Учимся украшать торты ( рецепты и советы в первом сообщении)

[Сеструлька]

Народ, заказать еще можно, или уже поздно? Звоню на мобильный Татьяне, а там всё время занято...городского нет

[sem04ka]

Девочки вы все такие красивые тортики делаете! ну просто молодцы,я вот смотрю и думаю,как можно такое сделать своими руками! ОЧЕНЬ хочу так научиться украшать тортики.... Может кто подскажет,где такому учат???

[Ksux]

3кг, странно почему сахарную пудру в жизни не видно, а на фото видно???

[Настёна]

Девочки вы все такие красивые тортики делаете! ну просто молодцы,я вот смотрю и думаю,как можно такое сделать своими руками! ОЧЕНЬ хочу так научиться украшать тортики.... Может кто подскажет,где такому учат???

Не поверите, но в этой теме и в инете

[Ksux]

Девочки вы все такие красивые тортики делаете! ну просто молодцы,я вот смотрю и думаю,как можно такое сделать своими руками! ОЧЕНЬ хочу так научиться украшать тортики.... Может кто подскажет,где такому учат???

вот здесь мы друг друга и учим, присоединяйся

[Настёна]

Дрим, Наташа, коричневый с алыми цветами - зе бэст!
Ksux, я поверху прохожу ещё чуть влажной кисточкой, тоже часто только на фото замечаю, что осталась пудра

[murkel]

КСЮШИК, ДРИМ, КСЮХ, симпатишные тортики

[neyada]

Девушки, может знает кто, где в нашем городе можно купить кондитерский шприц?

[оляня]

Девочки вы все рукодельницы. хочется тоже научиться. Подскажите а инструмент какой надо, ну палочки какие-то, кисточки и т.п.?

[Ksux]

neyada классные кондитерские шприцы и насадки в Контакте, возле речпорта
сама про такой мечтаю

[Ирина Тютюнник]

Ксюшик, тортик со смешариками очень нежный и симпатичный, из всех смешариковых тортиков этот понравился мне больше всех
Ksux, симпотичный тортик, а розовенькая основа накандуриненая?

[Hope]

Hope можно сделать и большим пирогом и отдельными слойками/круасанами. МОжно и не сладкие(грибы, картошка, мясо, рыбада хоть капуста), и сладкие(с вареной сгущенкой, я люблю со свежими фруктами делать - яблоки, абрикосы, сливы, ягоды разные - замороженные сейчас, можно кусочек шоколада заворачивать, он потом таит там), еще есть рецепты целое яблоко внутри слоеного теста....

т..е я его не размораживая разворачиваю на противне, режу яблоки, потом еще слой теста и в духовку? на какую температуру? срок?

ЗЫ извините, что задаю такие простые вопросы, просто готовить еду в доме стала уйдя в дектерт. а торты для меня -это на грани фантастики.

[Лёська]

т..е я его не размораживая разворачиваю на противне, режу яблоки, потом еще слой теста и в духовку? на какую температуру? срок?

ЗЫ извините, что задаю такие простые вопросы, просто готовить еду в доме стала уйдя в дектерт. а торты для меня -это на грани фантастики.

разморозить надо обязательно

я делаю рулетики - кладу в посередине вдоль всего пласта теста любую начинку (яблоки, вишни + сахар ... или мясо+сыр+соленый огурчик) затем заворачиваю рулетиком - при этом краешки подгибаю чтоб начинка не вытекла, смазываю сверху яйцом, сладкие посыпаю сахаром, соленые кунжутом и в духовку на 180* где-то на полчасика.


зы. я покупаю тесто, которое уже на прямоугольнички порезано а не целый пласт.

[Hope]

Лёська, спасибо!!!!

[Oxygen]

Наташ, ну ты и трудяга, столько тортиков!!!!
Ксюха, что за прибор на тортике? паяльник?

[Настёна]

Наташ, ну ты и трудяга, столько тортиков!!!!
Ксюха, что за прибор на тортике? паяльник?

Наверное ручка
Кстати Ксюшик, на торте со смешариками просто суперски деревья сделаны, ещё и с яблочками, мне очень понравилось))))))

[Ksux]

ну все я пакаю.. зафукали меня.. паяльник..
это ручка, диктофон, блокнот и очки - тортик для редактора газеты

девочки, а если бисквит и крем творог с взбитыми сливками - бока торта надо масляным кремом под мастику покрывать или нет?

[jessii]

Вот мой дебютный двух ярусный торт к юбилею моего папика, он большой рыбак и его помощник конь железный, изобретать велосипед было не так уж сложно



Нижний ярус бисквит с сливками и вишней, верхней бисквит с маслянным кремом, тёртым шоколадом и арахисом.покрытие масляный крем...честно не взвешивала....

[натали2]

jessii спасибо такой вкусный тортик а какой красивый как раз папику в тему насчёт велосипеда и рыбака всё так окуратненько и со вкусом молодец

[Настёна]

ну все я пакаю.. зафукали меня.. паяльник..
это ручка, диктофон, блокнот и очки - тортик для редактора газеты

девочки, а если бисквит и крем творог с взбитыми сливками - бока торта надо масляным кремом под мастику покрывать или нет?

Ну чего ты? Я ж сказада, что ручка, всё очень похоже. Я покрываю бока обязательно заварным кремом(мне просто его проще всего делать))))))
jessii, торт отличный, а лицо рыбака вообще супер, так интересно вылеплено!