Мое мнение насчет съемки - разрешить в небольшом промежутке времени, например - 10 мин в начале праздника или перед окончанием. На все остальное время камеры прячем и не нервируем детей.

и еще... т.к. помещение маленькое считаю, что нужно ограничить кол-во взрослых.
1 ребенок - 1 взрослый. мы для детей праздник делаем, а не шоу для родителей.