Gorod.dp.ua » Міські форуми / Городские форумы
Сторінка 131 з 387 ПершаПерша ... 3181121122123124125126127128129130131132133134135136137138139140141181231 ... ОстанняОстання
Всього знайдено 7736, показано з 2 601 по 2 620.

Тема: Учимся украшать торты ( рецепты и советы в первом сообщении)

  1. #2601
    Аватар для Oxygen
    Реєстрація
    28 вересень 2007
    Звідки Ви
    Днепр
    Дописів
    10 692

    Типово

    Наташ, тебе в Привате за такой тортец депозит должны открыть)))))

  2. #2602
    Аватар для Oxygen
    Реєстрація
    28 вересень 2007
    Звідки Ви
    Днепр
    Дописів
    10 692

    Типово

    Цитата Допис від Лёська Переглянути допис
    картонку обязательно тоже смазать вареньком или сгущенкой!
    Чтоб вкуснее была

  3. #2603
    Аватар для ДРИМ
    Реєстрація
    20 жовтень 2008
    Звідки Ви
    днепропетровск ул. Янтарная
    Дописів
    6 575

    Типово

    Цитата Допис від Oxygen Переглянути допис
    Наташ, тебе в Привате за такой тортец депозит должны открыть)))))
    ага я тоже говорила теперь мне личный счет

  4. #2604

    Типово

    Дрим! красивый какой тортик!
    https://www.instagram.com/aleksandrovanewborn/ фотографирую самых маленьких малышей от 5 до 14 дней

  5. #2605

    Типово

    перезалила тортик, жадные они и не дают показать красоту
    https://www.instagram.com/aleksandrovanewborn/ фотографирую самых маленьких малышей от 5 до 14 дней

  6. #2606
    Кондитер года 2012 Аватар для Diana81
    Реєстрація
    19 грудень 2008
    Дописів
    1 552

    Типово

    обалденный тортик я как раз завтра собираюсь асимметрию делать

  7. #2607
    Кулинар года 2008, 2010
    Кондитер года 2012
    Аватар для Лёська
    Реєстрація
    11 лютий 2008
    Звідки Ви
    ж/м Фрунзенский http://photo.i.ua/user/2191640/
    Дописів
    10 913

    Типово

    Цитата Допис від Diana81 Переглянути допис
    обалденный тортик я как раз завтра собираюсь асимметрию делать
    может ты еще и пошагово сфотаешь
    вот я понимаю как сделать первый и второй ярус, но третий же ваще типа трапеции, как его отдельно собрать? его что ли уже прям на торте собирать
    Мой сладкий мир http://photo.i.ua/user/2191640/ тел./Viber 067 724 06 17
    lena_sidorenko_

  8. #2608
    Кондитер года 2012 Аватар для Diana81
    Реєстрація
    19 грудень 2008
    Дописів
    1 552

    Типово

    Ленчик пошагово врядли, времени не хватает, у меня три торта на один день ты имеешь в виду стык между верхним и средним?

  9. #2609
    Кулинар года 2008, 2010
    Кондитер года 2012
    Аватар для Лёська
    Реєстрація
    11 лютий 2008
    Звідки Ви
    ж/м Фрунзенский http://photo.i.ua/user/2191640/
    Дописів
    10 913

    Типово

    Цитата Допис від Diana81 Переглянути допис
    Ленчик пошагово врядли, времени не хватает, у меня три торта на один день ты имеешь в виду стык между верхним и средним?
    знакомая история, тока мне на 9 число торт завтрашний перенесли, а там уже 2 заказа , весело будет 8 числа


    не пойму как третий ярус собирается, я ж сначала каждый ярус отдельно собираю, покрываю мастикой и потом только соединяю, а тут получается он кривой такой , может же и завалиться
    Мой сладкий мир http://photo.i.ua/user/2191640/ тел./Viber 067 724 06 17
    lena_sidorenko_

  10. #2610
    Кондитер года 2012 Аватар для Diana81
    Реєстрація
    19 грудень 2008
    Дописів
    1 552

    Типово

    Да весело 8 марта отпразнуем я тоже так ярусы собираю, тут все также, неа не завалится, центр тяжести ведь распределяется

  11. #2611
    Аватар для daffka
    Реєстрація
    09 серпень 2008
    Дописів
    5 706

    Типово

    Лёська, а подскажите, как вы делали этих обалденных шоколадных бабочек на одном из тортов (по-моему, шестой по счету из выставленных в ссылочке)? Сделала торт чуть ли не первый раз в жизни, сижу думаю как украсить, маршмеллоу нигде не нашла...

  12. #2612
    Кулинар года 2008, 2010
    Кондитер года 2012
    Аватар для Лёська
    Реєстрація
    11 лютий 2008
    Звідки Ви
    ж/м Фрунзенский http://photo.i.ua/user/2191640/
    Дописів
    10 913

    Типово

    Цитата Допис від daffka Переглянути допис
    Лёська, а подскажите, как вы делали этих обалденных шоколадных бабочек на одном из тортов (по-моему, шестой по счету из выставленных в ссылочке)? Сделала торт чуть ли не первый раз в жизни, сижу думаю как украсить, маршмеллоу нигде не нашла...
    на пекарской бумаге рисуешь бабочку. Растапливаешь черный и белый шоколад отдельно. Берешь кулечек типа как из-под сметаны (нужен плотный целофан), делаешь маленькую дырочку, заливаешь шоколад и рисуешь сначала черным шоколадом, потом белым пустые места. Затем кладешь бабочку на что-то типа бутылочки из под лекарства (аквадетрим очень подходит ), чтоб приняла нужную форму и в холодильник. Только рисовать нужно быстро т.к. шоколад быстро застывает
    Мой сладкий мир http://photo.i.ua/user/2191640/ тел./Viber 067 724 06 17
    lena_sidorenko_

  13. #2613
    Аватар для daffka
    Реєстрація
    09 серпень 2008
    Дописів
    5 706

    Типово

    Цитата Допис від Лёська Переглянути допис
    на пекарской бумаге рисуешь бабочку. Растапливаешь черный и белый шоколад отдельно. Берешь кулечек типа как из-под сметаны (нужен плотный целофан), делаешь маленькую дырочку, заливаешь шоколад и рисуешь сначала черным шоколадом, потом белым пустые места. Затем кладешь бабочку на что-то типа бутылочки из под лекарства (аквадетрим очень подходит ), чтоб приняла нужную форму и в холодильник. Только рисовать нужно быстро т.к. шоколад быстро застывает
    ООО! Какая схема! Фантазия у тебя супер! Пошла пытаться что-то сделать... Спасибо огромное! Извини, что не подтвердила и не отменила заказик на 26.01, вообще никакого выхода в инет не было...

  14. #2614

  15. #2615
    Аватар для natalka124
    Реєстрація
    14 листопад 2008
    Дописів
    126

    Типово

    дрим красивый торт, выровняла супер.

  16. #2616
    Аватар для ДРИМ
    Реєстрація
    20 жовтень 2008
    Звідки Ви
    днепропетровск ул. Янтарная
    Дописів
    6 575

    Типово

    Цитата Допис від natalka124 Переглянути допис
    дрим красивый торт, выровняла супер.
    спасибкиты тоже вон какой красоты наделала

  17. #2617
    Кулинар года 2008, 2010
    Кондитер года 2012
    Аватар для Лёська
    Реєстрація
    11 лютий 2008
    Звідки Ви
    ж/м Фрунзенский http://photo.i.ua/user/2191640/
    Дописів
    10 913

    Типово

    Девочки, с праздничком нас! Побольше нам творческих успехов и довольных заказчиков!!!
    Мой сладкий мир http://photo.i.ua/user/2191640/ тел./Viber 067 724 06 17
    lena_sidorenko_

  18. #2618
    Аватар для ДРИМ
    Реєстрація
    20 жовтень 2008
    Звідки Ви
    днепропетровск ул. Янтарная
    Дописів
    6 575

    Типово


    Вас поздравляю с праздником весны,
    С дыханием реки и блеском солнца,
    Пусть будут дни блаженны и ясны.
    И солнце пусть заглянет к Вам в оконце.
    Пусть будет пробуждением души
    Хмельное воскресение природы,
    Чтоб были Вы всегда так хороши,
    Как нежное сияние небосвода.

  19. #2619
    Аватар для Хозін Дмитро
    Реєстрація
    08 березень 2009
    Звідки Ви
    Дніпропетровськ
    Дописів
    319

    Smile

    почитал про украшения и решил значит на вечеринку 8 марта сделать тортики с украшениями... мучался весь день... от чтения рецептов и поиска продуктов до мойки посуды)))))

    конечно с вашими шедеврами не сравнить, но вот что получилось:



    появилось несколько вопросов:
    1. цвета у меня получаются не сочные, а слабенькие, и в масляном креме и в мастике. неужели нужно всю пачку красителя выкинуть на 300 гр. мастики чтобы нормально её закрасить? не вредно это?
    2. масляный крем довольно плохо стоит. может туда можно что-то добавить чтоб форму держал лучше?
    3. где вы покупаете Маршмеллоу? в АТБ не нашел. В Билле по 6,50 за 200 гр. забрал последние 6 пачек.

    так сложно читать эту ветку форума из 2600 сообщений, может нужно сделать отдельное сообщение или ветку с полезными рецептами/уроками?

  20. #2620
    Кондитер года 2012 Аватар для Diana81
    Реєстрація
    19 грудень 2008
    Дописів
    1 552

    Типово

    Девченки всех с праздником


Сторінка 131 з 387 ПершаПерша ... 3181121122123124125126127128129130131132133134135136137138139140141181231 ... ОстанняОстання

Bookmarks

Bookmarks

Ваші права у розділі

  • Ви НЕ можете створювати нові теми
  • Ви НЕ можете відповідати у темах
  • Ви НЕ можете прикріплювати вкладення
  • Ви не можете редагувати свої повідомлення
  •  
  Головна | Афіша | Новини | Куди піти | Про місто | Фото | Довідник | Оголошення
Контакти : Угода з користивачем : Політика конфіденційності : Додати інформацію
Главная страница сайта  
copyright © gorod.dp.ua.
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
Про проєкт :: Реклама на сайті