Почему мы украинцы?

[Спокойный]

Душа не нарадуется))

[skroznik]

дякую. Звуть ті друзі, з якими ми в гори на Бабуган-Яйлу два тижні тому ходили. Вони кудись під Балаклаву їздять і живуть десь там в палатках. Тому мене більше цікавить не житло, а рибалка та інші атрибути похідного життя.

Рыба - основная путина - пойдет в октябре. В сентябре еще не шибко. А в октябре - вся Балаклава и окресности пахнут рыбой. Да и листригонов только в это время и можно поймать...

Кажется, вся Балаклава переполнилась рыбой.
Ленивые, объевшиеся рыбой коты с распухнувшими животами валяются поперек тротуаров, и когда их толкнешь ногой, то они нехотя приоткрывают один глаз и опять засыпают. И домашние гуси, тоже сонные, качаются посредине залива, и из клювов у них торчат хвосты недоеденной рыбы.

(с) Куприн.

[Rola]

а мені казали, що одне з найбезлюдніши місць Криму - це ми Чауда.

так і є,коли там не понаєхало ні, не понапріплило на катері
бо саме туди ми вирушаємо з аквалангами .

його не можна порівнювати з Тарханкутом.на мій погляд

[Сибирь]

Травы... Да, травы -- это сила!

ещё бы...

по листочку базилика 5 сортов, майоран, тархун, петрушка, укроп, кинза, можжевельник, можжевеловая ягода, ягоды барбариса или дроблёный шиповник, шафран, мята, чабрец, душица, лавр и чеснок, черемша и лук, сельдерей и молодые листья свеклы, кориандр и мелисса.

Всякий раз, добавляя какую-либо пряную траву в блюдо -- добиваешься совсем иного вкуса и запаха.

Вы когда-нибудь запекали сёмужку с можжевельником?

[Сибирь]

Рыба - основная путина - пойдет в октябре. В сентябре еще не шибко. А в октябре - вся Балаклава и окресности пахнут рыбой. Да и листригонов только в это время и можно поймать...

Кажется, вся Балаклава переполнилась рыбой.
Ленивые, объевшиеся рыбой коты с распухнувшими животами валяются поперек тротуаров, и когда их толкнешь ногой, то они нехотя приоткрывают один глаз и опять засыпают. И домашние гуси, тоже сонные, качаются посредине залива, и из клювов у них торчат хвосты недоеденной рыбы.

(с) Куприн.

У нас сейчас кг охлаждённой сёмги стОит 380 рублей.

особо не распухнешь с пережору.
бедные московские коты!

[skroznik]

скрозник, одно из самых пустынных мест по берегу -это Тарханкут
ну там трошки людей,то свои какбе

Не люблю я Тарханкут - не люблю и все. Вокруг должны быть горы... - по мне так это непременное условие. Да и не пустынное это место. Вот от Солнечного (за Алуштой) и до Судака - вот это действительно еще пустынные места Крыма - к тому же горного. Да и море в районе горного Крыма - настоящее, а не противно-песочно-галечно-пляжное...

[skroznik]

У нас сейчас кг охлаждённой сёмги стОит 380 рублей.

особо не распухнешь с пережору.
бедные московские коты!

У рыбаков есть свой особенный шик. Когда улов особенно богат, надо не войти в залив, а прямо влететь на веслах, и трое гребцов мерно и часто, все как один, напрягая спину и мышцы рук, нагнув сильно шеи, почти запрокидываясь назад, заставляют лодку быстрыми, короткими толчками мчаться по тихой глади залива. Атаман, лицом к нам, гребет стоя; он руководит направлением баркаса.
Конечно, это Юра Паратино!
До самых бортов лодка наполнена белой, серебряной рыбой, так что ноги гребцов лежат на ней вытянутыми прямо и попирают ее. Небрежно, на ходу, в то время когда гребцы почти еще не замедляют разгона лодки, Юра соскакивает на деревянную пристань.
Тотчас начинается торг со скупщиками.
- Тридцать! – говорит Юра и хлопает с размаху о ладонь длинной костлявой руки высокого грека.
Это значит, что он хочет отдать рыбу по тридцать рублей за тысячу.
- Пятнадцать! – кричит грек и, в свою очередь, высвободив руку из-под низу, хлопает Юру по ладони.
- Двадцать восемь!
- Восемнадцать!
Хлоп-хлоп...
- Двадцать шесть!
- Двадцать!
- Двадцать пять! – говорит хрипло Юра. – И у ме-ня там еще идет один баркас.
А в это время из-за горла бухты показывается еще один баркас, другой, третий, еще два сразу. Они стараются перегнать друг друга, потому что цены на рыбу все падают и падают. Через полчаса за тысячу уже платят пятнадцать рублей, через час – десять и, наконец, пять и даже три рубля.
К вечеру вся Балаклава нестерпимо воняет рыбой. В каждом доме жарится или маринуется скумбрия. Широкие устья печей в булочных заставлены глиняной черепицей, на которой рыба жарится в собственном соку. Это называется: макрель на шкаре – самое изысканное кушанье местных гастрономов. И все кофейные и трактиры наполнены дымом и запахом жареной рыбы.
А Юра Паратино – самый широкий человек во всей Балаклаве – заходит в кофейную, где сгрудились в табачном дыму и рыбьем чаду все балаклавские рыбаки, и, покрывая общий гам, кричит повелительно кофейщику:
- Всем по чашке кофе!
Момент всеобщего молчания, изумления и восторга.
- С сахаром или без сахару? – спрашивает почтительно хозяин кофейни, огромный, черномазый Иван Юрьич.
Юра в продолжение одной секунды колеблется: чашка кофе стоит три копейки, а с сахаром пять... Но он чужд мелочности. Сегодня последний пайщик на его баркасе заработал не меньше десяти рублей. И он бросает пренебрежительно:
- С сахаром. И музыку!..

(c) Куприн

[Rola]

Не люблю я Тарханкут - не люблю и все. Вокруг должны быть горы... - по мне так это непременное условие. Да и не пустынное это место. Вот от Солнечного (за Алуштой) и до Судака - вот это действительно еще пустынные места Крыма - к тому же горного. Да и море в районе горного Крыма - настоящее, а не противно-песочно-галечно-пляжное...

каждый год с 7 по 15 июня стоим под Судаком,или в Морском или в Рыбацком.
пс..мало кто знает,что в это время там теплая вода и в связи с этим -по берегу аж 2-3 стоянки "знавцов".

в этом году вырушаем 9 июня.

[skroznik]

каждый год с 7 по 15 июня стоим под Судаком,или в Морском или в Рыбацком.

Тут что-ли?

[Vedma]

Это называется спортивная рыбалка. Даже чемпионаты по ней проводят. Недавно кстати и в Днепре такой был (по ловле карпа). Вы там не участвовали?.....

Не, я не такой продвинутый рыбак, чтобы там участвовать

[Vedma]

каждый год с 7 по 15 июня стоим под Судаком,или в Морском или в Рыбацком.
пс..мало кто знает,что в это время там теплая вода и в связи с этим -по берегу аж 2-3 стоянки "знавцов".

в этом году вырушаем 9 июня.

В Морском были лет 6 назад, снимали у татар первый этаж дома за 35 долляров в день..две команты, кухня, туалет, ванная. До моря 5 минут идти. Одно не радовало, с питанием проблемы были.

[Andriy]

Відьмо, право, цікаво спостерігати за московською агітбригадою. Спочатку вони пробували засерти позитивну українську тему негативом, а коли зазнали невдачі, сходу переключилися на "битовуху". Мавпи та й годі)))

[skroznik]

Ну вот... ребеночек проснулся после обеда...
Вони сейчас будет от горшка.

[Vedma]

Краще так, чим байки їх слухати. Хай так і буде, я згодна з Гонтою

[mirock]

скрозник, одно из самых пустынных мест по берегу -это Тарханкут
ну там трошки людей,то свои какбе

Є такє місто - Генеральські пляжі. Між Казантипом та Керччю.





Оно я пішов десь.

Там зазвичай кожен обирає собі бухту окрему і хоч голяка купайся.

Там пісок, не галька, як на Чорному морі. Якось завіз одних москалів туди на відпочинок - тепер кожен рік приїздять-невикисають звідти.

[Мэгги]

Так то же не море
Щас покажу....

Ведьма, убедили

[Globus]

А шо пророссийские кричалы, судя по коллажу фото, кроме государственных (национальных) претензий еще и территориальные предьявляют

[mirock]

А шо пророссийские кричалы, судя по коллажу фото, кроме государственных (национальных) претензий еще и территориальные предьявляют

А как же

[жЫвотнае]

А как же

Ты ба які падли

[Globus]

А как же

странные люди - а Аляска как (или слабо?)