Прикорм

[Dashka]

Девочки, хочется фруктовые пюрешки в этом году малому законсервировать. Может, кто поделится рецептиком?

Маленькие детские баночки из-под питания не идут в консервацию, они плохо закручиваются.

Расстроили вы меня - я на эти баночки очень рассчитывала.

[Dashka]

Девочки, кто какие салатики детишкам даёт?

Да, мне тоже очень хочется детке салатик дать. Наша педиатр сказала с сырыми овощами не спешить пока - начать с тертой свеклы. Так что мы вот такой салатик будем пока кушать

[Yawurok]

Девочки подскажите пожалуйста кто нибудь шелковицу дитю даёт, с какого возраста, чёт не могу ничего найти

[Molka]

Расстроили вы меня - я на эти баночки очень рассчитывала.

Какой-то один производитель, помню, делал неплохие крышки, это Карапуз русский, если память мне не изменяет.

В остальных все-таки не такая надежная закрутка, как хотелось бы.

[Innuleska]

Девочки подскажите пожалуйста кто нибудь шелковицу дитю даёт, с какого возраста, чёт не могу ничего найти

Я своей шелковицу и в прошлом году давала (ей было 11 месяцев), и в этом. Мы обе едим ее как ненормальные - два раза в день обходим десяток деревьев у нас на районе. По поллитровой баночке я думаю она съедает за раз.

[sunika]

Какой-то один производитель, помню, делал неплохие крышки, это Карапуз русский, если память мне не изменяет.

В остальных все-таки не такая надежная закрутка, как хотелось бы.

Да,у Карапуза и ОЗДКП("Чудо-Чадо") крышки как на обычных закручивающихся банках.

В этой же теме мне как-то сказали, что отруби не раньше 3-х лет.

Ага-ага,так и есть

[Kaileena]

Девочки, примите и нас в свою темку. Начали прикорм с кабачка - уже 4-й день. Завтра планирую добавить цв. капусту. Начали немного раньше по рекомендации врачей - плохо было с покаками. Даю еще малому компотик из кураги, изюма.

[ЂўЂO4k@]

Девочки, примите и нас в свою темку. Начали прикорм с кабачка - уже 4-й день. Завтра планирую добавить цв. капусту. Начали немного раньше по рекомендации врачей - плохо было с покаками. Даю еще малому компотик из кураги, изюма.

Молодцы вы с Данькой. А я тут молочное производство осваиваю

[Mira_]

я учусь делать творог, попробовала кефир замарозить-разморозить-на водяную баню - получилось беееее, все стекло в воду, то что осталось (капля) как тырса
кефир делала сама из закваски
и как теперь быть или это первый блин комом

[Mira_]

Девочки, примите и нас в свою темку. Начали прикорм с кабачка - уже 4-й день. Завтра планирую добавить цв. капусту. Начали немного раньше по рекомендации врачей - плохо было с покаками. Даю еще малому компотик из кураги, изюма.

а фрукточку ты уже даешь?

[Mira_]

я домашнее пюре делала так: на соковыпариватель кидала очищенные яблоки (без косточек), закрывала из них получившийся сок, а мякоть яблочек перекручивала на шнековой соковыжималке (уходили шкурки), раскладывала по баночкам и пастеризовала минут 30-40, сейчас лопаем наше яблочное пюре, правдо оно очень концентрированное и я его развожу хорошо водичкой
так делала только яблоки, в этом году хочу еще накрутить грушу, айву, персик

[vikparh]

я учусь делать творог, попробовала кефир замарозить-разморозить-на водяную баню - получилось беееее, все стекло в воду, то что осталось (капля) как тырса
кефир делала сама из закваски
и как теперь быть или это первый блин комом

А зачем на водяную баню? Надо, да? Я вот просто замораживала а потом ентот замороженый кусок клала в друшлаг на марлечку в 2-3 слоя и он уменя размораживался при комнатной температуре - получилось нормально вроде - очень нежная консистенция, без комочков... Я тоже из закваски делала...

[Njurka]

Девочки, а меня тут вопрос появился. Вот говорят, что соки желательно до года не давать-типа сильно концентрированный продукт для ребенка. А Значит фруктовое пюре, что не такое концентрированное. Сразу вот на примере яблок, если посмотреть. Что пюре, что сок. Или я чего то не того?

[Mira_]

А зачем на водяную баню? Надо, да? Я вот просто замораживала а потом ентот замороженый кусок клала в друшлаг на марлечку в 2-3 слоя и он уменя размораживался при комнатной температуре - получилось нормально вроде - очень нежная консистенция, без комочков... Я тоже из закваски делала...

а он у меня разморозился и ничего не отделилось, такое ж как и было до заморозки вот и решила подогреть

[vikparh]

А из какой закваски? Я из Бифивита - нормуль!

[Mira_]

Девочки, а меня тут вопрос появился. Вот говорят, что соки желательно до года не давать-типа сильно концентрированный продукт для ребенка. А Значит фруктовое пюре, что не такое концентрированное. Сразу вот на примере яблок, если посмотреть. Что пюре, что сок. Или я чего то не того?

мне тоже кажется что концентрированное, а когда начну давать тертое свежее яблочко получется что и сок буду давать тоже

[Mira_]

А из какой закваски? Я из Бифивита - нормуль!

нет, бифивит только собираюсь попробовать, мне мама какую-то принесла закваску болгарскую вроде бы кефир и йогурт, там выход очень хороший получается, аж 500 л, и вкусно жутко, но вот творог не вышел..

[Innuleska]

я учусь делать творог, попробовала кефир замарозить-разморозить-на водяную баню - получилось беееее, все стекло в воду, то что осталось (капля) как тырса
кефир делала сама из закваски
и как теперь быть или это первый блин комом

Нет, неправильно, если я верно поняла вас.
Кефир заморозить, а потом разморозить - дать стечь через сито мелкое. В сите остается творожок очень нежный, а вниз стекает сыроватка.

Ой, увидела, что вам уже то же самое ответили

[Mira_]

поставила новую порцию кефира, завтра буду опять учится делать творог, а то скоро мася кормить им надо будет, а у мамы руки-крюки

[Kaileena]

а фрукточку ты уже даешь?

Неа,не даю. Пока только овощи