Хочу быть мамой!

[kann]

девченки, приветик!

И я по оффтоплю Вот вы тут о пирогах пишете, прошу човета бывалых . Вчера решила испечь мясной пирог (ну там много лука мясо и картошечка в начинке) тесто я купила в магазине (листовое дрожжевое слоеное). Разделила его на две части раскатала немного раскатал, но когда хотела переложить в поддон оно рваться начало (я небольшой спец в тесте, брала его под низ двумя ладошками, но вес равно) + верхний слой подрумянился, а нижни остался сыроват, почему так?

[Irsena]

везёт тебе...
мой муж (собако) есть только свежеприготовленное, и никак. так что у мну 1 казанок, и всё. сварила кашу/суп, он сразу это съел, а новое опять вари.
а я ж привыкла как мама - наварила на неделю, и едим.
так что придя с работы, я беру казанок, наливаю воду, засыпаю крупу, и через 40 мин. каша готова, дорогой иди лопай. суп варю так же.

а сам кашу не сварит?

Аля, ты бог! как на таком пространстве можно вообще что-то умудриться сделать?

как на этом пространстве можно то-то поставить?

[Скарлетт]

Скарлетт А размеры кухни позволяют 4 комфорки?
я б если бы полноценную варочную панель взяла - мне некуда было бы кофеварку ставить. Мне как-то важнее был кусочек пространства на столе, чем еще одна-две комфорки. Ну и просто я справляюсь, это исходя из опыта многих лет. Поэтому точно знала, что мне хватит.

на счет размеров кухни - ну наверное мне бы и 30м2 кухни было бы мало
т.к всегда хочется техники всякой побольше иметь
(микроволновку поставили на полочку, таким образом
освободили место для соковыжималки и кофеварки,
а последнее приобретение - хлебопечка - пока кочует
без определенного места)
ПЫ.СЫ: у меня всего-то 11,5

[Irsena]

девченки, приветик!

И я по оффтоплю Вот вы тут о пирогах пишете, прошу човета бывалых . Вчера решила испечь мясной пирог (ну там много лука мясо и картошечка в начинке) тесто я купила в магазине (листовое дрожжевое слоеное). Разделила его на две части раскатала немного раскатал, но когда хотела переложить в поддон оно рваться начало (я небольшой спец в тесте, брала его под низ двумя ладошками, но вес равно) + верхний слой подрумянился, а нижни остался сыроват, почему так?

я с магазинным редко имею дело. Если сыроват, может толстый слой и недопекла? А вот с переложить можно попробовать так. Раскатать на досточке до размеров формы. Положить сверху форму, перевернуть с доской вверх ногами (я понятно написала?) и разровнять уже в форме руками

[Скарлетт]

везёт тебе...
мой муж (собако) есть только свежеприготовленное, .

мы приходим с работы одновременно и на раньше начала девятого
А т.к очень и очень голодные, то тут особо не повыпедриваешься
(эт я про мужа) либо быстро и разогретое либо свежее, но надо подождать
пока приготовлю
всегда срабатывает первый вариант

[Муха Це Це]

Скарлетт всего-то 11, 5??????
эээх, мне бы столько.... хотя я и тут справляюсь, мне бы пару метров в спальню добавить - я бы рада была

[sunlight]

sunlight, солнце наконец-то ты появилась!!
как у тебя дела??

Стимулируюсь клостиком 50 мг + овариум+хепель+ утрожестан. Сегодня иду на УЗИ высматривать доминантный фолликул.

+1

Спасибо огромное

Молодцы!!! Единственное, что надо, так это быть уверенным, что гаражник никуда не денеться. Потому что много приходило людей и плакались, что отдали 10 тыс, а гаражник пропал куда-то, и заказывали у нас за 20 тыс. Так что держите уховостро! А я всё же заказала себе кухню у себя на работе. И скидка была и кухня кайфовая (я балдею) - один плюс за полгода каторги! Вышло всего на 6 тыс., только мы столешку ещё не купили, пока времени всё нет съездить за ней))))

Ага, а еще с таким же успехом можно сказать - нужно быть уверенным что салон не закроеется Была тут темка недавно, как люди приехали а салон тю-тю! И вообще я уже давно пришла к мысли что любая "покупка услуг" будь то изготовление мебели, поклейка обоев, изготовление и установка окон - это лотерея. Тут уж как повезет.

девченки, приветик!

И я по оффтоплю Вот вы тут о пирогах пишете, прошу човета бывалых . Вчера решила испечь мясной пирог (ну там много лука мясо и картошечка в начинке) тесто я купила в магазине (листовое дрожжевое слоеное). Разделила его на две части раскатала немного раскатал, но когда хотела переложить в поддон оно рваться начало (я небольшой спец в тесте, брала его под низ двумя ладошками, но вес равно) + верхний слой подрумянился, а нижни остался сыроват, почему так?

Видимо температура была высоковата. А переносить тесто удобнее на скалке.

[Алевтина]

Аля, ты бог! как на таком пространстве можно вообще что-то умудриться сделать?

гыыыы отож. сделать ладно, где всё хранить (ну посуду?) у мну стоИт углом холодильник, угловая мойка, над ней навесной шкаф большой (еле нашли такую меблю), газ.плита, стиралка, на ней микроволновка, а потом стол под ни 2 табуретки, и хлебопечка на окне. пространства ходить хватает на 1-го человека.
так получилось, т.к. у нас в квартире изначально ванна была на этой кухне (а туалет сам по себе) и мы всё перестраивали.
ХОТЯ:
до этого мну захотелось большую столовую.
мебели ещё не было, и мы сделали в этой кухоньке кабинет (комп.стол), а все трубы вывели по стене в залу. И в зале была по одной стенке кухня, а посредине стоял старый бабушкин круглый стол, и стулья.
спальня осталась спальней.
пожила я так 1,5 года, но было неудобно.
все запахи это ещё ладно, и прочее тоже. Но мне захотелось гостиную - чтоб был диван и стенка (хранить вещи было абсолютно негде).
и мы переделали всё обратно.
компю стол в спальню, на кухне - кухня, а в зале - диван и стенка. осталовь обои переклеить, у мну в зале до сих пор одна стена винилом поклеена где кухня была, а остальные шелкографией.

[ksy_wka]

Девочки!!! М пошли!!! Урааа!!! Я им ещё так никогда не радовалась)))

[Муха Це Це]

kann По слоеному тесту - вообще, если делаешь пирог с хорошей начинкой ( а ту и картошка и мясо), то слоеное тесто иногда не может подняться, особенно если его хорошо раскатать, ему сил не хватает, и нижний корж остается мокрым. есть не очень приятно. Поэтому я все подобные пироги делаю на дрожжевом, у нас и в магазине продается даже свежее.
А почему рвалось - либо очень тонкое было (раскатала раза в два), либо большой лист был. Если большой лист - я делаю так - складываю его как салфетку, раза в 4, и уже таким небольшим кусочком переношу на лист. И там уже расправляю. Так же и с тестом для пиццы - оно обычно тонкое и большое, что бы не порвать - переношу сложенным.

И вообще слоеное тесто люблю только для мелких слоек, в других случаях оно очень привередливое. Маленькие вишневые или мясные - самое оно, ИМХО

[kann]

я с магазинным редко имею дело. Если сыроват, может толстый слой и недопекла? А вот с переложить можно попробовать так. Раскатать на досточке до размеров формы. Положить сверху форму, перевернуть с доской вверх ногами (я понятно написала?) и разровнять уже в форме руками

ага, вариант хороший, вот только у меня такой большой досточки нет , у меня форма где-то 30 на 50 см. . Короче получился не красивый пирог, но вкусный

[Скарлетт]

Скарлетт всего-то 11, 5??????
эээх, мне бы столько.... хотя я и тут справляюсь, мне бы пару метров в спальню добавить - я бы рада была

ну эт только кажется что много, она нестандартная
5м в длину и всего лишь 2м с кусочком в ширину
узкая - особо не разгонишься, так что проблемки
с нехваткой территории имеют место

[kann]

kann По слоеному тесту - вообще, если делаешь пирог с хорошей начинкой ( а ту и картошка и мясо), то слоеное тесто иногда не может подняться, особенно если его хорошо раскатать, ему сил не хватает, и нижний корж остается мокрым. есть не очень приятно. Поэтому я все подобные пироги делаю на дрожжевом, у нас и в магазине продается даже свежее.
А почему рвалось - либо очень тонкое было (раскатала раза в два), либо большой лист был. Если большой лист - я делаю так - складываю его как салфетку, раза в 4, и уже таким небольшим кусочком переношу на лист. И там уже расправляю. Так же и с тестом для пиццы - оно обычно тонкое и большое, что бы не порвать - переношу сложенным.

И вообще слоеное тесто люблю только для мелких слоек, в других случаях оно очень привередливое. Маленькие вишневые или мясные - самое оно, ИМХО

Точно, супер вот так надо было и делать. Эх знала б что вы такие куоинары знатные еще вчера б вспросила

[Irsena]

Побежала за анализами

[Алевтина]

а сам кашу не сварит?

как на этом пространстве можно то-то поставить?

сам??? да ещё когда я работала на позапрошлой работе, и мну привозили на машине в 12 ночи, а в нашем доме было атб (Парус), мог купить что-то прихожу я ночью с работы, а он сидит, смотрит жалобно и говорит - я голодный теперь я хоть (благодаря тому, что щас я больше зарабатываю) выторговала право что посуду если я готовлю я не мою...

мы приходим с работы одновременно и на раньше начала девятого
А т.к очень и очень голодные, то тут особо не повыпедриваешься
(эт я про мужа) либо быстро и разогретое либо свежее, но надо подождать
пока приготовлю
всегда срабатывает первый вариант

вооот а у нас всегда второй срабатывает, он вчера рассказывал как он всою маму дрессировал.
приходит с работы, а мама говорит: ну ешь макароны, салатик из свежих овощей я не успела...
а он - не, макароны не буду, салатик сделаешь, позовёшь.
мама через час (дытына ж голодна!!!) ползёт делает салатик... и так всё время. характер...

Стимулируюсь клостиком 50 мг + овариум+хепель+ утрожестан. Сегодня иду на УЗИ высматривать доминантный фолликул.



Спасибо огромное



Ага, а еще с таким же успехом можно сказать - нужно быть уверенным что салон не закроеется Была тут темка недавно, как люди приехали а салон тю-тю! И вообще я уже давно пришла к мысли что любая "покупка услуг" будь то изготовление мебели, поклейка обоев, изготовление и установка окон - это лотерея. Тут уж как повезет.



Видимо температура была высоковата. А переносить тесто удобнее на скалке.

удачи тебе с ДФ

[Скарлетт]

Побежала за анализами

удачки, держим кулачки

[Алевтина]

Девочки!!! М пошли!!! Урааа!!! Я им ещё так никогда не радовалась)))

с новыми силами - в новый цикл

[Алевтина]

Побежала за анализами

ещё раз удачи (пусть всё будет хорошо)

[Irsena]

так получилось, т.к. у нас в квартире изначально ванна была на этой кухне (а туалет сам по себе) и мы всё перестраивали.

это у моей бабушки на Кирова, 14 така ж фигня - ванна в кухне

ага, вариант хороший, вот только у меня такой большой досточки нет , у меня форма где-то 30 на 50 см. . Короче получился не красивый пирог, но вкусный

главное - вкусно!
*купи доску)))*

[ksy_wka]

Ага, а еще с таким же успехом можно сказать - нужно быть уверенным что салон не закроеется Была тут темка недавно, как люди приехали а салон тю-тю! И вообще я уже давно пришла к мысли что любая "покупка услуг" будь то изготовление мебели, поклейка обоев, изготовление и установка окон - это лотерея. Тут уж как повезет.

Ага! Это точно)))) Ещё многое зависит от заказчика. Я заметила такую систему: если человек положительный и добрый, то всё у него складываеться хорошо, всё приходит вовремя, все дизайнеры, установщики, замерщики, грузчики и водители не болеют, хорошо себя чувствуют и всё нормально! А если человек негативный, то по-любому что-то из этой цепочки людей выпадает, кто-то заболевает, кто-то ломает руку или у кого-то ломается транспорт/инструмент. Вот такой закон я вывела из личного опыта))