Грибы пошли?

[Edward Mexedov]

Клубневидное утолщение в основании ножки - всегда.

Ну я же сказал "Лично я бы спутал, если с корнем не вырывать." В остальном, как мне показалось много похожего с шампиньоном. В этой мысли, я, как обычно, не одинок.

http://army.lv/ru/Gribi/2775/4684

[Edward Mexedov]

так я не спорю
с источником.обсуждали гриб,который называют "горкуша"..

Извини, значит я не так прочел. Правда, про такой гриб ещё не слышал, поищу.
Я думал, что мы говорили про Lactarius rufus, о котором было сказано "точно.она. "

[SuperKot]

Вот, кстати, сайт по шампиньонам. Где-то была ссылка на более полный список, но вспоминать нужно.

[Edward Mexedov]

Вот, кстати, сайт по шампиньонам.

Спасибо за ресурс. Кстати, по поводу этого сайта. http://www.champignon.com.ua/species/comtulus.shtml и других "описаний" Когда-то у нас в отдел пришла мода "Клуб семейного досуга". Ну, я как-то прохладно к этому отнесся, ну книги я покупаю только в магазине, и после того, как её долго покручу в руках, с чашками в доме, вроде тоже проблем нет, поэтому вкладывать свои кровные в это предприятие не решился. Так вот, заказал мой коллега книжку с рыболовными секретами. Книга пришла. ШЕДЕВР!!! Особенно сшибла с ног глава о вязании узлов. Как и во всей книге, там не было ни одной иллюстрации. Всё объясняли словами. Вы могли бы описать вязку сложного узла словами? У всех была истерика с уринотерапией ниже пояса до обуви от смеха.

Где-то была ссылка на более полный список, но вспоминать нужно.

Может ну их?

[Rola]

Извини, значит я не так прочел. Правда, про такой гриб ещё не слышал, поищу.
Я думал, что мы говорили про Lactarius rufus, о котором было сказано "точно.она. "

http://forum.gorod.dp.ua/showpost.ph...postcount=1137
читаю посты от вопроса о горкуше.В Вашем посте ,визуально,не похоже на гриб,о котором я спрашивала.Когда писала "груздь не подходит"-имея ввиду то,что на картинке по этой ссылке.
по внешнему виду и описанию ,приведенному на картинке, у
vnsiz похоже. Смущает то,что никогда размер шляпки более 7 -8 см не встречался

[Edward Mexedov]

по внешнему виду и описанию ,приведенному на картинке, у
vnsiz похоже. Смущает то,что никогда размер шляпки более 7 -8 см не встречался

Фотка, что я привел, очень неудачная. А свои я уже не сфотографирую, ибо они уже засолены и больше, в этом году их брать не буду. Размер шляпки бывает и больше, но это уже не очень хорошие экземпляры, лучше их не брать. Солю с черным лактариусом (если насшибаю) и войлочным (скрипицей, вот уж с чем головняка!). В больших количествах его лучше не есть, очень быстро осточертеет. Я засолил 5л. Соберу ещё скрипицы ведерко и ещё литров 5 получится. И хорош. Кстати, засоленный груздь очень хорош для начинения им, мелкорубленным, курицы для запекания в духовке.

[Rola]

доберусь в лес -попробую взять удачный ракурс,чтоб об одном и том же говорили
в заквас только зеленуха,потом готовлю на стол с укропом и сметаной.наши грузди не люблю- балованая на российских. пробовала несколько раз засол и белых и черных груздей-мне не понравился.
для фарша использую свежемороженные.

[Slim Shady]

На эти выходные есть смысл идти? И если есть то куда лучше?

[Rola]

На эти выходные есть смысл идти? И если есть то куда лучше?

если есть лодка-на острова Орлик.там польский можно собрать.
машиной - звонила сегодня в В.Богачку (под Полтавой)-и опенок,и зеленуха,и польский.масленок червивы..
если своим ходом - можно в Орельский заповедник(Кировское) ..зайти со стороны дач-зеленуха и белая ароматная рядовка есть.

в Новотроицком-зеленуха и редко масленок

[Edward Mexedov]

если есть лодка-на острова Орлик.

Лодка есть. А далеко это пилить?

[Иггдрасиль]

Клубневидное утолщение в основании ножки - всегда. Цвет шляпки зеленовато-желтый, может быть почти белый, особенно в сухой сезон. Кольцо на ножке всегда есть. Перепутать на самом деле не так просто, визуально различия видны, разве что гриб очень маленький или слишком старый.

...или срезан с корня под шляпку.

[Fast_Mad]

Лодка есть. А далеко это пилить?

120 км от Титова через Днепродзержинск. Теже 120 через Петриковку с левого берега.

[Иггдрасиль]

PS: А под водку, говорят, навозник очень хорош!

PPS: Шутка, конечно...

На прошлой неделе знакомый с упорением рассказывал, как они насобирали возле дачи навозника, пожарили и под водочку(!!!!!!!!) употребили.
Так что не всех берёт, оказывается.

[timafey]

А это мы в Шульговке!

[Edward Mexedov]

120 км от Титова через Днепродзержинск. Теже 120 через Петриковку с левого берега.

120км? Вычеркиваю...

[semvik]

сегодня делали заезд в самарский лес не на результат а покатушки джипом по песочку ну и + грибы
часов с 11 до 14 в три морды собрали ведро
брали только белые 70% от ведра и маслята...одна бабка + штук 5 польских но их не будем кушать.
белые уже откушали прошло 30 минут
маслята только пошли ..я думаю пару тройку дней и будет валом ..подосиновик подберезовик как то еще нет ..видимо позже.
а белый есть.

[birdy]

Ну вы даёте! Такие великаны!
А я килограммчик шампиньонов за городом вечерком насобирала.

[Fast_Mad]

Прикольно... завтра еду, ожидал что-то подобное, спасибо подтвердили! Если Мекседов все не соберет раньше... или я...

[mexedov]

Прикольно... завтра еду, ожидал что-то подобное, спасибо подтвердили! Если Мекседов все не соберет раньше... или я...

Мехедов
Не соберу я завтра нифига. Тяну завтра за собой двух дам. На месте будем к 9.00 Короче, на острова, это - пьянка с удочками, в лес - прогулка с дамами. Ведер не беру. Рюкзак, пару ножей, небольшую коньяка и MP-651, чтобы не особо скучно было, благо, банок там достаточно. Так что завтра, я тебе не конкурент.

[Fast_Mad]

Мехедов
Не соберу я завтра нифига. Тяну завтра за собой двух дам. На месте будем к 9.00 Короче, на острова, это - пьянка с удочками, в лес - прогулка с дамами. Ведер не беру. Рюкзак, пару ножей, небольшую коньяка и MP-651, чтобы не особо скучно было, благо, банок там достаточно. Так что завтра, я тебе не конкурент.

От поперло мне... или Мехедову?