Цитата Допис від Lady Starlight Переглянути допис
у меня еще вопрос про эти баночки:
вы их стерилизуете предварительно? как - в кипятке или паром?
и их потом храните при комнатной температуре или обязательлно ниже комнатной (8-12 град)?
ой, эти баночки!!!!
раньше я их кипятила, морока, потом держала над паром - морока. заливала кипятком - нехорошо, долго, много воды проливаю. теперь делаю просто, прямо перед закаткой ( пока варится на плите) вымыла, поставила в холодную духовку, включила газ наполную, и пусть жарит, минут 15-20 жарю, потом беру их духовки и сразу накладываю салат, закрываю крышкой и готово, они даже тепленькие из духовки, на параллельно в воде в кастрюльке кипячу крышки

а как Вы стерилизуете????? может есть еще проще вариант?