Какая красота. Меня останавливает только разделка селедки, я прям не могу так ювелирно, да и вообще разделка селедки для меня подвиг. Попробую сделать лайт вариант из кусков филе селедки, просто начинку в виде рулета)) Светлана, а не подскажите как замариновать лук?