и в любом большом супермаркете

Танюш, пасиба за поздравление
на тебе тигру http://forum.say7.info/topic20677.html

[Лёська]

Ксюх, с Днем рождения!!!

[Жека4ка]

Ksux
Оксана!
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!

[Oxygen]

Ксюх, с Днем рождения!!!

И я присоединяюсь!!!!

[Ksushik]

Оксанка, с Днем Рождения!!!!

Ksushik Посомтрела на Ваши рулетики, аж слюнки потекли. Поделитесь рецептом коньячного крема, пожалуйста и сливочным конфитюром тож, если можна)))) Да, рулетики отпад, прям видно, что не только красиво, но и ВКУСНО!

Lenuska - рулетики действительно очень вкусные и делать их очень легко и быстро. Один - обычный ванильный бисквит, второй - шоколадный.
В ванильном бисквите сливовый конфитюр - это протертое через сито (можно измельчить блендером) и уваренное варенье из слив. По желанию можно добавить цедру апельсина и лимона по вкусу.

Рецепт шоколадно-коньячного крема для шоколадного бисквита уже выкладывала, продублирую еще раз:

А крем я делаю «на глаз» (из расчета на 1 рулетик):
По 3 ст.ложки: сметаны (или молока), сл.масла, какао, сахара – довести до кипения.
Немного охладить. Добавит 100 гр. Изюма, 100 гр. Грецких орешков и 100-150гр. коньяка или вишневого ликера.
Крем должен быть не очень густой – чтобы затем вся жидкость пропитала бисквит, а внутри остался только шоколад, изюм и орехи.

Крем очень вкусный! И рулетик получается немного мокрый, сочный. И несмотря на содержание алкоголя он не очень «пьяный» - детям тоже можно давать.

Рулетики сворачиваю горячими постепенно снимая бумагу.

[Ksushik]

Девочки,подскажите пожалуйста,где можно купить кондитерский шприц?

если недорогой, то
В караване - тескомовский в районе 50 грн.
В Тескома в Мосте - такой же но уже за 70 с лишним

в той же Тескома или в Контакте профессиональные - за 300 грн были

[Elefant]

если недорогой, то
В караване - тескомовский в районе 50 грн.
В Тескома в Мосте - такой же но уже за 70 с лишним

в той же Тескома или в Контакте профессиональные - за 300 грн были

Большое спасибо!
А Контакт где находится?

[Ksushik]

Большое спасибо!
А Контакт где находится?

напротив речпорта -
Днепропетровск, ул. Горького, 22
т/ф (0562) 35-30-90, 35-32-09

[Сеструлька]

Ksux, с праздником тебя!

[81Natalka81]

Всем доброго утра! Во такой пинчер у меня вчера получился. Прошу, не судите строго.
[IMG][/IMG]
[IMG][/IMG]