Вкусно и быстро

[ксюха]

korzo, спасибо большое, салатик понравился, попробую сегодня.

[Patty]

вот есть немного http://www.gotovim.ru/subject/ovoshy/cheremsha.shtml
мое любимое сочетание творог (сыр) и черемша.......ням........

[ксюха]

Patty, спасибки ))

[AntareS16]

Пирог на скорую руку.
Начинка любая, тунец консервированный + жаренная морковь с луком, курочка с сыром, и т.д.
Тесто: 1 ст.муки, 1 ст. сметаны, 1 пактик майонеза, 3 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя. + соль по вкусу!
Одну часть теста выливаемв форму, сверху начинка и заливаем второй частью. Выпекается минут 25 - вкусняяяяятина!!!

Лёська,большое спасибо за рецептик,пока в этой теме он у меня на первом месте.Я его уже с разными начинками делала и с мясом,и с курицей,с рыбой и даже с вишней.И девочкам на работе рецепт дала все хвалят.Вот. огромное спасибо

[natali-kasiyan]

у меня всегда была проблема накормить ребенка творогом, дык мой муж нашел выход-очень вкусная печенюшка, и оч.быстро: 1 пачка творога, сахара 2 ложки,соль ,1 яйцо( желток в тесто,белок на крем), 0,5 пачки магарина на терку,сода погашенная уксусом 0,5 ч.л, ванилин и муки 1-1,5 стакана, замесить и поставить в холод на часик, в это время взбить белок с сахарной пудрой и ванилином, тесто раскатать как на рулет, намазать кремом неочень толсто,закрутить рулет, нарезать по 2-3 см и выкладывать на протвень на сторону разреза,выпекать на среднем огне-получаются красивые и оч вкусные розочки! Приятного аппетита вам и вашим деткам!

[Тильда]

Подниму темку.
Ребят, хелп, нужны идеи что приготовить пасхальный стол.
Собираюсь запечь свинину с тимьяном в рукаве, картошку в духовке (пока думаю делать с чесноком или испечь в кожуре в духовке и потом сделать пюре.).

Что еще приготовить - ума не приложу. Салаты? Закуски?

Кто что готовит? А то мои мне уже мозг продолбили - боятся чтоб Пасха бедной не была. А у меня полный загруз на работе и фантазия просто испарилась....

P.S. Про пасочки и яички не надо, в отдельных темах народ вроде все обсудил.

[korzo]

Вот что ты как маленькая.

[Pirelli]

Что еще приготовить - ума не приложу. Салаты? Закуски?

Кто что готовит? А то мои мне уже мозг продолбили - боятся чтоб Пасха бедной не была. А у меня полный загруз на работе и фантазия просто испарилась....

У меня, лично, пасхальный стол ассоциируется с очень простыми закусками: нарезка-мясное ассорти, салаты из свежих овощей...еще сварить холодец и вполне достаточно.

[Тильда]

Вот что ты как маленькая.

korzo, веришь, кризис жанра.
Нямки готовить не хочу, а приличное что-то в голову не приходит.

[Тильда]

У меня, лично, пасхальный стол ассоциируется с очень простыми закусками: нарезка-мясное ассорти, салаты из свежих овощей...еще сварить холодец и вполне достаточно.

*записывает* сырно-мясное ассорти...

Холодец варить не буду, некогда.

P.S. Да, и не забыть объяснить домочадцам что простые закуски - наше все.

[korzo]

Я с Пирелли согласен.
Я тоже ничего такого не буду готовить.
Куличи, яйца понятно.
Запеку ребра свиные, отбивные, огурцы свежие, солений чуток.
Еще есть сало с черемшой.

[Тильда]

Я с Пирелли согласен.
Я тоже ничего такого не буду готовить.
Куличи, яйца понятно.
Запеку ребра свиные, отбивные, огурцы свежие, солений чуток.
Еще есть сало с черемшой.

Хм.... Может я придираюсь...

У нас планируется, помимо свинины, огород из свежих овощей с травами, домашняя колбаска, сало с той же черемшой, нарезка сырно-мясная.

Из закусок приходит в голову только творог с чесноком и зеленью в лаваше.
С салатами вообще все плохо.

[Patty]

Хм.... Может я придираюсь...

У нас планируется, помимо свинины, огород из свежих овощей с травами, домашняя колбаска, сало с той же черемшой, нарезка сырно-мясная.

мясо и овощи, что еще нужно для хорошего стола

[korzo]

Тильда хорош.
Можно еще какой простой суп сварить для обеда.

[Тильда]

Patty, 100%

Но у моего папика с советских времен еще осталась привычка - наесться на празднике до отвала, к своему стыду до сих пор так и не переучила.

[Тильда]

korzo, ладно, уговорил.

В холодильнике со вчера сборная мясная солянка стоит.

[korzo]

Ну вот, я же говорю - как маленькая.

[Pirelli]

Тильда хорош.
Можно еще какой простой суп сварить для обеда.

О, зеленый борщ - рулит.

Тильда, спасибо, что напомнили про домашнюю колбаску, супер идея!

[Boberchuk]

Тильда, может подойдет Вам такой рецепт http://saechka.ru/kitchen/188/1571, сегодня сделала, еще не пробовала, но пахнет вкусно. Только я варила не в фольге, а в пакете. Вобщем-то возни не много, основное - жестого "расчленить" курицу,а потом уже всё быстро.

[Patty]

Patty, 100%

Но у моего папика с советских времен еще осталась привычка - наесться на празднике до отвала, к своему стыду до сих пор так и не переучила.

папу картофаном напихать, раз такой обжора