Учимся украшать торты ( рецепты и советы в первом сообщении)

[Лёська]

девочки, вот схемки для тортов циферок

[butter)i(fly]

Лёська-ну и ладно. Все равно в нашей деревне такого нема

[Ksushik]

Ксюшик, насадка №133.

Огромнейшее спасибо!!!!!

[murkel]

butter)i(fly
Леся спасибо

[Ksux]

ОООЧЕНЬ КРАСИВЕНЬКО

[Ksux]

вот мой любимый наполеончик
Тесто:
3 ст. муки
250гр маргарина
1,2 стак воды,
замесить коржи и на час в холодильник.

Крем:
2 стак молока
2 стак сахара
3 желтка
2 ст.л. муки
150 гр сл. масла

Желтки растереть с сахаром, добавить муку, немного гарячего молока, соеденить с оставшимся молоком и довести до кипения. Добавить корицу по вкусу!

вчера испекла этот наполеончик (Лёсечка, спасибо за рецептик), на мой вкус суховато, или так и надо? я просто люблю мокренькие тортики... сегодня угощу соседку - она любитель наполеонов и точно знает какой он должен быть..

а вообще очень вкусно получилось

у меня было 12 коржей, а у тебя Лёська сколько? может потому и суховат что коржей много?


девочки, а вы какую мастику для чего используете? я просто вчера попробовала пудра+сухое молоко+сгущенка, так мне из нее лепить больше понравилось, лучше форму держит и застывает быстро

[Sury]

я просто вчера попробовала пудра+сухое молоко+сгущенка, так мне из нее лепить больше понравилось, лучше форму держит и застывает быстро

только три ингридиента..?

[Diana81]

девочки спасибо за оценку

только три ингридиента..?

у меня такой рецепт:

-сухое молоко 160гр
-сахарная пудра 160гр
-сгущеное молоко 200гр
-сок лимона 2 чайные ложки

[Лёська]

вчера испекла этот наполеончик (Лёсечка, спасибо за рецептик), на мой вкус суховато, или так и надо? я просто люблю мокренькие тортики... сегодня угощу соседку - она любитель наполеонов и точно знает какой он должен быть..

а вообще очень вкусно получилось

у меня было 12 коржей, а у тебя Лёська сколько? может потому и суховат что коржей много?


девочки, а вы какую мастику для чего используете? я просто вчера попробовала пудра+сухое молоко+сгущенка, так мне из нее лепить больше понравилось, лучше форму держит и застывает быстро

Ксюш, наверно мало крема, у меня никогда он сухим не получался сколько коржей - это ж от противеня зависит!

[Лёська]

Лена - классный тортик, такие герои реалистичные, а каемочка - просто супер!!!
Девченки и я хочу такие щипцы!!!!
Где их можно купить?

в контакте не смотрела? говорят там могут быть, но они не дешевые .. мы брали в москве пару за 25 у.е.

[Лёська]

[Ksux]

Лёськин наполеончик


этот же кусочек в подарок соседям-любителям сыра

[Ksux]

[QUOTE=Лёська;5671713]в контакте не смотрела?

в контакте щипцов нету

[ДРИМ]

Ksux наполеончик класс!!ДИАНА ЛЕНА тортики очень нежные!!

[Ksushik]

в контакте не смотрела? говорят там могут быть, но они не дешевые .. мы брали в москве пару за 25 у.е.

В контакте щипцов нет

[jessii]

Девчонки не судите строго - моя первая машина, так спешила её сделать, что забыла боковые зеркала прилепить и пудра подвела впитала влагу и взялась комочками, так что лучше свежую молоть а то она у меня две неделе в пакете лежала...обидно

[Жека4ка]

PORSHE Cayenne

HAMMER

[Ksux]

Geka4ka тортики супер!
где берете блистявые подложки по тортики?

а корзина как сделана? смотрю, смотрю - ничего не понимаю..

[ДРИМ]

Geka4ka тортики супер!
где берете блистявые подложки по тортики?

а корзина как сделана? смотрю, смотрю - ничего не понимаю..

насчет корзины есть специальные качалки или коврики прокатываешь по мастике и получается эффект корзины!!Подставки под торт продаются в Москве!!

[ДРИМ]

Женя Диана Лена тортики как всегда чудесные!!